磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

李善善站在自家卤味店的门口,看着街对面那家新开的米粉店,心里五味杂陈。

她的卤味店生意一直不温不火,虽然味道不错,但总感觉少了点什么。

她想起前几天和闺蜜芸芸的对话,芸芸说:“善善,你这卤味要是能和米粉结合一下,说不定生意会更好。”

李善善叹了口气,转身回到店里,开始琢磨起芸芸的建议。

她拿起一块卤牛肉,又抓了一把米粉,心里想着:“这卤味和米粉,到底怎么结合呢?”

就在这时,芸芸推门而入,手里提着一袋新鲜的蔬菜。

她看到李善善一脸愁容,笑着说:“怎么了,还在想怎么把卤味和米粉结合?”

李善善点点头,说:“是啊,芸芸,你说得容易,可这卤味和米粉,一个是咸的,一个是淡的,怎么结合啊?”

芸芸放下蔬菜,走到李善善身边,拍了拍她的肩膀,说:

“别急,咱们慢慢来。你先告诉我,你觉得卤味和米粉最大的区别是什么?”

李善善想了想,说:“卤味是咸的,米粉是淡的,卤味是热的,米粉是凉的。”

芸芸点点头,说:“对,这就是问题的关键。我们要做的,就是把这两种味道和温度结合起来。”

李善善和芸芸在厨房里忙碌着,她们决定先从最简单的开始——卤味米粉汤。

李善善负责熬制卤汁,芸芸则负责煮米粉。两人分工明确,配合默契。

“善善,卤汁的味道怎么样?”芸芸一边搅拌着锅里的米粉,一边问道。

“还不错,咸淡适中,但总觉得少了点什么。”李善善皱着眉头,用勺子舀了一口卤汁尝了尝。

“少了点什么?”芸芸停下手中的动作,转头看向李善善。

“嗯,少了点层次感。”李善善若有所思地说道,“卤味本身的味道已经很丰富了,但和米粉结合后,总觉得有些单调。”

芸芸点了点头,说:“那我们试试加点别的调料,看看能不能提升层次感。”

两人开始尝试各种调料的组合,从酱油到醋,

从辣椒油到花椒粉,每一种调料都试了个遍。然而,效果并不理想。

“不行,还是不对劲。”李善善摇了摇头,有些沮丧地说道。

芸芸也有些泄气,但她很快振作起来,说:“别急,我们再想想别的办法。”

就在这时,店门口传来一阵喧闹声。李善善和芸芸走出厨房,

看到几个年轻人正站在门口,手里拿着手机,似乎在拍什么。

“请问,你们这里是不是新开了一家卤味米粉店?”其中一个年轻人问道。

李善善愣了一下,随即点了点头,说:“是的,我们正在尝试新的菜品。”

“太好了!”年轻人兴奋地说道,“我们是从网上看到你们的,听说你们在做卤味米粉,我们特地过来尝尝。”

李善善和芸芸对视了一眼,心里有些忐忑。

她们还没找到完美的配方,现在就有人来尝,万一味道不好怎么办?

“那……你们稍等一下,我们马上就好。”李善善勉强笑了笑,转身回到厨房。

芸芸跟在她身后,低声说道:“善善,要不我们先做一份普通的卤味米粉,等他们走了我们再继续研究?”

李善善摇了摇头,说:“不行,既然他们来了,我们就得给他们最好的。”

两人再次忙碌起来,这次她们决定尝试一种新的思路——在卤汁中加入一些香料,增加层次感。李善善负责熬制卤汁,芸芸则负责煮米粉。

“善善,这次的味道怎么样?”芸芸一边搅拌着锅里的米粉,一边问道。

“嗯,比之前好多了。”李善善点了点头,脸上露出一丝笑容,“但总觉得还差点什么。”

“差什么?”芸芸问道。

“差一种让人眼前一亮的感觉。”李善善若有所思地说道,

“卤味和米粉的结合,应该是一种全新的体验,而不是简单的叠加。”

芸芸点了点头,说:“那我们再试试别的办法。”

李善善和芸芸在厨房里忙碌着,刘朝站在门口,手里拿着一本笔记本,时不时地在上面写写画画。

他自从失业后,一直在帮助李善善,不仅在店里帮忙,还负责记录和整理她们的研究过程。

“善善,芸芸,我有个想法。”刘朝突然开口说道,打破了厨房里的紧张气氛。

李善善和芸芸同时停下手中的动作,转头看向刘朝。

“什么想法?”李善善问道,语气中带着一丝期待。

“你们有没有试过先炸后卤?”刘朝说道,“我记得小时候,我妈做卤味的时候,

总是先把肉炸一下,然后再卤。这样不仅能让肉更入味,还能增加一种独特的口感。”

芸芸皱了皱眉,说:“先炸后卤?这倒是没试过。不过,炸过的肉会不会太油腻?”

刘朝摇了摇头,说:“不会的,只要控制好油温和时间,炸过的肉反而会更香,而且卤汁更容易渗透进去。”

李善善若有所思地点了点头,说:“听起来有点道理。我们试试吧。”

三人立刻行动起来,刘朝负责炸肉,李善善和芸芸则继续熬制卤汁。厨房里再次充满了忙碌的气氛。

李善善和芸芸站在炸肉的操作台前,目不转睛地看着刘朝。

他手法熟练地将从冰箱里解冻的肉类放入已加热到适宜温度的油锅中。

油锅中的油花翻滚,肉类在热油中翻滚着,散发出诱人的香味。

“善善,芸芸,你们快来尝尝,这个炸肉的味道怎么样?”刘朝的声音充满了喜悦,他脸上挂着期待的神情。

李善善和芸芸赶紧走过去,各自夹起一块炸好的肉,放入口中。

那独特的香味,外酥里嫩的口感,让两人的眼睛一亮。

“这味道,真的太棒了!”李善善惊喜地说道,“刘朝,你真的太厉害了!”

