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“最近天气变化比较大,日夜温差相差近十度,正是感冒多发季节。成人不注意尚且容易感冒,小孩子体质弱更不用说。”

苏雅言这话刚说完,立马就得到了直播间内诸多宝妈的赞同。

【对对对,我家宝宝前两天就中招了,感冒发烧流鼻涕,几天下来瘦了一圈。药太轻没那么容易好,太重又怕用药过猛伤到孩子,一场感冒下来,他难受,我们这些当父母的也跟打了场打仗一样。】

【我家宝宝也是,平时特别活泼爱动,一感冒就跟小猫似的,整个都恹恹的。平时他闹的时候恨不得把他拎起来揍屁股,现在看他不捣蛋了,心里却又酸酸的,难受得紧。】

宝妈们忙着在弹幕上分享自家宝宝,一群单身狗观众瑟瑟发抖不敢说话。

嘤嘤嘤,结婚跟不上别人,生孩子更跟不上,哭了哭了!

“百合啤梨白藕汤,主要材料是百合,生啤梨还有莲藕。《本草》中有记载,梨跟百合都有泻热化痰、润肺止渴的功效,莲藕也具有清热的功效,三样东西炖在一块,能一定程度上缓解孩子伤风感冒咳嗽等病症。”

苏雅言一边说着,一边将百合撕成一片片,梨与莲藕也都切成小块,先下百合跟莲藕炖煮十分钟,再将梨下入一同煲汤。

“止咳的药膳我之前做过一道冰糖雪梨,同样适用于小孩子。今天带来另外一道止咳药膳——萝卜蜂蜜饮。萝卜素来有赛人参的美称,唔,就是之前我直播间内出现过的那个人参,新来的观众不知道可以翻看下以前的录屏。”

“萝卜营养丰富,有化痰止咳,清热生津的作用,生姜能够杀菌散寒,佐以蜂蜜跟大枣润燥止咳、养胃补血,对因风寒感冒而引起的咳嗽非常有效。”

苏雅言说话的间隙,大枣萝卜跟生姜片已经尽数丢入锅中煲了起来。

两样汤都得费点时间,煲上之后,苏雅言便立马做起其他菜。

“接下来做两样改善小孩子贫血的药膳,一些小孩子出生六个月后容易发生贫血,这时候就需要吃些补血的东西来改善他们的体质。有句话叫做补血先补铁,因为铁元素能够帮忙人体合成血红细胞,从而改进贫血症状。而种种食材中,尤以肝中含的铁元素最多。”

“我今天要做的是鲜茄肝扒跟韭菜炒羊肝。”

这两样菜都用到了肝,但是韭菜炒羊肝用的是羊肝,鲜茄肝扒用的却是猪肝。

但不管是哪种,都需要先一步除去肝脏上面的那层白膜,不然做出来的肝会满带腥臊味。

别说是小孩子,大人都不见得乐意吃。

苏雅言刷刷几下将膜去除,切片,再用水先焯过一遍。

“小孩子抵抗力比较弱,入口的东西更要谨慎。为避免这些生食里面有些看不见的细菌,你们可以先这样用水煮过一遍杀菌,更安全些。”

苏雅言说着捞出羊肝片,起锅热油,放入葱姜爆炒出香味,再将羊肝倒入。

霎时间,直播间内烟雾缭绕,香气四溢!

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