但他不知道的是,为何胡萝卜会在宋元时期才传入中原?
因为胡萝卜大约在公元10世纪左右才完成驯化,这时的西域,顶多只有香辛料野生胡萝卜。
相信猪猪肯定能将它驯化成可食用蔬菜。
糊糊:“再往下的常食用蔬菜中,最丰富的无疑是菠菜。
菠菜是一种常见的蔬菜,看似平凡无奇,实则大有来头,一个不折不扣的舶来品。
在唐朝以前,只有波斯种植这种蔬菜,因此在引进后老百姓称其为波斯草、波棱菜。
据《唐会要》记载:泥婆罗国献波棱菜,类红蓝花,实似蒺藜,火熟之,能益食味。又酢菜,状如菜,阔而长,味如美鲜苦菜,状如苣,其叶阔,味虽少苦,久食益人。胡芹状如芹,而味香。浑提葱其状如葱而白,辛嗅药,其状如兰,凌冬而青,收干作末,味如桂椒,其根能愈气疾。
波棱菜就是菠菜,酢菜是荠菜的变种,浑提葱就是洋葱,也是一道应对坏血病的好菜。
这次进献刚好发生在王玄策一人灭一国的同一年。
甘蔗熬糖、菠菜、荠菜、洋葱,可以称王玄策是继张骞、郑和之后的第三大‘旅行’美食家。”
迷雾麋鹿迷了路:别人旅行时吃喝玩乐,他旅行灭国么?
天涯赤子心:嗯,武装游行怎么不算旅行呢。
孟婆来碗豆浆:张骞、郑和是没灭国,但他们杀国王啊!
静夜思:大唐传统而已,武将打仗贼猛,有些五六十岁忽然拜将灭国,不是前半生郁郁不得志,而是人先前当的是文官。
彩云之南:九族严选,但荠菜真的不好吃。
云与海:当然喽,摆台面上的是婆罗国的九族,关王玄策什么事。
初唐武将面面相觑,大唐的军功竞争已经白热化,灭国是基操。
武将卷起来就算了,你们文官还来掺和,除了王玄策,还有谁!
糊糊:“在菠菜刚刚引进唐朝时,种植率并不高,是一种稀有的蔬菜。
产量十分有限,菜市场上虽有菠菜出现,但普通的老百姓根本吃不起,只能望而兴叹。
自古以来,道士们特别钟爱这种稀缺的食材,于是,吃菠菜排丹毒的说法应运而生。
根据现代科学研究,菠菜确实有一定的抗病作用,以及延缓衰老的作用,也难怪唐朝的道士对吃菠菜乐此不疲。”
李世民:“吃菠菜总比吃朱砂好吧!”
糊糊:“唐朝也有一个人非常喜欢吃菠菜,那就是着名的谏臣魏征。不折不扣的菠菜控,一日无菠菜不欢。”
魏征本人:我喜欢吃菠菜这事我怎么不知道,我明明喜欢的是醋芹。
长孙无忌嘀咕道:“谏臣总没错吧!”
房玄龄:“王玄策一人灭一国是哪一年?”
长孙无忌:“没说。”
糊糊:“魏征的性格非常耿直,经常在大庭广众之下直言不讳,屡屡惹得李世民心下不悦。
有段时间,魏征就像刻意与皇帝做对一般,每当李世民颁布某项政策,魏征总会站出来反对,让李世民感觉非常头痛。
某次,李世民趁魏征不在,对其他大臣发牢骚:我该如何除掉这个不会说话的乡巴佬呢?
其他大臣眼观鼻鼻观心,不敢搭话,非着名佞臣长孙无忌站出来说道:陛下其实根本不想杀掉魏征,只是想打击一下他的锐气罢了。
李世民追问道:那我该如何挫魏征的锐气呢?
长孙无忌附耳说了一计,李世民请客吃饭,文武百官欣然赴宴,魏征自然也在受邀之列。”
长孙无忌:佞臣就佞臣罢了,为何还有非着名的前缀?
糊糊:“大伙来到皇宫坐定后,魏征方发现桌上有一盘新鲜的菠菜,食指大动,立马伸筷想要一饱口福。
李世民却突然说道:爱卿先别忙着动筷,今天难得我们君臣在同一桌吃饭,不妨吐露心声,聊聊心里话。我知道你平时对朕颇有微辞,今天不妨让你说个痛快,免得以后在朝堂上让朕下不来台。
魏征的眼睛都快掉进菠菜盘里了,哪有心思谏言呢?于是,便一边流口水一边重复些此前说过的旧事,因心不在焉,未免驴唇不对马嘴。
李世民听了一会,发现全是些旧日往事,便训斥道:魏爱卿,今天能不能说点新鲜事?
于是魏征张口回答到:菠菜特别新鲜!发现自己说错了话后,刚想改口。
李世民说道:原来爱卿是对这盘菠菜有意见啊!来人,赶紧将这盘菠菜端走,免得坏了魏爱卿的胃口。
魏征一听美味被端走,连忙求道:陛下千万别让人端走,臣最喜欢吃菠菜了!
李世民见魏征服了软,说道:今天就不谈国事了,众爱卿好好吃饭。
李世民一松口,魏征这才如愿以偿地吃到梦寐以求的美味菠菜。从这天开始,魏征的言行果然有所收敛,说话含蓄了许多。
李世民就这样用一盘美味的菠菜,巧妙地缓和了自己与魏征之间尴尬的关系。”
贞观群臣齐齐黑线,如果用后世的一个词形容,那就是毁人设,知道么!
魏征只有两个字评价,“野史!”
长孙无忌终于知道为何称呼自己是“非着名佞臣”了,正经佞臣会出这么没水准的主意?
糊糊:“民间还传说,乾隆皇帝在江南微服出游时,在百姓家中吃到一道可口的菜。回宫后皇帝要御厨如法炮制,菜名为金镶白玉板,红嘴绿鹦哥,其实就是菠菜烧豆腐。”
迷雾麋鹿迷了路:乾小四又被路边的高人骗了?
吃不饱的大可爱:有没有可能,是他自己故弄玄虚。
银河系系花:梦回琼瑶还珠,红嘴绿鹦哥是菠菜;在天愿作比翼鸟是两只叫花鸡;阴阴夏木啭黄鹂是煎鸡蛋;凤凰台上凤凰游是烤鸭子;燕草如碧丝,秦桑低绿枝是炒青菜……
乾隆不得不一遍遍强调,他下江南不是为了吃,更不是什么都吃的!
他是皇帝,皇帝,懂?