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磨铁读书 >  宴神图 >   第61章 老讲究

齐缘听了大爷爷的话,立刻将那些报纸翻开。没多久后,他果然在其中一张上看见了两行拿碳笔写出的字迹。

庖刀鬼害我二徒入狱,应以三指抵债。日落西山前将手指供在门前,否则偷的你全家鸡犬不宁。快手赵无影书。

“太狂了。打电话叫刑侦队吧。”

“下雪天,刑侦队不一定能及时赶来。再说了,警察辛苦一年也不容易让人家过个好年。”

“那咱们怎么过呢?”

“有办法,我做顿龙虎宴送他一程,让赵无影自己走进监狱里不就得了。”

虽然不知道何为龙虎之宴,可齐缘听着齐忠的话,莫名对抓住赵无影夺回宴神图这件事儿起了信心。

在说完那些话后,齐忠于周瑜的搀扶下坐起身体,先在院子里环视了一圈儿。而后突然在保德宫里悬挂的那些红灯笼前站定了步伐。

“缘儿,去厨房抓只活鸡来,不要带黑毛的。瑜头。年前刘文革办白宴的时候还剩下不少白麻吧。割三尺给我。”

齐忠吩咐完孙子和徒弟,随后又告诉他们两个拿到东西之后就来保德宫的客堂里找的。到时候只要这两样东西到了,不需要费劲儿,便能让赵无影自己显出真身。

齐缘极其想摆脱那老贼的纠缠。因此在得到齐忠的嘱托后,立刻跑到保德宫后厨,将那些养来解决剩饭问题的家养柴鸡抓了只,拿回客堂。

当他提着鸡回来时,齐忠则已经在周瑜、段飞、贯昶和齐小豆的陪同下早坐在桌边儿了。也在齐忠对座的桌面上,不光有周瑜找来的白布,还有一把剪子和一只瓷碗。

待齐缘将鸡递给齐忠面前后,齐忠没有起身,只突然将桌面的剪子提了起来。既不等齐缘有所反应,便瞬间出手,以剪子尖端挑开了那活鸡的脖颈,唰的一声,赤红的鲜血冒着热气,瞬间喷射出了鸡的长颈。

与此同时,齐忠以另一只手提碗将鸡头血稳稳接住,竟然不让一滴血沫溅射到碗外,平稳的仿佛在接茶壶里倒出的茶水。齐缘望着齐忠所耍的剪法,立刻便从中看出这是以剪做刀,用了他齐家七星杀的功夫。

“柳叶削,爷,手头的功夫可一点儿没退啊。”

“哎,十练九熟各取一招而已。要不是当年因为功夫太好,也不至于害得齐家搬到这穷乡僻壤来。”

齐忠发完那一句牢骚时,那碗里的鸡血也已经接引的差不多了。在挥手让齐缘收起死鸡后,齐忠猛然将鸡血洒在事先让周瑜所准备的白麻布上,把原本略带鹅黄的白麻渲染的星星点点。好不血腥。

“哎,四十多年不干这个了。周瑜把咱们家店前的红灯笼撤下来,把白布包裹成血灯笼,挂出去灯泡要拉灭。齐缘,你准备好茉莉花茶、冰糖和五斗盘摆到桌面正中。”

齐缘知道五斗盘那是由黄豆、栗子、瓜子、青豆和崩大米所组成的一种干果拼盘儿,所以只是干果,然炒制时加了小茴香炒和砂糖,甜咸口味,香气扑鼻,是老齐家过年时用来迎接客人的独有节庆零食。五斗盘一上桌便定意味着有客人登门了。

“爷,为什么您认定赵无影会登门。就因为挂了个鸡血灯笼。”

“血灯笼又叫杀神灯,咱们厨子行当,有好多规矩、规置和暗语。这挂灯笼的讲究便是其中一门。你学学没什么坏处。”

由那只鸡血灯笼起,齐忠又告诉齐缘说,旧时候开店是有许多小讲究的,这些讲究不会写在明面上,却又无处不在。例如开在河边儿的店,名称里不能有水字或者字旁。例如即使店面小到没有招牌和门面,却也要挂个门帘子意寓来客广志之意等等。

而在那些小而玄奇的规矩中,饭店挂灯笼的学问便也是其中一讲。旧时饭店挂灯是为了从中向顾客传达一些不好名言的信息知。小小的灯笼看似微末,却与饭店的主营业务、理念、环境等密不可分。

比如正常营业的大菜馆,必在门前挂一到两个红灯笼,以祝愿客人迎门见喜,自己吉兴高照。若遇见有挂出八面宫灯或者宝灯带穗儿的饭店,则寓意该店不光店大有料。还经营的是官样饮食,其先祖,就算不是御厨出身,也一定师承宫中或王府的厨艺之学。

