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况且目前店里耿明艳和侯桂花还有吕洪文都是拿提成,吕洪文上个月送外卖的工资都已经拿到了6300,而耿明艳和侯桂花的工资小智最低都算到了7000,没道理云永元这个后厨炒菜师傅还拿5000。

因此赵晓婧按小智的工资方案,直接生成了两种形式,一是给他也算成底薪加提成式的工资,从这个月开始计算。二是一次性开8000,根据当月情况适当发奖金。

“你决定吧师妹,我就想跟着你好好练手艺,你给我机会,这么尽力教我,我没啥要求,你看着来就行。”云永元听完赵晓婧的意思,眼神澄澈的说道。

“而且我这才来多久,厨艺能进步这么快,我感谢你都来不及,你都给我涨过一次工资了……”

“那我们就看着来吧,云师兄是个实诚人,我们发多少都行,到时候直接给他打两块钱是个意思。”苏雨辰见赵晓婧想劝又不知从何说起的样子,闷笑着拉了拉她的袖子。

“梳子妹,一月两块不行,一天两块可以,起码得包住我的地铁交通费。”云永元一本正经。

赵晓婧直接摆摆手宣布下班回家。

除了下厨,其他的对云永元都是浮云,还有什么可聊的?

至于工资,到时用小智算一下,哪个方案钱多给哪个吧,虽然云永元不在意,但她也不能当无良老板。

……

第二天一早,赵晓婧就给古山峰打去了电话。

原本以为万雨悦不好请,想着古山峰有别的徒弟推荐也行,谁知古山峰一听赵晓婧说完,答应利落的像迫不及待。

“那我让她明天就过去,你要是急,今天下午,不,现在也行。”

“倒是没那么急,看你酒楼的时间,你那边安排完了再让她过来。”赵晓婧说道。

“那就明天!晚去一天我可以,这丫头可得跟我急!”古山峰恨铁不成钢的咬牙声。

“我以为古师傅你想留着她,本来想说要是你不愿意的话,再推荐别的徒弟也可以?”赵晓婧摸不着头脑的问道。

记得上次打电话问古山峰要人时,古山峰还因为万雨悦抢着要来骂了她一顿,当时赵晓婧就想,万雨悦应该是古山峰想留在自己酒楼的,因此这次要人赵晓婧只是试探性的提了一下万雨悦,压根没想到古山峰这么爽快答应。

“我倒是想留,本来想培养培养,让她先当个凉菜师傅,但这丫头自从知道你那缺人,心都已经飞走了!你不问我要她,怕是过几天我也要问你要不要她了!

真是女大不中留,跟我女儿一样!”古山峰愤愤。

挂了电话,赵晓婧不厚道的笑了出声,和一边的云永元聊起万雨悦明天过来上班的消息。

赵晓婧正说到不知万雨悦对这里有什么执念,把古师傅怄的不行,云永元嘿嘿一笑。“我每天给她发师妹你做的菜和我们的员工餐。那天吃火锅,我把整个火锅配置给她录了一遍,详细解说了味道和你做火锅用的食材。”

赵晓婧顿时目瞪口呆。

原来是内部提供了情报,吃货的召唤真强大。

隔天早上,万雨悦果然兴高采烈来店里报道。“师妹,我被抛弃了,师傅说再也不想看见我,让我别出现在他面前了,你可得对我负责!”

“那你不得哭着放鞭炮再大吃个几顿?”云永元在一边讥笑。

赵晓婧无奈看了一眼万雨悦因为'被抛弃',满脸藏都藏不住的开心,顿时体会到古山峰无语的心情。

不过玩笑归玩笑,等万雨悦正经起来做菜,赵晓婧一下就明白了古山峰想留她的原因。

万雨悦试的菜是酸辣土豆丝,和云永元谨慎,少量多次加调料的做法不同,万雨悦则是大开大合,凭感觉一次性把调料加出了行云流水的感觉,大火爆炒后直接帅气颠勺出锅。

赵晓婧一尝,酸辣脆爽都有,调味算是精准,只除了多烹了半勺醋,另外起锅时间稍早,火候欠缺一些。

等中午开始上客,赵晓婧照例先示范了一遍,简单和万雨悦说了一番。

轮到客少时万雨悦试着上灶,赵晓婧惊讶的发现她指出的细节万雨悦竟然记住了70%,模仿她的调味也是大差不差,强大的领悟能力让赵晓婧刮目相看。

厨师这一行虽然相当吃资历,资历越久灶上功夫掌控越精准,但也比较看天赋,天赋强大的人天生对做菜有感觉,仅凭那一丝感觉,也能胜过同一起跑线的人许多。

而万雨悦就属于对做菜有自己也说不清,但是出奇精确的感觉,只要将细节讲透,她就能凭感觉做个大概。

“师妹,我走的这一个月你竟然又进步这么多!”云永元闲下来看赵晓婧指点万雨悦,也尝了一口万雨悦刚出锅的菜,这一尝惊讶不已。

“要不是我先来一步,现在都恐怕赶不上你!师傅竟然愿意放你走?”

“我跟师傅说,想出轨的人是留不住的,身在曹营心在汉,我在酒楼多呆一天,都是在为赵师妹的餐馆免费锻炼人才一天!”万雨悦满不在乎的挑眉笑道。

“……虎狼之词,只有你敢。”云永元憋了半天,挤出八个字,赵晓婧在一边也是哭笑不得。

因为有云永元自降工资的前科,万雨悦一上来也砍价1000,她的要求和云永元一模一样,只要求上灶,多上灶,每天上灶。

赵晓婧听的几乎怀疑人生,这两个人是什么古希腊掌管善良的神?一个个的视工资为浮云,她都快产生其实她是一个压榨型老板的错觉了。

有了万雨悦的加入,备菜时间再次缩减,饶是小智再一次增加了备菜量,炸串的腌制量也一再提升,后厨也是一派井井有条,不慌不忙。

这天赵晓婧正看着万雨悦炒菜,指出万雨悦因为太过行云流水而容错率低,调味不方便调整时,店里来了一个意想不到的客人。

“镜子,快看看谁来了!”苏雨辰喊了一声掀开门帘。

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