芸芸也笑着点头,“对,这个口感,还有这个香味,跟我们之前的卤味完全不同。这个新的尝试,真的让我们眼前一亮。”

三人再次投入到忙碌的工作中,李善善和芸芸开始准备卤汁,而刘朝则负责将炸好的肉进行卤制。

厨房里再次充满了忙碌的气氛,但也充满了欢声笑语。

时间过得飞快,转眼间,天色已晚。店门口再次传来了喧闹声,这次来的人更多,

他们都是看到网上评价,专门来尝试这家新开的卤味米粉店。

磨铁读书推荐阅读:萌妻不乖:大叔撩上瘾蛇蛊苟道修仙:我能够看见进度条陆总的影帝老婆被迫分家,带崽住破屋的我逆袭了诡秘死亡全职法师之移动灾难无限狼人杀:平民请刀人好烦啊!信不信我拿铃铛砸死你?无限:我在神明游戏中当神棍茅山阴阳道士纠缠不休陆总别虐了,夫人已经死了我非池中物饿殍:与你之行思嫁六零海岛,大力女混的风生水起快穿好孕美人给大佬生继承人总裁绝嗣?孕吐后她一胎多宝了五行灵根,穿越者的逆袭疯批傅总?白天清冷高贵,晚上为她沉醉桃仙主九零长姐觉醒后,全家火葬场奥特:开局成为基里艾洛德人霸爱私宠:霍少的可爱小女佣古穿今:绣娘致富在八零穿越七零首长大人娇宠小娇妻我?穿书了?还穿成恶毒反派?黄金屋:点书成真诸天:从时光之城小兵砍成战王在fate写日记,两仪式娇羞了谢府双姝宝可梦:住在阿罗拉真不错幻境之秘境之旅被雷劈后,太上皇成了我孽徒重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者空洞骑士:圣巢捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降
磨铁读书搜藏榜:重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者空洞骑士:圣巢捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降快穿:疯批宿主他装得楚楚可怜她是,怦然惊欢诡途觅仙美强惨的首富老公是恋爱脑弃女归来她惊艳了世界jojo:DIO兄妹的不妙冒险云龙十三子之七剑与双龙君渡浮虚变身从古代开始灵气复苏萌妻不乖:大叔撩上瘾翘然有你精灵宝可梦之黑暗世界的小智漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人纨绔公主她躺赢了百日成仙嘿哈,快穿一霸横扫天下上什么班?回家种田!铠甲:我左手黑暗帝皇,右手修罗霸住不放,金丝雀每天都在拒绝我是警察,别再给我阴间技能了人在宝可梦,开局碰瓷霸主级耿鬼名门贵医宝可梦:开局一只上将巨钳蟹!我和离当晚,九皇叔激动得一夜未眠秦大小姐的爱哭包我一真千金,会亿点点玄学过分吗不死拳皇斗罗:自爆穿越,千仞雪爱上我末世重生之丧尸攻略小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土霍格沃茨:格林德沃家的叛逆小獾我的宝可梦颜值都很高穿越逆袭通灵少女穿进六零:大锅饭的那几年战爷:你的抢婚小娇妻是马甲大佬
磨铁读书最新小说:侯浩然不姓侯?侯亮平脸绿了!古代财迷小农女混邪无限你的名字我的秘密我在诡异世界里驭鬼成神抗战:掠夺鬼子词条打造超级军团穿越到荒年,我有空间藏万金!诅咒密室小棉袄再也不漏风了快穿之你是哪位重回九零,我只想赚钱雪上压霜上交系统后,我和统子火遍全球了离婚挽回初恋,霸总前夫不干了!穿越七零:带着异能混成团宠我的怪奇游戏物语蝴蝶野骨火影:写轮眼?我玩体术哒网聊牌友被迫奔现,有点甜钟小艾前男友,亮平公报私仇查我以智解局团宠小师妹制霸娱乐圈哟!疯批帝王靠听我心声夺回气运古穿今之我是总裁夫人四姑娘的复仇计划家族之我在大衍山脉捡到储物戒!顾教授重生后的农村日常神奇宝贝:开局被超梦大佬捕捉了直播算命:遇到亲生父母哥!你欺负的那女孩是你老婆那些即将消失的四川方言词汇老师乖,你的学生看上你了喜灰观影:所谓守护重生成维尔汀的哥哥我要建立都市仙本为木反派大佬,你的金丝雀喊你打钱!候府嫡女归来风水特卫局从龟公开始长生不老1960:南锣鼓巷街霸穿越千年之苏贵妃传九零:锦鲤美人重生年代暴富了娶平妻的渣夫被我火化了,虐死他风雪修仙传七零军婚甜蜜蜜:她的鬼又出来啦嬿婉进忠误闯甄嬛传凤灵现!帝女临!倾世公主太妖孽落花冢正义系统选中的我离正义越来越远京圈太子很狂?老婆一亲就红温了