磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“奶,您忙好了吗?”佳佳哒哒哒地跑了过去,春花跟在后头。

“刚好呢,多亏了人柳厨娘帮忙。”她奶奶抬头擦了把汗。

佳佳这才知道这次的厨娘姓柳,好吧,她当时觉得人肯定待不久,也就没留意人姓什么。

“囡囡啊,这是又要做什么呀?”

“嘿,知我者奶奶也。”

“哈,这说的是什么,你这个孩子真的是,哈哈哈。”奶奶被她逗笑了。

佳佳清清嗓子:“咳,奶奶,家里有两三斤糯米吧,咱们蒸起来,做两样新东西。”

“两三斤够了吗?我们这么多人呢,你还说两样?”奶奶疑惑。

佳佳更是一脸茫然:“不够吗?”

“哈哈,还是个孩子呢。”

柳厨娘在一旁接话:“糯米吃着容易饱,一个人吃二两的话,我们女人还好,他们男人应该感觉不出什么,晚上有十几个人吧,那准备个四五斤应该差不多。”

奶奶点头认可:“说得也是,糯米这东西晚上还是少吃的好,那就我去称五斤来,都做了,吃不完也没事,现在晚上也凉,吊到井里放到明天肯定行。”

佳佳对于这个男人女人的食量倒是真没注意过,所以闻言也只能点头:“哦哦,奶奶说了算。”

“呵呵,你啊。”

等糯米取来了,几人又问佳佳要怎么处理,佳佳心想现在赶时间试试,就不搞复杂的了。

便说分作两份,一份淘干净后,加水浸泡,等差不多了,就上锅蒸熟。这个柳厨娘听了,就直接上手去做。

等到熟了之后,用石臼捣成粑粑即可。这后边是个体力活,回头等她爹和爷爷回来了,让他们帮忙做。

另一份不加水,直接筛一遍杂质之后,用石磨磨成粉,然后加水揉成团,再一小团一小团分开后摊成皮,然后包馅。

磨粉这个事情,慢慢来的话还好,也不算太吃力,所以春花接过去了。

至于她跟奶奶,得想想包什么馅了。

正想不好的时候,门口传来马的嘶鸣声,看来是金元回来了吧,这么快?

果然,门很快被推开,金元跟大陈提着大件小件进来了,佳佳递了个眼神过去:怎么这么快?

金元回了一个:你说呢。

佳佳:我怎么知道?

“嘿,你们两个干啥呢,比谁的眼睛大,这都快要抽筋了吧。”她奶奶看乐了。

金元没脸没皮的笑了笑,然后对李奶奶说:“婶,都在这了,您看看齐全不。”然后不等人回复,又假装惊讶的提到:“哎,她们也在啊,这是在做什么新东西吗?”

“嘿,佳佳说做月饼和糍粑呢。”

“啊,这就做上了啊?”这下金元的惊喜就不作假了。

他给佳佳抛了个眼神过去:姐妹,你对我真好,爱你呦。

佳佳嫌弃:咦,恶心,退!

……

金元东西放下后,也不走开,一会溜达到这边看看,一会溜达到这边看看,然后又停到佳佳身边,小小声:“姐妹,你怎么不动手,想什么呢?”

“月饼要加馅的呀,没想好加什么。”

“嘿,这不是巧了,你一说,我就想好加什么了,这不都买来了,你一会去厨房看看。”

这效率:“先说说买什么了呀?”

“嗐,这里要啥没啥,也就买了红豆、绿豆还有红枣,其他真没了。”

“……看不出啊,你还是个甜党。”

“……这?很明显吗?”

