磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

昝殷从房老二这里得到了万应百宝金疮药完美的操作方法,自然就变得心宽体胖,留在了好再来和众人一起享用美食。

房老二安排好大家伙就带上了今晚的美食直奔满堂春了,跟谁吃饭香也没有跟白莲花吃饭香啊。

应了那句话,吃什么无所谓,看跟谁一起吃,出去玩去哪玩也无所谓,重要的是看跟谁一起玩。

满堂春。

“想我了没?”

房老二一边布菜,一边挑逗李芙。

李芙公主早就习惯了房老二的逗弄,对这样的话她不似以前那般一听就脸红,现在她还很享受。

“有一点点想?”

李芙双手托着腮帮子,看着房老二一阵忙活,眼睛里全是光。

“一点点是多少?”

“哎呀,就是很多啦。”

常乐公主看着打情骂俏的李芙和房老二,她觉得自己有一点点多余。

这房二小郎君真是的,一来吧就爱跟李芙腻腻歪歪,自己看着有些辣眼。

不来吧,自己还怪念叨他的,当房老二问李芙想不想他的时候,其实常乐公主都想接一句,想了。

“喂喂,你们俩当我不存在啊,我这还在边上坐着呢,考虑一下别人的感受好不好。”

房老二哈哈一笑,知道常乐公主是开玩笑的,对于这面前的两个女人,房老二能很好的把握他们的心态。

是不是不高兴,是不是生气,他早就手拿把攥,了解不能再了解了。

“大姨子,我这一天没见你们了,我想死你们了,这不刚得空我就给你们送晚饭来了。”

看着眼前的四个菜,房老二一一介绍,尤其是今晚的头菜霸王别姬,这可是滋补的好东西。

“两位公主请看,这道菜叫蟹生方,说来也巧的很,可能你们是长安城第一批吃螃蟹的人。”

“刚好啊,我嫂子娘家来人了,从江南带过来的螃蟹,来的时候带了不少,谁知道这路途遥远,螃蟹呀它是边走边死。”

“走到长安城走也就没几只了,我面子大,分了两只螃蟹,这不立马就给您二位送来了,就当是尝个鲜吧。”

“这道菜必须是活的螃蟹剁碎,以麻油熬熟,并草果,茴香,砂仁,花椒末,水姜,胡椒俱为末,再加葱盐醋共十味,入蟹内拌匀,即时可食。”

“这可是打破了传统的吃法,你们俩啊可真是有福气,是这个世界上最先尝到这个菜的。”

“来尝尝看。”

说完之后,房老二用小勺一人给两个人挖了一些蟹生方,说实话这道菜房老二做的都比做鱼子酱还用心 。

同样的技法,蟹生方光调料都用了十味,看常乐公主和李芙闭眼享受的表情就知道,这道菜绝了。

“好吃,太好了二郎。”

“是呀,我从没吃过这样的螃蟹,我以前也吃过螃蟹,像大蜘蛛一样,而且蟹壳还扎嘴咬不动。”

“是呀,是呀,这道菜真好吃不说,既享受了螃蟹的美味,又免去扒蟹壳的麻烦。”

“二郎你太厉害了。”

听着二女的回答,房老二得意一笑接着布菜接着吹嘘。

“再来看看这道千里脯,这大唐天街美食我说第一没人敢称第二,你们承认吧?”

李芙公主和常乐公主,抿着蟹生方头点的如同捣蒜,美食一道确实无人可出其左右,这一点他没有撒谎。

见儿女承认他的技术,房老二接着说道。

“长安乃至全大唐,敢将牛羊猪放在一起烹饪的,我是第一个,怎么说我这个美食祖师爷也算是开了一个先河。”

“这首先啊将牛羊猪精选瘦肉各一斤,用浓酒二盏、淡醋一盏,白盐四钱,茴香,花椒末一钱,拌匀后腌制一宿。

“然后大火煮沸,文火煮熟,直到锅里的汤汁完全熬干,一个看不住糊锅了,这一锅头可就废了。”

“最后我这肉还得再通风避阴的地方晒干三个午时一刻到午时三刻的太阳才行。”

房老二像一个饲养员再投喂两只胃口相当好的宠物,看她们俩大快朵颐的样子就知道这道千里脯无疑非常的好。

看着这眼前的两个合格干饭人,房老二觉得自己的付出非常值得,作为一个美食家,没有什么比食客爱吃自己做的美食更让人高兴了。

“再看这道盏蒸鹅,我看你们吃的那么香就简单介介绍一下吧。”

“这菜选的都是当年生当年长的小鹅,先将肥鹅肉切成长条,用盐,西风烈酒,葱,樨拌匀。”

“然后大火蒸锅,将腌制好的鹅肉放入白盏内蒸两个小时,中间不能停火,,最后出锅再淋上芝麻香油这才才算完成。”

合格的干饭人,左眼里只有手里的饭菜,右眼里只有锅里的饭菜,至于别的可能真的顾不上。

房老二看着她们俩狼吞虎咽,完全没有一点公主威仪,没有一点女子姿态的样子,淡淡一笑。

心中想着,你们就好好吃吧,等你们吃上瘾了,看你们俩还离不离开我。

“啦啦啦啦,这道菜就叫霸王别姬了,看一下这菜的工艺是煨,烹饪难度属于高级。”

“除了我,这长安城还没有哪个庖丁会有这功夫,因为他们掌握不了这道菜的火候。”

“这道菜的烹饪难点在于不同的肉,它们熟成的时间也不同。在处理食材上,甲鱼块与鸡块大小尽量相同。”

“在制作上,先把鸡汤熬制出来,用熬好的鸡汤去炖煮老鳖,浓郁的汤汁里有甲鱼,鸡肉的鲜香。”

