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夜晚,袁州小店中。 x

“小袁,我今天可是带了人来的,没问题吧。”周世杰一进门就笑眯眯的打招呼道。

“当然,请坐。”袁州简洁有力的说道。

“袁老板好,我是这老小子的朋友,听说今晚吃豆花,就不请自来了,希望你不要介意。”说话的老人须发皆白年约七十的样子,但满脸红润,看起来很是精神抖擞。

“不会。”袁州肯定的道。

白须老人闻言点头,无论怎么说,这自信的气势是很好的。

“那就好”周世杰似乎早就猜到了袁州的回答,接着说道:“我只是吃过史大师两次泉水豆花,但他和史大师是至交好友,经常吃那味道可是熟悉得很。”

白须老人名叫吕咸,以前是干什么的,就没必要说了,反正现在是四处溜达养老。

作为朋友,周世杰是挺嫌弃吕咸的,因为吕咸蹭美食的功夫堪称一绝,很多好吃的,他没吃到,吕咸就已经吃过好多次了。

周世杰接着说:“既然是专门来吃泉水豆花的,那么今天我们俩就不点其他的了,就泉水豆花配饭就行了。”

袁州点头:“请稍坐,两碗泉水豆花马上就来。”说完,开始准备,他的完美泉水豆花。

吕咸揪着白胡子,看着袁州炉火纯青的技艺,说道:“这位就是小小年纪,厨艺就已经绝好的袁老板,闻名已久,今天倒是第一次见到。”

“我就不跟你介绍了,那你觉得这份泉水豆花,能够史大师几分好吃?”周世杰问。

作为老吃货,怎么可能会不认识袁州,吕咸虽说从来没有来过袁州小店,但对于袁州的了解,是超过大多数食客的。

“一般地方不过三四分,但袁老板作为近年来最天才的厨师,应该有九分。”吕咸仔细思考,揪下来一根白胡子。

“九分,头一次听你如此高的评价,小邱也不过只得了八分。”周世杰也对吕咸的高评价颇为惊奇。

“老小子不要想给我下套,我可是全知道的,纵观袁老板的事迹,是不能用常理来形容。”吕咸一副我不上当的模样。

两人口中的史大师,是川菜掌门人,师承宫廷御厨,是华夏十大名厨之一,其料理能力不用多说,最厉害的还是教学能力。

史大师叫出过很多杰出的学生,比如周世杰刚才提到的小邱,就是其中之一。

在第四届华夏烹饪世界大赛上,就用泉水豆腐打败了诸多名菜,夺取了一块特金奖牌,同时这也是那一届唯一获得特金奖的川菜。

要知道,华夏烹饪世界大赛可不是随随便便的一个小比赛,它是中餐界最盛大的比赛,不仅仅是国内的,好像墨西哥、西班牙、美国等等的华人厨师都会参赛,含金量相当的高。

比起其它的清汤牡丹蒸菜、蟹粉戏蛟龙、石斑双味、南天鲍鱼等等菜肴,泉水豆花真的是太简陋了,而小邱敢做这道菜,并且还靠这道菜赢了最高奖项,可想而知其精致美味程度。

而小邱也只学到了史大师八分泉水豆花的本事,是以作为史大师好友的吕咸感觉刚才的评价,可以说是顶破天了。

“我倒是觉得小袁肯定能给你个意料之外的惊喜。”相比起来周世杰还是更了解袁州的。

“哦?怎么说。”吕咸一脸好奇的问道。

“因为小袁就没按常理出过牌,要是史大师的泉水豆花那他肯定不会特意叫我来。”周世杰一脸笃定的说道。

“新版的?”吕咸猜测道。

“这我就不知道了,估计吃了就知道了。”周世杰笑眯眯的说道。

“吃白饭的。”突然一个突兀的声音传来。

“你这个小兔崽子,你个饭桶。”周世杰几乎是想都不想立刻反击。

只不过这一下周世杰的高人形象也差不多没了。

“那也比你个吃白饭的好。”刚刚说话的是乌海,现在正横眉冷目的等着乌海。

说起来两人其实没什么,就是因为每次乌海跟着袁州去参加美食交流都没进得去,恰巧又被乌海撞见周世杰来吃饭不给钱。

当然乌海知道这肯定是袁州请客,而袁州乌海是不敢说什么的,最多就是抱怨抱怨,但屡屡拦下乌海的周世杰就成了他的眼中钉了。

上次魔都,还有上上次东京。

一老一少就这么结下了仇怨,开始了见面就互怼的状态。

“老吕,今天这泉水豆花那可是不要钱的,我可得好好品尝品尝。”周世杰一脸瑟的对着吕咸说道。

“至少我这份那是不要钱的。”接着周世杰想起刚刚的转账,立刻又补充了一句道。

“周佳给我来一份蛋炒饭和蛋炒饭套餐,东坡肘子茶叶蛋也要一份,金陵虾和回锅肉也来一份。”乌海在一旁大声的开始点餐。

“好的,稍等。”周佳应下。

“有钱任性,可以换着花样吃。”乌海摸着小胡子一脸得意的说道。

“不要钱的肯定好吃,小袁的手艺就是好。”周世杰年纪也不小了,很有些老小老小的样子。

“幼稚。”乌海直接怼。

“我说你个老小子还真挺幼稚的。”边上的吕咸认同的点头,作为华夏出事了联盟会长,必须要有格调。

“今儿个袁老板请的可是我。”周世杰双眼微眯,直接使出杀手锏。

“行,今天听你的。”吕咸立刻投降。

“关我屁事。”乌海在一旁冷嘲。

这下子三人就这么你一句我一句的怼着,倒没有真生气,就像是另类的一种交流。

至少在暮小云看来是这样的,是以她安静的准备端上菜肴。

“我来。”袁州对着暮小云道。

“好的,老板。”暮小云点头,然后去端别的菜。

“两位,这是泉水豆花和白饭,请慢用。”袁州放下两份简单的豆花和饭。

“好的,那我就不客气了。”吕咸最先出声,他很好奇周世杰所说的意料之外,迫不及待的准备尝尝是否是这样。

“小袁你忙你的。”周世杰点头。

“请慢用。”袁州并未多说,淡淡的道。

“唔?这是什么味道?”袁州和周世杰说话的时候,吕咸已经把豆花吃到了嘴里,而且是没有蘸料的豆花。

不过他一下子就惊讶出声了。

这时候,袁州却很是淡定自若的看了看,直接转身回到厨房,继续做其他食客的餐点。

徒留吕咸一脸震惊的看着碗里的豆花。

……

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