除了这些寻常百姓能读懂的大面儿灯羽。北平旧日的江湖人以及厨子还必须懂饭店一套叫七挂六燃的更深层的挂灯学问。而所谓七挂六燃则是利用灯笼颜色、数目和明面来表达加密信息的一套灯语。

“以北平的规矩讲,这饭店里若挂着青灯,那便是家中信道,有三清护身。若挂粉灯,则定兼有皮肉生也掺杂其中。若挂黑灯或者桑皮紫灯,那个就是拜地藏王的杀人黑店,开张买卖。想当年保德宫还在北平的时候,咱可是三盏官样长明灯挂在门头,和颐和园老佛爷用的同款。除了排场,咱们更是全北平最先上电灯泡的饭店呀。那气派北平城里是第一。”

“哎,这不就是信号灯嘛!说来说去,您挂出这血灯笼,还把灯泡灭了,是想告诉赵无影啥啊?”贯昶打断道。

“灯灭人死,血洒仇尽。我是告诉他,赵无影,想报复,光明正大的来我齐家敬他是老人,给他这机会。如果不感恩,他便乖乖滚蛋,别再整歪邪阴术。”

“血灯笼等于是一封战书,都这么些年了,这种老规矩赵无影会遵守吗?”

“想想他也77了吧。人活到我们这把年纪,脑子就两件事儿,往日荣辱膝下儿孙,希望赵无影还有当年的影子。”

血灯门前照,香茶桌上饮,五斗盘中放,冰糖碗里盛。虽然这许多年都未曾出现在保德宫里的江湖排场,很让齐缘期待其效果。

可随着时间的推移,那久无人尽的雪地正门却也让他的耐心严重损耗。当屋里的表针跨过中午12点的界限时,齐缘终于忍不住问自己的大爷。

“爷,他不会不来了吧?”

“怎么会不来呀?我以为名声赫赫的快手赵无影会有个龙头的气派,却没想到还是和当年一样是黄花鱼呀。”

“齐忠老哥,我是不想打扰你休息而已。”

虽然背后突起的人声里并没有恫吓之言,但齐缘听后依旧渗出了一脊梁骨的冷汗。惊诧中,齐缘急忙扭身后望,紧跟着看见两个黑乎乎的人形东西就并排坐在他身后的一张长椅上。他们正是赵无影。

以齐缘的标准来说,此时他所看见的赵无影确实是两人。因为他们一个高壮,一个矮挫。矮的那个浑身裹着土布衣衫,满脸衰弱褶皱,正就是齐缘昨日在汽车站所见的那个老通缉犯的模样。高大的那个则被一条如羊毛样的黑大衣紧紧包裹着身体,只把一张满口獠牙似鬼面金刚的大脸露在外面。

依如齐缘昨晚雪地迷路时所看见的那个鬼。赵无影和他的影子同时出现在齐缘面前。带给他的震撼和恐惧感不是用言语能够形容的。只是这家伙真正让齐缘感觉到恐惧的,并非那连电棍刀枪都不能制服的影子,而是那种悄无声息无知无觉的诡术。

望着赵无影和他的影子,齐缘恐惧愤怒而无措。他本能的站起身体,举着电棍做攻击状,但却立刻被身旁的爷爷拦截了下来。

“咱家请的他,要讲待客的规矩,大过年的,给你赵爷爷敬杯甜茶去,免得他说挖苦话。”

“啊,我……”

“快去!”齐忠的命令让齐缘很犹豫,但最终他还是放下电棍,端起茶碗走到了赵无影的面前,冲赵无影恭敬的伸出手去。

相比紧张的齐缘而言,赵无影气定神闲的很。这家伙在齐缘敬茶后并没有伸手去接,反倒是他身边的那只鬼头影子,突然伸手将茶碗稳稳接住,又一饮而尽。

“还是一如既往的小心呐,你怕我在茶汤里下毒。”

“你是庖刀鬼,我进店都胆战心惊啊。”

赵无影微微颔首,同时他身边的影子将茶碗还给了齐缘。接茶碗时,齐缘对赵无影的影子进行了略微的观察,发现那家伙却有四肢,只是似乎都为木头雕制。由此类推,这个所谓的影子,齐缘以为应该是古法秘制的某种靠秘法驱动的傀儡机关,而傀儡机器自然是不怕电压打击的。

在齐缘略微窥探到赵无影的手段玄机时,齐忠唤回了自己的孙子,又对赵无影直奔正题。

“我孙子见义勇为是国家鼓励的行为,你搞偷窃犯罪放过去讲的是逆天道。所以我劝你还是收起报复的心思去巡警衙门自首,争取宽大处理吧。”

“我呸。少拿天道说事,要自首,最该的是你。想当年哈德门南永定河北,你和鲁菜三十六家斗九龙天禅宴,你仗着七星杀,杀了多少人?”

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