“再放上几片蜀地的腌制火腿,你们闻闻这汤里都是充满肉香,火腿醇厚的咸鲜味,渗透到甲鱼和鸡肉中,汤醇胶浓,原汁原味。”

“此外我这道霸王别姬这道菜混合了甲鱼和老母鸡的精华,搭配上党参、茯苓、虫草花等药材,是不可多得的滋补佳品。”

“这选用的甲鱼,必须选用野生甲鱼,而在鸡的选择上,必须是散养三年的草地溜达老母鸡。”

看着小馋虫李芙嘴角的口水,房老二忍住笑,再看常乐公主,她也好不到哪去,同样被这道霸王别姬勾起馋虫。

“你们俩,先把口水擦一下。”

磨铁读书推荐阅读:逼妖为良:妖孽殿下来敲门我的老婆是执政官大明:不交税就是通鞑虏盛嫁之庶女风华流氓帝师大唐:权谋凭着不是反派活着大华春秋,混在秦末一统天下棘圜志这个萌娃竟然是大明太孙朱雄英一梦越万年我在大唐斩妖邪抗战之第十班从废物到大帝,你们高攀不起!万历1592从敌国开始征战蜀汉的复兴红楼之开国篇开局百万熟练度,我举世无敌召唤系统:从土匪开始称霸天下我在宋朝教王安石变法太超前亮剑之浴血抗战捡到一本三国志三国:让你降吴,你绑架孙权大文学家精灵宝可梦之拂晓水浒赘婿:娘子,我们反了吧!三国:虎牢关前,开局秒杀关二爷带着诸天万佛金身重塑系统穿越了我在影视世界和主角抢机缘后汉英雄传之重生吕布神探张天海腹黑丞相的宠妻三路牧唐开局狂怼三野狗,二斤狗肉换姑娘李世民假死,那天下不就是小爷的了?大唐再起三国之公孙大帝大明:开局我跟朱元璋谈人丁税九龙夺嫡,废物皇子竟是绝世强龙今晚教坊司包场,女帝破门而入三国黄巾逆袭三国称霸:童渊竟然是二师兄?异界,我们一家三口一起过日子抗旨他都敢,还有什么不敢做?世子的侯门悍妻大秦带我那迷人的老祖宗统一地球答题:从始皇开始我是正统我怕谁从皇宫开始兴风作乱
磨铁读书搜藏榜:相府毒千金三国第一奸贼鬼明开局重生太子丹,郭嘉带我复兴大燕开局怒喷扶苏,这个皇帝我来当!特种兵之神级技能男配个个是戏精庶女攻略我在大唐行医的那些年陛下,臣只想吃软饭史上最强太子!从门吏开始光宗耀祖大庆风云录大明中兴全凭杀杀杀抢抢抢大明忠勇侯我真不想当圣人啊!关于我穿越大明当皇帝这件事不好!魏征又带他儿子上朝了!大明:开局将朱祁镇驱逐朱家!靑海传词条返还,一统天下从收徒朱元璋开始金牌帝婿三国:最强争霸系统妃皇腾达,傲世毒妃不好惹饥荒开局:惨死的都是有粮的我给崇祯当老师绝色红颜,高门贵妻大航海之重生主宰我的帝国弗利兰出生后就被内定为皇后重生之再造华夏再生缘:我的温柔暴君(全本+出版)高武三国:从被华雄秒杀开始汉末:袁本初重铸霸业卫青传奇人生大唐太子李承乾,李世民求我登基三国崛起并州与秦始皇做哥们儿异界摆摊,县令催我快出摊南宋弃子国宝的文明密码请叫我威廉三世三国之极品纨绔三国之从益州争霸开始大明:模拟曝光,朱元璋让我造反夺舍崇祯:成就华夏帝国穿越成无敌的明朝皇帝红楼:曹操转生,开局杀贾珍错进洞房:娘子快到碗里来全日谈说唐演义
磨铁读书最新小说:玩权谋我真有点内行坏人笔记明末少年隋唐八卦史【精华版】谍影护龙古戒觉醒:苏然都市穿越传奇星宿典藏录:幽冥契寒门崛起:从山村打猎养娇妻开始穿越东晋,山河共挽重生七零:带着空间去打猎天崩开局,我从打猎到黄袍加身从生撕虎豹开始,杀穿皇朝称帝!日月山河永在!但却在1936?出谋划策我不行,造谣绯闻第一名二战那些事儿穿越:我成了三国废材王子赵聪的一生铁血军魂,抗战传奇卡鉴枭雄传综武:金榜霸主竟是我儿!人间千盏灯:风月无边的古老回声为养娇妻,我从赶山开始猎尽天下穿越架空,我才是老板中的天花板善导思想乱世枭雄:从打猎养姐妹花开始春秋往事俺是帝夜星空里最炫亮的星开局双圣降临,我被疯抢了汉末:曹刘逆转命运水浒:我在梁山当绿茶国宝的文明密码巽风和吹王者归我的后宫个个是人才天工开物,我在古代养妻儿乱世荒年:开局发媳妇,打猎喂饱小娇妻穿越乱世有枪就是硬道理短视频直播:开局给老祖宗们暴击混账,谁说我不是阉党娘子都首富了,还要考状元?风起贞观:父皇,请住进大明宫大宋:让你抗金,没让你造反啊?女帝陛下,奴才为你焚香阙宋农门崛起:羽落田丰从烽燧堡小卒到权倾天下庄周的蝴蝶梦大唐:开局攻打长安,决胜父子局穿越古代,无双庶子女帝登基后想杀人灭口,幸好我屯兵百万西凤烈