佳佳给了他一个眼神,让他自己体会,然后溜达达去了厨房,这些东西都要准备呢,你瞅瞅,这个红豆馅:

第一步:挑选优质红豆,洗净并浸泡在水中;

第二步:将泡好的红豆放入锅中,加入适量的水,用中小火慢慢炖煮。

第三步:红豆煮烂后,用勺子轻轻压碎,使其成为细腻的红豆泥。

第四步:在红豆泥中加入适量的白糖,根据个人口味调整甜度。搅拌均匀还可以加少许植物油,使质地更加细腻。

第五步:做完后放置一旁,稍稍冷却即可。

做月饼馅她没印象,但是以前做过其他的红豆馅,这一泡基本上就是一晚上,绿豆也差不多,所以这会她得先去找她奶奶挑选挑选,然后浸泡起来,今天是别想吃了。

至于红枣,瞅瞅怎么做馅的,她之前只见过整个放进粽子里的……

“红枣馅”

第一步:红枣洗净,去除枣核。

第二步:去核的红枣放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢炖煮,直到红枣变得软烂。

第三步:接着,将煮好的红枣捞出,用勺子将其压成细腻的枣泥。为了增加馅料的口感和香甜度,可加入一些碎冰糖或蜂蜜,并搅拌均匀。

第四步:将调好味的红枣馅放置一旁,稍微冷却即可。

所以刚好还剩下一口锅,柳厨娘这会看火还可以兼顾,就麻烦她做这个事情了,自己可能能在边上搭把手?

算了,还有别的事要做呢,就是这个糍粑好了之后沾什么料,常见的是红糖裹一裹,也有用炒熟的黄豆粉裹一裹的。

前者现在还没有,但是可以搞他们现在这个糖的水,有甜味就行嘛,这个简单,佳佳严禁溜达一圈,就金元上了。

她吧嗒吧嗒去找到金元,然后这样那样一说就让他去做了。

金元乐了:“这么相信我可以啊?”

“当然,这又不需要智商。”

金元:“……”

对了,院子里还有一个大陈,刚停好马车过来的,来来来,都别空着,这下做黄豆粉的人也有了。

“炒黄豆粉”

第一步:黄豆去除杂质后,清洗并晾干。

第二步:将黄豆放入锅中,用中小火翻炒至色泽金黄并散发出香味。

第三步,炒好后,稍做冷却,然后放入石臼中碾碎成细腻的粉末状。

第四步:将黄豆粉过筛,去除较大的颗粒即可。

这个嘛,其他大陈肯定行,就是灶上的还得等锅空出来,佳佳小声嘀咕,正好奶奶那边做好了进来,听到后说:“嗐,这有什么,院子里支一口锅就行了,这黄豆我来炒,柳厨娘这边两口都看不过来的,囡囡你可真是的,哈哈。”

说完,就带着大陈麻溜干活去了。

佳佳忍不住笑了笑,真不愧是她奶奶,顶梁柱啊,然后背着手也跟着出去了。

金元边上围观全程,这会也忍不住笑了,真不愧是他的好姐妹,这边指指,那边点点,这就把活全部安排好了。

哈哈哈,穿成小孩子真好啊,果真666!

