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“心疼!”

“忠犬鳄鱼!!谁说鳄鱼冷血!!”

“冷血只是指体温低而已……”

“我不听!杠精走开!!”

“没想到,动物生命也这么脆弱……”

“我没杠啊!!真的没说错!”

“事情过去了,别提了……”

“看咸鱼大王做饭吧,要不是那个拳王,咱咸鱼大王和混血妹子也不会遇险!”

直播间里,弹幕飞快飘过。

“开饭了??”

“开饭啦开饭啦!”

“咸鱼大王美食秀开始了!!”

“决定了,我也要养短吻鳄!!”

“那小蛇蛇不是更牛吗??”

“就像大片一样!!”

“天哪,从沼泽到这小避难所,我哭辽,咸鱼大王牛逼!!”

“咸鱼大王冲呀!拳王你退散!!”

“看看谁是boSS!我把拳王p成墓碑照了,他死定了!!”

“omG!你们太疯了!!”

“专心看咸鱼大王!不准乱喷!!”

……

唐哲摇头,“这事算翻篇了……”

对那短吻鳄,他也无话可说,只能叹口气。

野鸡是难得的野味,自古有“动物人参”、“野味之王”之称,其珍贵不输熊掌。

野鸡肉营养丰富,脂肪和胆固醇低,滋补效果远超甲鱼,唐哲好奇这群人怎么抓到的,比夜猴还难碰呢。

“有人说野鸡肉柴糙硬,毕竟常在林间奔跑,肉质自然比不上家鸡,但关键看谁做。”直播室内,德爷已备好米饭。

“相信咸鱼大王能做出更美味的野鸡,这可是大补啊,听过‘野味之王’吗?”德爷问。

“野味之王?小阿giao!!”

“一给我哩giaogiao!!!”

...... ...

“那不是土味之王???”

“还有野味之王这说法???”

“呵,今儿穷得只剩榨菜馒头,可我不怕!因为有咸鱼大王做的美食!十包榨菜我也吃得下!!”

“礼物刷起来!月薪一千三,只留三百,剩下的一千当伙食费了!!”

直播间弹幕炸了!

……

进庇护所前,唐哲已取回宝藏物资,正好,那口大铁锅派上大用场!

开玩笑,纯净水不要紧,但这锅,可能是这原始岛上最值钱的宝贝了!

第一项任务,提炼盐晶!简单讲,就是蒸馏水,海水蒸发就能得到盐晶。

野鸡需先用淡盐水泡,让肉吸足盐分,也是为了更入味。

制作这样的野味,繁复的腌制、复杂的工序,都是对“野味之王”的侮辱!

锅装了半锅海水,唐哲用烽火台的打火机点燃,火旺,锅底薄,不怕烧水慢。

十几分钟后,水开了,整个屋子也暖和起来,蒸汽弥漫,唐哲开窗散气。

水渐渐蒸发,唐哲趁机把菲琳娜的衣服拿到房内烘干,木结构,空间不大,榆木防蛀实用。

海水蒸发后,锅底留下盐晶颗粒,这是粗盐,含较多杂质,少吃无妨。

当然,不是直接吃,唐哲也不至于。

收集好粗盐,唐哲加了纯净水和蒸馏水,水虽不多,只为去掉野鸡杂质,简单焯水。

“豪横啊!”

“大饼哥驾到!”

“到位!咸鱼大王用水,让生存专家都泪目啊!”

“厉害了,一来就这么狠!搁荒岛上,这得是个小土豪吧!”

“没错!”

“越美味的食材,越要简单烹饪,看咸鱼大王忙活半天……我点了外卖!”

……

水沸后,唐哲把野鸡下锅,迅速焯水后捞起。

秋天的野鸡最鲜美,尤其是母鸡,煲汤最佳,这汤的味道,绝了。

唐哲倒掉水,穿好衣服的菲琳娜看呆了,这么浪费水??

水不用钱吗?

好像确实不用钱……

重新添水,唐哲把野鸡放回去,庇护所里有些普通蘑菇,不过是常见的香菇。

他用燧石斧简单切了香菇,一起丢进野鸡汤里。

一般来说,烹饪野鸡,不论是炖汤还是炒菜,15分钟刚刚好,时间太长了,野鸡肉就会变得又老又柴,吃起来跟啃蜡烛似的,难以下咽。

菲琳娜也被香味吸引了,但她往锅里一瞧,只见清汤寡水,脸上的表情立刻垮了下来。

“不是说要做烤肉吗,怎么变汤了呢……”菲琳娜小声嘟囔。

“那块鸡腿肉本来是打算烤的,正好,你把它放到烤架上吧。”唐哲回答道。

还有鸡腿肉?!

菲琳娜顺着唐哲的目光望去,果然看到一块肉质肥嫩的鸡腿肉,比普通的鸡腿还要大上一圈。

她把鸡腿肉放在烽火台下的架子上,不经意间咽了咽口水,“这汤……这么清淡,不会不好喝吧?”她显得有点忐忑。

“一点油星儿都没有!!不爽口啊!!”

“呵呵,我从昏迷中醒来想喝碗野鸡汤,结果大王你连点油都不给,真是欺人太甚!!”

“我的天,画面感十足啊!!”

“为啥你的弹幕还能自带画面??”

“混血小姐姐好萌,真的是‘一点油水也没有’啊!!”

“就是说啊,看看我们小姐姐饿成啥样了??”

唐哲摇摇头,“炖野鸡汤是不用额外加油的,野外生活清淡些好。”

“而且,野鸡肉本身就鲜美,长时间熬煮后,汤汁更加浓郁,蛋白质丰富。不加油能喝三碗,加油反而腻,两碗就顶天了,那样反倒破坏了美味。”

菲琳娜若有所思地点点头,“你懂的多,听你的。”

啥?!

炖汤用的是小火,目的是让野鸡和香菇的风味充分释放,更好地融合在一起。

“不需要加盐吗??”菲琳娜忽然问。

“盐最后放,用粗盐。”唐哲边说边调整了烤肉的火候,然后躺到了地上。

“你这是要干嘛?”菲琳娜一脸惊愕地看着他。

“睡觉啊,雨天最适合睡觉了。”唐哲理直气壮地说。

屋里暖意融融,外头细雨绵绵,那轻柔的沙沙声最是让人舒心。

即使是正午,天色依旧昏暗。

看来这两天出去找食物会更不容易了。

……

一觉睡到两点半,一睁眼就该吃饭啦!

屋里的香味已浓得化不开,唐哲刚睁眼,就见一个娇小的身影蜷缩在房间一角,可怜兮兮地盯着那口铁锅……

口水都要流下来了!!

“饿了吧!!”唐哲也咽了咽口水。

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