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从青龙区万达出来以后,李东来到中州路米线店。

“老板好。”乔怡兴奋的喊道。

“怎么这么开心?”李东打趣道。

“见到老板了当然开心啊。”乔怡古灵精怪的说道。

老板又开了两家新店的消息她们已经知道了,为自家老板恭喜的同时心里也有着不同的期待。

“这小嘴真会说,趁着这会儿还没有开始营业,把人都召集过来,我要说个事儿。”李东随便挑了一张椅子坐下来。

八名员工很快就都站到了李东面前,各个脸上都挂着笑容。

“在大家共同的努力下,我又开了两家店,现在已经开始装修了,很快就能开业了。”李东先宣布了第一件事。

“恭喜老板!”

“老板威武!”

“老板发大财!”

“老板太帅了!”

“你们的祝福我收到了,不过不要说一些违心的话,我帅吗?”李东佯装生气的问道。

“帅!”

“老板最帅了!”

“老板其实和华仔差不多。”

“行了行了,听的我都臊的慌。我哪能跟华仔比,最多就是跟德华比一比。”李东开玩笑说道。

“哈哈哈!”

老板太幽默了,跟德华比?

怕不是马德华老师吧?

“好了,说正事儿。这次新员工的培训还是由晓丹来负责,之前的培训效果挺好,这次就不换人了。

新店全部用新员工我有点不放心,所以我这次过来也是想从你们之中抽调一名老员工去新店镇场子,你们谁愿意过去?”李东看向众人问道。

“老板,我过去吧,我家距离青龙区万达和到这里是差不多的距离。”余璐率先开口道。

现在的余璐已经可以独当一面了,工作认真负责,服务热情温和,很受顾客的欢迎。

这话可不是李东说的,而是店里放着的意见登记本上顾客自己写的,还不止一个人这样评价。

“好,新店正在装修,开业时间预计是在下月的中下旬,到时候你提前做好交接工作,去新店代理店长,一个月的考察期,有问题吗?”李东突然扔下一枚重磅炸弹,惊的余璐张大了嘴巴,不敢相信的看着老板。

“如果有异议可以提出来,不说话就是代表同意了。”李东笑着说道。

“没有异议,老板,我一定好好干,绝对不让你失望。”余璐激动的连连点头,两只手紧张的握在一起,这个惊喜来的太突然了,她一点心理准备都没有。

“你们不让我失望,我自然也不会让们你失望。东琪这个品牌是我创办的,但是是我们一起打造的,以后当东琪成为金字招牌的时候,在场的各位都有功劳,我李东不会忘记大家的付出的。”李东看向众人说道。

一句话把大家的积极性都给调动起来了,冲老板这开店的速度,要不了多久就能开遍本市及周边省市,开遍全国还真不是梦。

“你们每个人都有机会,我愿意给,就看你们愿不愿意要了。好了,时间不早了,准备今天的营业吧。”李东看了眼时间,已经十点了。

以后米线店的店长从现有的米线店提拔,烤鱼店的店长从烤鱼店提拔,慢慢的让二者完全独立开,各自发展,互不影响。

当李东在解放路万达的烤鱼店选择新店长时,情形跟米线店一样,众人眼中的火热都能把李东给融化掉。

李东为什么优先选择年轻人,尤其是三十岁以下的年轻人?

因为她们年轻有活力,有上进心,事业的上升期很长。只要让她们看到有机会、有可能往上走,她们工作的积极性非常高,是真的把店当成自己家的那种。

现在东琪的服务口碑已经盖过东琪的菜品口碑了,到店就餐过的顾客有说菜品不好的,毕竟众口难调,很难让每一个人都满意。

但是少有顾客说服务不好的,因为这是李东抓的重点。

从烤鱼店出来后,李东又去了一趟开发区,交代了一番酿酒事宜,等事情都办完回到家已经十二点多了。

一进门李东就闻到了一股糊味,吓得他赶紧跑到厨房去。

厨房里烟雾缭绕的,透过呛人的烟雾只见薛佳琪戴着围裙,一手拿着锅铲,一手拿着水壶,脸上不知道蹭的是油污还是锅底,跟化了迷彩妆一样,差点把李东给逗乐了。

“你怎么下厨了,妈呢?”李东把窗户开大点,透透气。

“妈上午哄沐沐的时候闪着腰了,这会儿在屋里躺着呢。我想着天天都是你给我做饭吃,今天我也给你做一顿,结果火太大了做糊了。”薛佳琪一脸委屈巴巴的表情看着李东,都快哭了。

倒不是累的,主要是感觉自己太笨了。以前她也做过饭啊,为什么现在炒个菜都炒不好。

别说让李东吃一顿现成的饭歇歇了,就她把厨房造成这样,李东光收拾都得半天收拾。

典型的好心办坏事,帮倒忙!

“来擦擦脸,我要是回来的晚了你叫外卖也行,或者先吃点别的垫垫肚子,以后别下厨了,这不是抢我饭碗嘛!”李东心疼的给薛佳琪擦着脸。

“那不是想让你也吃顿现成的嘛!”薛佳琪嘟着嘴说道,表情萌萌哒,李东没忍住直接亲了一口。

“心意我领了,厨房不是你的阵地,本来就不是你的长项,别在这上面费功夫了。”李东把围裙给薛佳琪取掉,把锅里已经黑化的莫名的食物倒掉,重新洗干净。

“我是不是太笨了,连个菜都不会炒?”薛佳琪看着李东在收拾厨房的狼藉,委屈巴巴的问道。

“笨人哪能读研究生?笨人还能当大学老师?尤其是还能当我李东的老师,那我岂不是笨中笨了。”李东调侃道。

“噗嗤!讨厌,那中午怎么吃啊?”薛佳琪破涕为笑,不好意思的问道。

“时间有点来不及了,这不是有现成的肉嘛,做个肉丝面吧,简单省事儿。”李东想了一下说道。

“嗯。”薛佳琪乖巧的点点头。

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