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刘光天和刘光福接过字据,小心翼翼地收好,哥俩脸上都露出了满意的笑容。

此后,日子看似平静地向前流淌着,每个人都在自己的轨道上努力生活。

而在四合院的另一边,林东来开的饭馆生意愈发火爆。

每到饭点,小小的饭馆里便人头攒动,热闹非凡。

食客们或是冲着那地道的手艺,或是为了那实惠的价格,纷至沓来,将不大的店面挤得满满当当。

常常有客人因为抢不到位置抱怨不已,纷纷让林东来将饭馆扩大些。

饭馆隔壁不是店铺就是居民区,明显不适合扩张。

这天,午饭的高峰时段,又迎来了好几位抢不到位置的顾客。

他们满脸不悦,一进饭馆便径直朝正在喝茶的林东来走去。

为首的一位中年大叔,身材魁梧,嗓门洪亮,扯着嗓子喊道:

“老板,你瞅瞅,我们这大老远跑来,就想尝尝你家这口热乎饭,结果又没位置。”

“你这买卖得想想法子啊,不能总让顾客干等着吧!”

其他几位顾客也在一旁附和:“就是就是,我们都来好几回了,次次都这样,再这么下去,我们可就去别家吃了。”

林东来赶忙放下手里的茶杯,满脸歉意地迎上前,笑着解释:“各位实在不好意思,让大家久等了。”

“我这心里也着急啊,可这店面周边的情况大家也都看到了,实在是没地儿扩。”

“我正琢磨着其他办法呢,还请大伙多担待些日子。”

顾客们听了林东来的解释,虽仍有些不满,但见他态度诚恳,也不好再说什么。

只好又嘟囔了几句,便无奈地离开了。

林东来望着他们离去的背影,眉头紧锁,心中暗忖:

这生意越做越好是好事,可眼下这场地的难题若不解决,迟早会影响客源,得赶紧另寻出路。

思来想去,他把目光投向了之前从许家买下的老屋。

那老屋位置虽说不算最临街,但胜在周边居民区密集,人流量稳定,稍加修缮改造,定能成为新饭馆的绝佳选址。

定下这事后,林东来很快在饭馆里宣布了这个消息。

一时间,饭馆里像炸开了锅,伙计们交头接耳,议论纷纷,既有对新饭馆的期待,也有对未知变化的担忧。

林东来拍了拍手,示意大家安静,接着说道:

“大伙也别担心,新饭馆开业,对咱们来说是个新机会,老店也会继续好好经营。”

“现在呢,我想让傻柱帮着找个靠谱的人到新店当主厨,趁这老屋还没装修好,让他先来老店学习。”

“熟悉熟悉咱们的菜品和经营模式,到时候新店开业也能尽快上手。”

大伙听了,纷纷点头表示理解。

傻柱一听林东来这话,立马来了精神,他把胸脯拍得砰砰响,扯着嗓子喊道:

“东来,你就放心吧!我带了好些个徒弟,保准给你寻摸出个能撑起新店场面的大厨来。”

林东来笑着点头:“那就拜托你了,傻柱。”

“这事儿急不得,可得找个靠谱的,技术得过硬,人品也得端正,毕竟新店主厨可是关键角色。”

“得嘞,我心里有数!” 傻柱应道,转身就出了饭馆,风风火火地忙活去了。

傻柱一听这消息,心里就有了人选,直奔轧钢厂而去。

他心里惦记着的,是自己最得意的徒弟马华。

这马华打小就对厨艺展现出浓厚的兴趣,跟着傻柱在厂食堂摸爬滚打多年,练就了一手精湛的厨艺。

平日里,傻柱没少在众人面前夸赞马华,说他是个天生做厨师的料,迟早能独当一面。

此刻,傻柱心急火燎地赶到轧钢厂食堂,正值午饭时间,食堂里人头攒动,喧闹非凡。

傻柱一眼就瞧见马华在后厨忙碌的身影,他身形矫健,手法娴熟,锅里翻炒的菜肴在他的摆弄下,散发出阵阵诱人的香气。

傻柱大步流星地走过去,一把拉住马华,大声说道:“先别忙活了,师傅找你有事儿!”

马华被这突如其来的一拉,吓了一跳,转头见是师傅,连忙放下手里的锅铲,笑嘻嘻地问道:

“师傅,什么事儿啊,这么着急?”

傻柱把林东来要开新饭馆、找主厨的事儿一五一十地跟马华说了,末了,拍了拍他的肩膀:

“马华,师傅觉得这可是你的一个好机会。”

“林东来的饭馆生意多火爆啊,你要是能去当这个主厨,以后肯定前途无量。怎么样,有没有兴趣?”

马华一听,眼睛顿时亮了起来,可转瞬又面露犹豫之色:

“师傅,我在这儿干得也挺好的,厂食堂的师傅们都对我不错,而且工作稳定……”

傻柱看出了他的心思,打断道:“你小子还年轻,不能就这么安于现状。”

“你想想,去饭馆当主厨,能见识到更多的食客,接触到更广泛的菜品,对你的厨艺提升那是大有裨益啊!”

“再说了,东来这人仁义,跟着他干,指定错不了。”

马华低下头,沉思片刻,缓缓抬起头,眼神中透着坚定:“师傅,您说得对,我不能错过这个机会。我愿意去试试!”

傻柱哈哈大笑,用力拍了拍马华的肩膀:“好样的,师傅就知道你有这股子闯劲。走,咱现在就去见林东来。”

两人匆匆忙忙赶到饭馆,傻柱一进门就大声嚷嚷:

“东来,人我给你带来了,我这徒弟马华,绝对是你要找的主厨人选!”

林东来也不是今天才认识马华,这小子一直跟在傻柱身边,练了一手好厨艺且对他师傅非常忠诚。

那句话说得好:用人不疑,疑人不用。

林东来不带犹豫就对傻柱说道:“从明天开始,你就跟着你师傅在店里适应,等新店装修好再过去。”

马华听闻此言,眼中满是感激与欣喜,忙不迭点头应道:“谢谢林老板,谢谢师傅,我一定好好干,不辜负二位的信任!”

傻柱在一旁也是满脸笑意,为徒弟谋得这份好差事,他打心眼里高兴。

从第二天起,马华就如同上了发条一般,天不亮就在店门口等着……

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