“那还是算了,我就是看一个红火热闹,既然你们不打算离开这一条街了,大家伙在以后还是在一起做生意的自然是好事儿。”
“要是真开一个分店让别人去看着的话,这些小卖部里面的东西大多数都是任何一个人都可以找到自己的途径来批发的。”
“压根儿就不需要从我这小卖部里面去批发,所以说跟你们所做的这些生意的模式是肯定不一样的。”
虽然许富贵也是想着多开几个小卖部的,但是他也清楚,根本就不是一回事儿,自然也就不能按照他们的方式来干了。
更何况之前易不凡和许小冉已经跟他说过了。
如果要是想多开几家小卖部的话,不如直接去开供销社里那样子的。
另外就是投资多一点,直接开超级市场。
这件事情易不凡已经表态了,只需要许富贵点头,他们就可以一起干。
其实许富贵也是偏向于跟着易不凡是去开一个超级市场的。
不管以后的生意怎么样,反正就是听名字听上去就是很厉害的。
“不好意思,丸子汤没有了,煎包子也还卖二十个了。”
就在几个聊天的时间当中,也已经卖出去了不少。
直到阎埠贵走过来买的时候,许小冉才说道。
“你这不是还有点儿嘛。”
“还有这煎包子,起码也有五六十个吧,怎么就只卖二十个了。”
阎埠贵也是在挣扎了很久之后才决定过来照顾一下许小冉他们的生意的。
毕竟在平时的时候,早上他们的饭店里面也会有一些去吃早餐的,吃点饺子或者是喝点蛋汤,吃点馒头包子之类的。
可是在今天早上总共也就进去两个人,还都是喝了稀饭吃了馒头。
加起来也没赚几个钱。
特别是看到了许小冉这边的早餐,居然卖到了11点多了还在那里卖,而且还是陆陆续续的有人去吃。
自然也就让阎埠贵实在是忍不住了,想要过来看一看人家的煎包子,还有这丸子汤到底是怎么做的,味道有多么的好,怎么会吸引这么多人呢?
可是过来要买的时候居然说没有了丸子汤,就连煎包子也不够自己想要的30个。
“不好意思呀,三大爷,这些都是给我们自己留的。”
“我们忙活这么一早上了,都还没有吃呢。”
“如果你真想吃的话,我可以稍微给你用一点点。”
“等到明天可以来多要点。”
“就在丸子汤一定要趁热,而且还是要在这些东西刚放进去的时候才是最好吃的。”
“在现在不一定好吃了。”
其实许小冉还真就不想卖给阎埠贵了。
不过从态度上面来看的话,人家阎埠贵比贾张氏的态度肯定是好太多了,也不好直接拒绝人家不卖给人家呀。
“那行吧,你就给我有一小碗丸子汤。”
“这煎包子给我拿20个吧。”
“对了,你们是明天还打算继续卖吗?”
“不是这些东西都卖完了吗?”
阎埠贵在问出来之后才感觉到自己问的这个问题,有点脑残。
“这么好的生意,肯定是要继续卖呀。”
“而且这些东西卖完了之后,不就是可以继续做新鲜的了吗?”
“我们可从来没有打算把这些东西剩下明天继续卖。”
“之所以今天会卖到这个点了,还在卖,就是卖了能够彻底卖完。”
“如果要是把东西放到了第2天继续卖给大家吃的话,我们感觉到那就是不新鲜的,是对不起顾客的。”
马素芹看着阎埠贵,笑着说着这些话。
而且,说话的声音还是比较高的。
不单单是5284听到了,就是那些后面过来想要继续买这些煎包子和丸子汤的,人们也听到了。
作为顾客,这些人们都是希望能够听到这样的话的。
因为他们感觉到,从这样的老板这里买东西的时候,会心里踏实放心。
更何况,人家的味道是真的好啊。
“我还以为你们明天早上就不卖这早餐了,想着今天中午过来再买点带回去,让我的老婆孩子也尝一尝。”
“呵呵,不瞒你说,我也是这打算,听到他们明天早上还要卖的话,那就放心了。”
“你们这丸子汤是真的好喝,还有那个煎包子味道真香。”
“我明天一定还来你们这里吃早餐。”
“......”
