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既说了要给秘方,甘梨不想耽误,当朝便让东家拿来纸笔,要将那秘方说给东家听。

经过上次秘方泄露的事情,东家十分谨慎,将厢房里他的人都遣出去了,只剩下他自己。

而甘梨为了让她放心,也为了避免将来发生什么事情说不清,也让哥哥们带着甘甜暂且在外等候。

于是厢房里只剩下他们二人,由甘梨口述,东家手记,写下了做仙芋圆的秘方。其中包括了怎么熬仙草冻、怎么搓芋圆。

特别是这仙草冻,其实除了做这仙芋圆外,还有好几种吃法,甘梨也没吝啬,说了几个给东家听,不过特意说明:

“仙芋圆的秘方给了您,往后我们便不做了,只由您一家售卖。不过关于仙草冻的其他几个做法,却是不算在这里头的,我们甘记仍旧可以拿来做生意。”

东家手里忙着记那些做法,嘴上也不闲着,感激的道:

“自然!自然!甘掌柜肯将这些法子告诉在下,孙某已经感激不尽了!”

甘梨这才放下心,看着他忙着记方子,不时还在旁边补充着,不由感叹道:“可惜我不会写字,不然直接写了拿给您,也不必这么麻烦了。”

其实她是认字的。她观察了一下,这里虽然是历史上没有的朝代,但是用的文字却跟她那个时代历史上的文字一样,都是繁体字。

到了她那个时代,大家学习的已经是简化后的字体,不过繁体字却好似刻在众人血脉中了一般,不用学,也能认。

然而原主从小到大没念过书,导致她如今也只能维持这个文盲人设。

不认字,到底不方便。甘梨正想着,得找个什么机会去‘认认字’才行,就听见东家说道:

“其实甘掌柜若是想认字,可以去学院问问上学的事。虽然如今你做的还只是小生意,不过我看凭你的本事,必不会安于现状。将来等生意做大了,不识得字也是一个大麻烦。”

甘梨闻言,面露惊讶之色:“书院也收女子吗?”

东家听了这话,却疑惑地看她一眼,似乎奇怪她怎么会问出这种问题。

不过转念一想,她虽然之前嫁给陈大年,但到底是乡下女子出身,想来并不知晓此事,也是正常。

他便耐心地解释道:“自然是可以的。想当年大景太祖皇帝逐鹿中原,与群雄争霸之时,除了太祖本人英明神武,所向披靡之外,也多亏了太祖皇帝的妻子足智多谋,在关键时刻提出不少制胜的良策,这才顺利夺得天下。

太祖皇帝对皇后十分敬佩,在天下初定之时,便请皇后一同商议国事。皇后当时便提出,开放书院,让所有想要读书上进之人,不论男女,都可入学求学。”

甘梨一边听着,一边努力地在原主的记忆里搜寻关于此事的信息,却发现因为原主对念书根本没有兴趣,所以关于此事的信息少得可怜。

唯一与此事沾边的,还是因为那会儿还是陈盼儿的甘甜,看见弟弟去上学,便同父母提出自己也想去,原主听后,言语刻薄地嘲讽了一番,此外便再也没了。

对于原主,甘梨已经懒得吐槽了,感谢了东家的耐心解释后,默默地将此事记下。

而此时,东家也已经将方才甘梨所说的那些东西全部记下,他看着方子的内容,又是高兴,又是忧愁:

“记是记下了,只是不知道厨子做出来的,能否跟甘掌柜做的一样美味?”

要是推出新品便罢了,但是此物已经有人卖过了,若是自家做出来的味道比不上甘梨的,那么那些客人一定不会买账。

但比起新品,此方又已经经过验证,的确受客人欢迎……总之,东家一时竟觉有些两难。

甘梨见状,大方道:“索幸今日无事,不如我做一次,东家请大厨在一旁跟着做一次,若是有不足之处,我正好指正。”

东家闻言,自是喜不自胜,却还记着礼数,想着他们这会儿还没吃饭,请众人吃了饭再接着说此事。

“正好,店里也没有仙人草等物,先叫人去买,咱们也正好先用饭。”甘家客气的道。

对此甘梨自然同意,不过说了这么久的话,之前的菜早就已经凉了,东家命人将这些撤下,重新换了一桌一模一样的热菜来。

再将同甘梨一块儿来的三人重新请进来,坐在一起热热闹闹的吃了一顿,在东家的热情招待下,可谓宾主尽欢。

饭后,百福来已经按着方子,将那做仙芋圆的东西都已经准备好,除了冰块。

对此东家并不担心,因为方才他已经同甘梨说好了,在那制冰的秘方推广之前,便由她来提供冰块,当然这是要银子买的,不过价格不会定太高。

只是那牛奶……东家闻了一下,嫌弃的皱了眉头。

甘梨看在眼里,没有说话,而是先按着步骤准备起了食材。

熬仙人草、搓芋圆,每一个步骤她都说得详细,再看着东家带来的厨子做上一遍,确认没问题了,再进行下一步。

直到最后一步,她将腰间的水囊解下来,拿了个空碗往里倒,乳白色的牛奶顿时倾泻而出。

这些都是她方才趁着众人不注意,从超市里拿的。

东家早已经接过她递过去的牛奶,感受到手中传来的冰凉,他惊讶道:“还是冰的!”

“我、我嗜凉,所以放了几块儿冰进去。”甘梨讪讪的解释。

——从货柜里拿出来,当然是凉的了。

东家不疑有他,将那牛奶凑到鼻子底下一闻,惊讶的道:“这真的是牛奶吗?怎么跟他们买来的完全不一样!”

“其实这牛奶刚挤出来,定然是有异味的,不过若用特殊的法子处理之后,这异味自可消除。”甘梨提醒他:“东家尝尝味道?”

不用她说,东家早就端起了碗,轻轻的抿了一口,顿时眼睛一亮,连连赞这牛奶好喝。

说着,脑海里有什么一闪而过,顿时福至心灵。

“甘掌柜之前说想同孙某做生意……难不成,便是想做这牛奶的生意?”

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