“海棠、刘岚,好久不见。”
何雨水看向面前这个两年不见的朋友于海棠,看到她本来的骄傲已经不在了,也没有了当初那种神采。
“好久不见。”
于海棠回应着,不过声音中却带着疲惫。
“好久不见,又要麻烦你了,雨水。”
刘岚声音还是那么爽利,不过也多了几分疲惫。
“没事的,我已经和我嫂子说过你们的事了,晚点我带你们去店里。”
“了解一下待遇,也要培训一下。”
“然后你们试用一个月,没问题就算通过了。”
“至于以后你们还想要更好的待遇,或者当领班,甚至以后当经理,那就看你们自己的本事了。”
“如果没有问题,就跟我来吧。”
何雨水也没有闲心跟他们继续叙旧,直截了当的说清楚了。
“没问题,麻烦你了。”
于海棠看着何雨水这样子,心中也有些酸涩,当初何雨水比她差远了。
结果现在人家都是大学生了,而她却只是一个离婚带着孩子的妇女。
虽然还有几分姿色,但是却已经被重重的负担,还有之前家庭中一日复一日的争吵,弄的灰头土脸了。
“当然没问题,要我说你和柱子两个人人是真好。”
刘岚回答的更是爽快,她和于海棠不一样,她始终是圆滑世故的。
“行了,那我们走吧。”
何雨水听到两人没意见,就带着两人去了何家小馆,不过一到这门口,两人就愣怔了。
毕竟他们的想法是这何雨柱的饭馆,应该也就跟于莉的差不多吧。
谁曾想,光是这牌匾,这门面,看着就高大上,压根不是普通的路边饭馆能比的。
两人对视一眼,都露出来一丝微笑,毕竟这饭店看着就富贵,里面做工的工资肯定也低不了。
“进来吧。”
“哥,嫂子,我把人带来了。”
“郑晓琪她们三个到了嘛?”
何雨水打开了门,带着于海棠两人进来,然后问了一句。
“到了,不过这样的话,我们这就有五个服务员了,有一个人可能要在厨房打下手,谁来?”
何雨柱这时候才想起来,本来之前是打算请三个服务员的,多一个也还行,多出来两个也太多了。
“我来吧。”
刘岚看了看其他几个都是年轻漂亮的女孩子,就是于莉也比她年轻很多。
她又是给何雨柱打惯了下手的人,与其等别人安排,还不如自己主动站出来。
毕竟服务员还是要年轻漂亮的好,而且他们还有试用期,她如果当服务员说不定会不合格。
但是给何雨柱打下手,那肯定不会,毕竟她以前没少帮何雨柱干这个。
“刘岚啊,那感情好,你、我和马华又可以一起在厨房忙活了。”
何雨柱爽朗的笑了起来,原来他把马华也挖了过来。
本来马华是不打算来的,但是一听说这工资,一看这饭馆,最后何雨柱还答应教他两手,就愉快的辞职了。
“马师傅也来了啊。”
“那感情好啊。”
浏览回答的也十分爽快。
“行,那你就先跟我去熟悉厨房,马华也在呢,你们四个接受培训吧。”
何雨柱此刻自然也是看到了于海棠的,不过他却没有一点想要打招呼的想法。
虽然说这次是让妹妹帮忙跟媳妇儿说的,但是他媳妇这么聪明,哪里能不知道她们求的是他?
他这会儿避嫌还来不及呢,还当着媳妇的面嘘寒问暖,这不合适。
“哎。”
刘岚立刻高兴的跟着何雨柱走了,看来她这一步走对了,至少不会有被淘汰的风险。
至于什么当领班,当经理,那也不是她能想的,她就老老实实在后厨工作就好。
“服务员主要的职责有这么几点。”
“按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。”
“接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。”
“运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。”
“要了解我们店里的特色菜,还要能够推荐给客人他们需要的菜品。”
“大概就先这么多吧,主要是还是态度,重点要微笑服务,像以前国营饭店那种我们这里可要不起。”
“下面我们开始进行一些培训工作,我和我嫂子会模拟客人,你们上来服务。”
“不用担心,我们会帮忙纠正问题的。”
何雨水想了半天也不知道怎么培训,就想到这么一招。
毕竟现在也没有专门的培训机构,她只能自己亲自来,等以后慢慢一点点的再深入培训好了。
“是。”
四个人都异口同声,就是以往傲气的于海棠也没有提出了任何反对。
很快两人就开始简单的培训,首先自然是饭馆的卫生,他们自然是要负责好的。
后面还有模拟出来的各种或者和善、或者刁钻或者挑剔或者找事的客人。
几人应对的都还算可以,虽然是年轻小姑娘,但是他们一再强调的就是要为笑服务。
也并没有出现那种嚣张跋扈或者不耐烦的人,毕竟这种他们第一轮就淘汰了。
其他三个人其实对于于海棠是有些敌意的,毕竟这人看着就像是加塞进来的,哪里来的中年妇女啊。
她们三个都是年轻漂亮的,刚才那个大妈自觉去厨房也算识趣,这个于海棠怎么回事。
而且这于海棠竟然还比他们获得了更多的夸奖,说她处理的好,哼。
何雨水却不知道居然这么四个人之间都有这种眉眼关系。
李慧茹本来对于海棠有些不喜,毕竟谁会喜欢差点和自己老公搞对象的女人啊,而且又刚离婚没多久。
不过看到于海棠如今的样子,态度却是和缓了许多。
她心中有一种隐秘的快感,那就是还是她慧眼识珠。
这于海棠眼光着实不行,开始在何雨柱和许大茂之中选了许大茂,结果被甩了。
后来虽然找的男人当时也不错,可是现在又沦落到离婚了。
哪里比的上她,果断下手,然后有了现在的美好生活。
当初于海棠多像个骄傲的孔雀啊,外貌衣着谈吐都是顶尖的,还是厂花,现在居然这么落魄了!