就在阎埠贵拿到了自己的丸子汤和煎包子的时候过来几个人在那里说着。
这也让阎埠贵感觉到自己的心都凉了一大截。
这就说明自己饭店原本的那些早餐,在接下来的很长一段时间恐怕是无人问津了。
看了看手中提着的这些煎包子,还有丸子汤。
感觉到这以后他们的饭店里面的早餐能不能够做得起来,就是要看手中买这些的了。
“大家放心吧,既然我们这早餐已经开始卖了,那么在以后每天都会有的。”
“只要大家愿意吃,随时可以来。”
“而且在以后我们这煎包子还会推出不一样的馅儿,不一样的口味。”
“至于这丸子汤那就没什么办法了,如果要是变了味的话,就没有这么香了。”
“假如大家哪一天感觉到吃的有点腻了,有点厌倦了,那就暂时不要来了。”
“等到过几天之后再来就行了。”
许小冉看着这几个人都是回头客,也就相当于是在帮助自己宣传了。
自然也是要趁着这个机会宣布一下接下来的计划的。
虽然说这些计划只不过是他自己想出来的。
但是许小冉觉得就像这样的煎包子,应该跟那些大肉包子也差不多。
既然大肉包子可以做各种馅的,那么这些煎包子应该也是可以的。
“好,我们明天再来。”
“哈哈,我现在倒是觉得吃不腻。”
“而且吃这些钱包子的时候,确实是要比那些大肉包子香的,虽然说花的钱不少,但是,少吃几个就行了,反正也管饱。”
“老板说的没错,不管是吃什么东西,吃的多了之后都会腻的,中间停一下就行了。”
“哈哈,到时候去吃点不好吃的,然后过几天再来吃的好吃的。”
最后的一个人,这些话说了之后,引起了大家伙的哄笑声。
关键是在围观的人群当中,反正就是有这一条街上另外的两个卖早餐的老板的。
他们在听到了这些话之后,不知道是该高兴还是不高兴。
如果说高兴的话,那就是听到了这些人们所说的话,还有就是许小冉所说的在这里吃一段时间之后还是会去吃他们的早餐的。
那自然也是有生意可以继续做的。
毕竟不可能一批跟一批人都是一样的。
约好了时间,只是某几天时间去吃他们的早餐。
有的可能相隔一天两天,有的可能相隔三五天。
这个都是不一定的。
但是想到这不高兴的话,那就是这些老板们也听到了人家所说的意思。
就是说相比人家的丸子汤和煎包子,他们的那些早餐就是属于不好吃的一类。
存在的价值似乎也就是变成了人家这好吃的早餐的反面教材。
......
“柱子,这煎包子,和这丸子汤,你能做吗?”
贾张氏在抢着吃了几个煎包子,还有喝了一些丸子汤之后抬头看向了傻柱。
在现在贾张氏问这话,一方面是感觉到这丸子汤和煎包子确实是太好吃了,也想着以后可以经常吃到的。
只要是傻柱能做的话,那自然就是可以实现自己的梦想的。
另一方面呢,自然是想着既然易不凡他们卖这样的丸子汤,还有煎包子可以这么受欢迎,那么他们要是也可以卖的话,一样会很受欢迎的。
就像是饺子的生意一样,虽然说不能够做成独门生意,但也是可以跟他们平分秋色。
“其实做起来应该也是没有什么难度的,无非就是把大包子变成了小包子。”
“把蒸包子变成了煎包子。”
“至于这丸子汤,也就是炸肉丸子丢进了汤里面,加了一些调料而已。”
“真没想到易不凡,只是做了这么简单的改变,就能够吸引这么多人成为他们的顾客。”
傻柱在吃过了这些炸丸子、煎包子和丸子汤之后,内心还是有点不大理解那些顾客的。
因为他感觉到就像这些炸丸子的味道,它也是可以做出来的,还有这煎包子的味道一样是可以做出来的。
应该说自己包的那些大肉包子,可能比这些包子的馅儿也差不了多少。
无非就是煎出来的一个脆皮而已。
可是相同分量的煎包子,在价钱上面肯定是比自己的一个大肉包子贵的。
应该算下来是非常不划算才对。
还有这些肉丸子在自己的饭店当中的四喜丸子,比这炸肉丸子肯定是好吃多了。
但是这些人们居然被人家一个丸子汤给吸引了过去。
“只要你能做这样子的丸子汤,还有这样子的煎包子的话,咱们就完全可以把他们的生意给抢过来呀。”
“毕竟咱们是饭店,他们只不过也就是一个小店铺而已。”
