马不停蹄,李毅三人再次回到了洛城,这次三人在路上早已商量好,不再回山寨,下定决心在洛城闯出一片天地。
三人身上的银子凑了凑,还有五十两,对于普通人家来说算是一笔巨款,但作为他们的启动资金已经少的不能再少,毕竟他们可是要酿酒加卖酒的。
场地肯定买不起,只能租,还有就是酿酒的各类器具,购买酿酒的粮食,只是想一想李毅就觉得头大,可开弓没有回头箭,硬着头皮也要上。
有一句话说的好,有条件要上,没有条件创造条件也要上。
租住庭院和房屋都需要身份证明,李毅三人曾经的身份肯定不能用了,所以他们需要在洛城重新弄一个合法身份。
幸好这个社会有钱就好办事,花了五两银子,三人顺利在衙门弄到了自己的身份证明,成功入籍洛城,也多亏这个社会不能联网,不然他们三人早就被抓起来了也说不定。
至此三人已经算是洛城的正式公民,很多事情做起来就会方便很多。
接下来就是找房屋出租,庭院肯定是租不起的,钱本就不多,需要省着点花,都要用到刀刃上。
一连找了好几天都没有找到合适的房屋,这让李毅想起了前世的房屋中介,洛城要是有中介就好了,可以省很多事。
功夫不负有心人,经过几天的询问和讨价还价,在遭受了诸多白眼后,三人终于在一处偏远的街道租下了一间店铺。
店铺很破旧,可能是很久没有经营,里面结满了蜘蛛网,三人费了很大的劲才打扫干净。
店铺后面有两间房屋,可以做为卧室和酿酒的场所,面积都不是很大。
看着眼前破旧的店铺,李毅三人唏嘘,这怎么看都不像能吸引到顾客,看来改造也势在必行。
在此之前,李毅去粮行买了一百斤粗粮,对比糙米,粗粮的价格更便宜,不过由于雪灾的原因,粮食短缺,粗粮的价格也上升到了四十文一斤,比正常时候足足高了一倍。
一百斤粗粮花费了四两银子,加上租店铺用掉的二十两,期间李毅还购买了几副酿酒用的器具,这时候他们也仅剩下十二两银子。
店铺的房租是一月十两,他们交了两个月,如果酒卖不出去,意味着他们第三个月很可能房租都交不起,到时候他们连落脚地都没有。
一切都预示着他们只许成功,不许失败。
接下来就是对店铺的改造,李毅前世因为有过装修婚房的经验,他冥思苦想了好一阵才敲定了一套花最少钱装修效果还不错的方案。
半个月后,三人站在店铺前面的街道上看着这段时间的心血,莫名的成就感涌上心头。
“大哥,效果很好啊!”
张逵来回摸着他的头,憨笑道。
只见店铺外竖着一根长长的竹竿,上面的锦旗上写着一个大大的酒字,算是一个亮眼的招牌。
店铺内经过改造,显得整整齐齐,房屋上李毅特意做了吊顶处理,然后加了很多元素,让整个店铺看上去大气优雅又显得活力十足,与其他店铺的风格大相径庭,很是吸引眼球。
诸葛明也在旁边点着头,显然他也很满意,不过紧接着他的眉头就皱了起来。
“大哥,这几天我观察了一番,这条街太过冷清,路过的行人少得可怜,我们的酒卖得出去?”
诸葛明的担忧不无道理,流量无论在何时都是至关重要的东西,可惜的是他们不是没钱么,也只能先将就着。
“三弟,酒香不怕巷子深,等着吧,我们的酒很快就会声名远播!”
李毅笑着说道,他对店铺的装修风格也很满意。
在他的带领下,三人走进了店铺里的房间,今天不仅是店铺装修完成的时间,同时还是见证他们店铺第一坛酒诞生的日子。
张逵和诸葛明围着桌子坐下,李毅从旁边的架子上抱过来一坛未开封的酒,即便没有开封,一股淡淡的酒香还是蔓延了出来。
撕开密封布,拿了三个碗,每个碗都倒了满满的一碗酒。
“试试!”
李毅看着两位兄弟,一脸开心的说道。
“那俺就不客气了!”
说完,张逵端起碗咕噜咕噜地喝了起来,碗中的酒肉眼可见的减少,最后被张逵一口气喝完。
“好酒,过瘾!”
张逵把碗重重的拍在桌子上,一脸兴奋的说道。
“味道如何?”
李毅问道。
“比之玉纯酿更好,味道香醇可口,还没有苦涩味!”
尽管信心十足,但听到张逵的评价,李毅脸上也是乐开了花,这可是他加了酒曲酿出来的酒。
李毅又给张逵满上了一碗,没有丝毫的吝啬,自己酿的酒主打一个管饱。
“两位贤弟共饮此酒!”
三人举碗相碰,然后一口气干掉。
“爽!”
张逵的大嗓门再次吼道。
“此酒品质极高,推出去后绝对受欢迎。”
诸葛明面露精光,肯定的说道。
“不急,还有最后一步没做,做完后味道更好。”
李毅不急不缓的说道,这酒现在就可以开卖,但还形成不了碾压之势,要做就做最好,他要让他们的酒一炮而红。
“什么,还有一步,味道还能更好?”
张逵明显有点不信。
“等着看就好了。”
李毅也不纠结,只是开始忙碌起来,他要做的就是蒸馏,酒精沸点比水低,蒸汽遇冷凝结,利用这原理,很快一坛酒就被过滤蒸馏完成,最终得到三斤高度酒。
李毅为三人各倒了一小杯,看着两位兄弟:“再尝尝。”
“大哥你捣鼓了这么久,一坛酒就只剩这点了?我感觉很亏啊!”
张逵不是很理解为什么这么做,不过他也没有多想,举起酒杯一饮而尽。
“嘶!好烈!”
张逵吐出一口热气,面露震撼,看着面前的酒杯有点怀疑人生。
“味道咋样?”
李毅看张逵的表情,就已经知道结果,不过他还是笑着问道。
“入口甘醇,喝下去后嗓子火辣辣的,然后胃一下就暖和了起来,这才是酒,其他的酒怎么配称酒,不行,以后我只喝这酒!”
听到张逵的话,诸葛明也赶紧举起酒杯饮了一口,然后他的表情和张逵一般无二,显然也被震撼得不轻。
良久,诸葛明开口说道:“大哥,此酒必火!”
“哈哈,那是当然!”
李毅毫不客气的应承道,他对这蒸馏后的烈酒有十足的信心。
“大哥,这酒叫什么名字好?”
诸葛明问道。
“先烧嗓子再烧胃,就叫二刀烧吧!”
李毅微微沉思了一下说道。