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猎隼夫妇依然站在中间,但也没以前那么傲慢了。

倒是七只小竹鼠得意洋洋地排在了第一,还叠罗汉似的,让小呆呆坐在它们头顶。

呆呆翘着二郎腿,一副小霸王的模样。

“哟,都来得挺早嘛,看来你们收获不少啊。”

唐哲回来后,把他捕获的几桶鱼合并一处,审视着他们的成果。

猪猪那里,除了一个不小的八爪鱼王,就是几只海螺、贝壳之类的小东西,但那只八爪鱼王就算被盐腌后缩小,也有足足五斤重,算不上少。

不过,这要是和猎隼夫妇比起来,就显得逊色了。

那两口子抓的深海鱼个头都不小,每条至少两三斤,数量还多,桶都被塞得满满当当。

可即便是猎隼夫妇,和小竹鼠一比还是稍逊风骚。

唐哲望向竹鼠们挖的几个洞,瞬间头皮发麻,密集恐惧症都要犯了。

洞里密密麻麻全是螃蟹、蛏子、海螺,数量惊人。

唐哲和黄燕敏虽然收获颇丰,但似乎还真不一定比小竹鼠们强。

不过,把这些东西堆一块儿,都能堆成个小山包了,快赶上猪猪的体积了。

“这,咱们抓的海鲜是不是有点多啊?东海猪宫会不会来找我们算账啊?”

面对满目的海鲜,黄燕敏忽然有些忐忑。

“有点多?你管这叫有点多?难道我对‘有点多’这个词有什么误解?”

“找上门来最好!东海猪王快来挑战咸鱼大王吧!”

“什么情况!这是要抓到海鲜绝种的节奏吗?”

“太过分了!你还让不让其他参赛者玩了?”

网友们议论纷纷。

而唐哲嘴角一扬,傲然道:“找上门来?来鲨鱼吗?我正求之不得呢,鲨鱼来了就有鱼翅吃了!在海滩上我还怕鲨鱼不成?”

然而,在众人不注意间,海边猛然出现了一股腥臭之气的庞大身影!

东海猪王的报复真的降临了!

“来,咱们不玩虚的,我把你们的螃蟹捞上来,比比谁的重。”

唐哲望着自鸣得意的呆毛竹鼠,一把拎起了它的尾巴。

呆呆吓得立刻护住自己的小宝贝,生怕大哥再来一记大力金刚指。

这次唐哲没弹它,而是把它带到大坑前,悬在半空。

螃蟹们一看有东西入侵,纷纷“咔咔”举起大钳子示威,吓得呆呆差点失禁。

“吱吱!”

呆呆颤抖着尖叫,强烈抗议。

“不错,这次没尿裤子,有进步。”

唐哲轻笑一声,将它放回沙滩,不再逗弄。

接着,唐哲用木棍和木桶自制了一个大勺子,一点点舀出螃蟹放入编织的篮子里。

这一舀就是好几篮,分量不轻,和他捕的鱼有得一拼。

全捞出来后,如何称重又成了问题。

唐哲只好让猪猪充当秤杆,背上横一根扁担,两边分别放置各自的战利品。

虽然费力,但简单明了,结果一目了然。

最终,唐哲这边确实重些。

小竹鼠们看似捕得多,但螃蟹其实并不重,只是看起来大。

而唐哲捕的海鱼实打实地沉。

“吱吱!”

呆呆不服气地昂起头。

“还不服?要不我把你扔进去,也算上你的体重?”

唐哲再次拎起它的尾巴,把它放到篮子上。

“吱吱吱!”

呆呆看着那些张牙舞爪的大螃蟹,吓得直摇头,眼泪都快出来了。

“唐哲,你老吓唬它干嘛,呆呆已经很厉害了。至少比那头蠢猪强多了,你看猪猪才抓了些什么。”

黄燕敏轻抚小呆呆,呆呆得意地摇起了尾巴。

“哼!”

野猪王不满地哼了一声,站到了唐哲一边。

“做饭吧!”

唐哲懒得理会它们,先填饱肚子再说。

面对这么多美食,不好好吃一顿实在太可惜了。

唯一的问题是海鲜实在太多!

这么多一时半会儿吃不完,鱼塘还没建,多余的部分只能做成咸鱼干。

螃蟹活得久一些,不急。

不过,建造鱼塘的计划看来得提上日程。

这样以后想吃什么鱼,在家门口就能抓,省得老往海边跑。

取出新的火折子,点燃篝火,楚大厨又要展示手艺了!

他今天要做的是“八仙过海”。

所谓的八仙过海,由八种海中珍品组成:鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。

但唐哲手头缺了几样材料,只能用其他食材替代。

不过无妨,“八仙过海”只是一种说法,做法各有千秋。

唐哲选用了海参、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子五种珍品,再加上海鲈鱼、三文鱼、蟹膏作为另外三种“仙”,组成“海八仙”,烹制成一锅八仙汤。

虽只是一锅汤,但这锅八仙汤却极有讲究。

不同食材需要不同的火候和下锅时机。

海参需先煮,作为汤底,干贝(瑶柱)作为提鲜料,需切碎后文火慢炖。

海鲈鱼只取鱼腹部分,利用其油脂增添风味。

蟹膏、鱼子则作为蘸料,需慢慢烘烤。

一锅八仙过海,步骤繁复,讲究颇多,所需时间远超其他菜肴。

网友们看着唐哲熟练地处理各种海鲜。

一把小水果刀,在唐哲手里成了神器。

唐哲杀鱼极有门道,每次都会先切断鱼的神经,破坏其中枢神经系统,以免杀鱼时因神经反射乱蹦。

刮鳞、去鳃、开膛、挤籽,唐哲样样在行。

在他的操作下,原本枯燥繁琐的杀鱼过程,竟变得如同艺术一般。

“来了!来了!最喜欢的美食直播时间到啦!”

“兄弟们,外卖点起来!”

“我的天,咸鱼大王这次要做什么?场面好像挺大的,拿出了这么多食材。”

“为啥咸鱼大王杀鱼时,鱼都不乱跳?”

“笨蛋!鱼都被看呆了呗!”

观众们看得津津有味,仿佛在观赏一场大戏。

而片三文鱼时,唐哲又秀了一把刀功。

为了片出长且薄的鱼片,唐哲弃用了水果刀,改用大砍刀!

这大砍刀在唐哲手中犹如无物,一手持鱼,一手握刀,凭借【宗师级厨艺】和【大师级刀工】,操作起来轻松自如。

刀刃轻盈掠过,速度不疾不徐,就像在自家花园散步一样悠哉。

唐哲将切下的鱼片展示在镜头前,宛如魔术师揭开谜底。

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