“而且,按照他们的情况,也就是在早餐的时候卖一卖,中午和晚上要是真有人吃的话,估计也做不了几个,或者是说他们就没打算这么干。”
“但是咱们可以这么干呀。”
贾张氏在听到了傻柱也是可以做出来这样子的,丸子汤和煎包子的时候,心里边自然是很高兴的。
这也就说明了他们可以发展新项目,继续赚钱的机会又来了。
“是啊柱子,要是咱们的早餐也可以卖,这些的话应该是会有更好的收入。”
“起码在现在看来,好像是要比咱们之前卖的那些包子馒头以及稀饭这些更受欢迎的。”
秦淮茹也是赞同贾张氏的看法的。
其实他们都是受到了之前饺子生意的影响。
因为在一开始的时候,他们对于饺子生意都是不大看好的,可是在后来发现刘海中把饺子生意做的非常好,而且还做大了。
以至于到最后他们也想着瞅准机会,把饺子生意给抢了过来。
在现如今,这丸子汤的生意以及煎包子的生意好像也是差不多的。
共同点就是全部都是出自易不凡之手。
还有就是非常的受欢迎。
“我去试试吧。”
“一会儿做出来之后你们品尝一下,感觉到差不多的话,咱们就可以在明天早餐的时候开始卖。”
“至于价格方面比他们的稍微便宜一点就行。”
“我还不信,不能把他们的生意给抢过来呢。”
傻柱原本是没有打算的跟易不凡去对着干的,可是在现在似乎是感觉到这丸子汤和煎包子的生意实在是太好了,另外就是这些东西自己也会做呀。
自然是有点抵受不了这样子的利润的诱惑。
“好!”
“到时候到易不凡,他们想得瑟都得瑟不起来。”
“本来就只是一个卖供暖设备的店铺在现在居然想要把咱们的生意也抢走,想得到美。”
贾张氏在听到了傻柱也能做成丸子汤和煎包子之后,一下子变得嚣张了起来。
似乎已经看到了易不凡他们的生意被打压下去的样子了。
“话也不能这么说,反正大家都是做生意。”
“没有必要去踩高贬低的。”
秦淮茹看了一眼贾张氏有点听着不大高兴。
其实对于秦淮茹来说,他是想要让他们的生意也好一点,多赚点钱。
但是也不想看到易不凡他们的生意受到太大的影响。
因为这件事情而变得没有办法做下去。
不过在现在似乎也没有什么好说的。
毕竟这饭店是他们一起开的。
“那也是他们活该,谁让他们抢咱们的生意的。”
贾张氏可不吃秦淮茹那一套。
反正是有钱赚,那就是他们的。
“秦姐帮我去买点儿好肉回来,最好是里脊肉。”
“我感觉这丸子汤里面的炸丸子的肉挺好的。”
傻柱对于做菜这种事情一向都是比较认真的,既然现在是要模仿易不凡他们的丸子汤和煎包子。
那就需要在品尝过程当中知道他们有可能用的是哪一些材料。
只有做到了这些之后,才有可能把做出来的东西跟人家的一模一样,或者是说比人家的更好吃。
毕竟傻柱感觉到自己是几十年的厨师了,还是很有自信心,能够把做出来的这些炸丸子以及煎包子比易不凡他们的更好的。
“好,我现在就去!”
秦淮茹听了之后点点头把围裙解下来,然后拿了钱就走了。
贾张氏是想要说点什么来的,后来还是闭嘴了。
其实对于贾张氏来说的话,她感觉到不就是炸肉丸子吗?随便什么都行啊。
在她看来能够吃到点肉就已经不错了。
至于说那炸肉丸子之所以会香,也是因为人家经过了油炸的。
跟那些肉的好与坏,没有什么瓜葛。
不过这些话,也就是在贾张氏的脑海里面想一想,还好没有说出来。
假如说出来的话,就有可能又会被骂一顿了。
“几个煎包子,还有丸子留下来不要吃了。”
就在贾张氏把手伸向了剩下的五六个煎包子的时候,傻柱头都没回地说道。
就好像是在背后长了眼睛,能够看到贾张氏会去吃那几个煎包子一样。
“不是还留了这么几个吧,我吃一个也又没什么。”
贾张氏似乎也没有去想傻柱是怎么看到他的。
事实上,傻柱对于贾张氏都是非常了解的,无论是表面上的还是深入的。
所以不管是贾张氏做什么事情,他都可以提前预判一样。
更何况这煎包子确实是挺好吃的,丸子汤也不错。
贾张氏不可能放在那里不去吃喝。
只要是感觉到了贾张氏移动了,并且是向着这边来的,那十有八九就是瞄着丸子汤和煎包子去的。
“这些要留下来,等下等我做出来之后比较一下到底是一样不一样,是比他们的好吃还是说味道差在哪里了?”