磨铁读书推荐阅读:读心残废师妹后,全宗门鸡犬升天奇迹般之落红尘被迫成为偏执领主的娇弱伴侣守寡后,我被病娇权臣诱婚了四合院:50年代开始怒刷熟练度大龄侍妾的复宠日常大佬们跪下,真千金是你家大嫂小塔仙缘萌哒哒的小奶团一口一个小鬼鬼清冷将军养妻日常摄政王的侍郎大人末世:帅哥皆为裙下臣离语订婚夜:被钓的四爷柔声哄娇娇!我,在世界的尽头等你我心安然穿书九零:嫁个混子数钱钱一剑皆斩丶九尾我用废气来修仙轮回再世道医天尊上娃综后,死对头非要给娃当爹凡尘遮天黑莲花女配手撕原着穿越七零:嫁军官,走上世界巅峰大明好孕:皇后娘娘她日日求被废人在奥特,开启奇迹之旅激活生子系统宿主最后摆烂了陈阳唐婉_王爷在上:双绝医妃倾天下琳琅视角重生2000,选理科因为男生多萌系小甜豆身披马甲穿越知否,我成了韩章孙子?远古兽世:她怕极了夜晚的野兽诡异降临:我能看见诡异杀人规则假面:amazon的帝皇之路!沉默的杀意七零:被弃养后我走向星光大道夏武往事疯批美人装乖,哥哥拼命占有被疯批校草盯上的日日夜夜爹娘俱亡,我靠赶海种田养活弟妹陆教授的温柔宠溺穿书六零成为女主小跟班闭眼重醒之在平行世界当爱豆什么?!教主大人也重生了?回眸已是人生忍界之神,我以蓝染模板称雄
磨铁读书搜藏榜:重生军婚之宠爱三千:开局仨崽新科状元郎家的小福妻她有冥帝撑腰,没事不要找她作妖小透明的影后之旅穿越了,成为了全家的宠儿从迪迦开始的无限之旅寻金夜行者魔修仙界空洞骑士:圣巢戮途捕风捉凶让你演恶毒女配不是窝囊废界灵幻世嫁良缘快穿结束,回到原世界只想摆烂!湮火者,将赐予你终结!绝世凶徒海贼:全新旅程嫁狐猎户家的夫郎从天降快穿:疯批宿主他装得楚楚可怜她是,怦然惊欢诡途觅仙美强惨的首富老公是恋爱脑弃女归来她惊艳了世界盗墓:换了号,怎么还被找上门jojo:DIO兄妹的不妙冒险云龙十三子之七剑与双龙君渡浮虚变身从古代开始灵气复苏萌妻不乖:大叔撩上瘾星穹铁道:双生同源翘然有你精灵宝可梦之黑暗世界的小智漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人纨绔公主她躺赢了开局重生太子丹,郭嘉带我复兴大燕百日成仙嘿哈,快穿一霸横扫天下上什么班?回家种田!铠甲:我左手黑暗帝皇,右手修罗换来的短命夫君,要靠我用异能救霸住不放,金丝雀每天都在拒绝我是警察,别再给我阴间技能了抄家后,第一美人被权臣强取豪夺人在宝可梦,开局碰瓷霸主级耿鬼名门贵医宝可梦:开局一只上将巨钳蟹!我和离当晚,九皇叔激动得一夜未眠秦大小姐的爱哭包
磨铁读书最新小说:荒年!冲喜媳妇带夫家囤粮登巅峰吾妈保卫战重生战锤做神皇重生后,太夫人她只想摆烂秋桂飘香中国大案:悍匪杀疯了,虎啸龙吟修仙诡事录之探案传奇今天又卜了个大瓜听说没?顶流和影帝双向暗恋了仇人大婚我惨死,重生后虐死全家听说那个修炼狂变成娇软小师妹特种兵张霄回村搞大事,被女学霸假矜持,真失控!大佬一亲就上瘾她逃仇人追,钢铁直女插翅难飞热血传奇之我被诅咒了万人迷在快穿世界里魅惑众生重生之我的玉简有无限功法四合院:和易中海要完钱,就弄他蔚蓝档案:错乱身份下的奇妙之旅重生后,她要夺了这江山茶话2黄泉当铺纯白蔷薇攻略冰山师尊指南混沌仙魔纪碎梦银河灵气复苏,我踏神回来灵幻苍穹录闺蜜齐穿修仙界,她管杀我管埋白马寺娇柔通房死遁后,世子爷他疯了山风挽央心萌妃闹宫:以婚为契破局恋绝色逍遥小剑仙崩铁:是藏剑不是魔阴身带白月光回家,我离婚你悔啥?爱的乐章跨越时空的恋情七岁审神领着残破本丸奔花丸雅木茶传奇盗笔:从大清开始的盗墓生涯四合院重生之傻柱觉醒四合院:开局概念技能开辟空间斗罗v:以超兽神威镇压唐三如果蠢货穿越成警探年代:嫁入军区大院偷偷修仙满门被屠!孤女复仇携手落难皇子强势文化手册社畜穿越成婴儿我竟是老天爷女儿恶人系统和好人系统高考后和大叔奔现了老婆要离婚,老公他又争又抢悠时羁绊护春奇