“不一定用几个,所以你现在一个都别吃。”
“万一要是影响到了,再之后你还得自己花钱去买。”
傻柱依然是没有回头在厨房里面说的这些话。
贾张氏想了一下,还是没有去伸手。
根据傻柱对于贾张氏的了解,贾张氏宁愿把自己的钱烂在自己的口袋里面,也不可能平白无故的去花这个钱的。
其实,贾张氏到现在还真就是这么想的。
她感觉到,既然傻柱都会做这些煎包子,还有丸子汤,那也就觉得以后能吃到,没有必要在现在去吃这几个。
一旦要是吃了之后的话,还得自己去买,那多亏呀。
可是等到傻柱自己做出来之后的话,还不是随便吃。
毕竟是要在这个饭店里面去卖的。
无论是包包子的事情还是团那些肉丸子的事情,肯定是需要自己去做的。
那么到时候想要吃多少还不是有多少。
毕竟在现在大家伙的日子也好过了,也能赚钱了。
她感觉到秦淮茹和傻柱也不至于因为他多吃几个煎包子或者是炸肉丸子就跟他翻脸。
傻柱自然是没有去想贾张氏现在心里面想什么,他现在一门心思的就是想要把易不凡他们做的这些炸肉丸子和煎包子做出来。
这也是作为一个厨师不服输的决心。
只要是看到别人做的某一道菜,确实很受欢迎的时候,自然自己也感觉到应该是可以做出来的。
有这样的决心的人,不单单是有傻柱一个人,还有阎埠贵以及阎解成他们也是一样的。
只不过他们两个人现在并没有想着去为难厨师。
“我觉得,就像这些肉丸子,还有这煎包子,咱们自己也可以做得出来。”
三大妈这一边说道。
其实对于三大妈来说的话,他在平时也做过了不少好吃的东西的。
特别是这些面食。
只不过原本的材料最主要的就是那些棒子面。
这也是没有办法的事情。
毕竟对于他们家来说的话,本来就没有什么钱。
最多的也就是那些棒子面了。
为了能够让家人和孩子们吃到一些不一样的东西,也就只能在这些棒子面上面去做文章。
想着把这些棒子面做成各种形状,各种口味。
为的就是能够让大家伙每一天吃东西的时候,好歹是有一些不一样的感觉。
还可以多吃一点。
所以在现在感觉到这些煎包子或者是炸肉丸子,应该是可以做得到的。
“只要咱们自己可以做出来的话,这样子的早餐咱们也可以卖。”
“大不了就是跟易不凡他们做一样的生意就是了。”
“反正这生意就是给咱们做独门生意,咱们也是没有那个时间的。”
阎埠贵在现在倒是看得很开,并没有那么贪心。
“没错,咱们顶多也就是在这饭店里面多加了两道菜而已。”
“而且这些炸肉丸子还可以冻在砂锅里面,或者是别的小菜当中。”
阎解成在听到了三大妈可以做这些的时候,自然也是心里边舒坦多了。
其实三大妈也是说了他自己想说的话。
如果要是什么比较难做的东西也就算了。
只不过也就是包子和肉丸子。
不算是太麻烦的事儿。
“一会儿咱们就尝试一下好了。”
“反正每天也是在包饺子的,无非就是把这些包子包的跟饺子差不多,也就变成了小包子。”
“既然咱们的饺子的味道大家伙是认可的,那么把这些小包子的包子馅的味道也跟饺子做的差不多就行了。”
“至于煎包子,应该也就是一个油锅。”
“对了,我看易不凡他们好像是用了一个大平底锅。”
“咱们要不要也做那样一个平底锅呀,只不过稍微小一点就行了。”
“至于的炸肉丸子。”
“咱们以前也做过鱼肉丸子呀。”
“做法都是一样的,味道上面跟这个差不多就可以了,然后就是炸出来。”
经过三大妈的这么一分析,他们就更加感觉到是比较容易做了。
父子两人自然是觉得易不凡的这个早餐生意他们也可以做。
似乎已经想到了,他们也可以有那么多的人排着队来他们饭店当中吃早餐。
只是,在旁边的于莉倒是没有多说什么。