“行啊!我本来就打算好了明天回去帮忙的。让小妹和嫂子给我打下手就好。爹,这一桌酒席要几个菜啊?”
“我们这里的习俗一般是一桌六个菜,有的人家条件好点的八道菜。做大份的就成。”
“那我们家明天就做八道菜吧!”
“有这么多菜吗?家里只有鱼和肉还有白菜。如何凑足八道菜?”
“爹,这个你就放心吧!交给我来做就成!就外面那一锅卤味我就能做好几道菜出来 。晚点,我再卤上两个牛头,这牛头肉也好吃!”
“那行!反正家里就那点东西,你自己看着安排就好!”
“爹,酒席上的鱼可有讲究?是要做成全鱼?还是可以做成鱼块?”
“酒席上的鱼必须是整条的,一桌一条。我今天买的全部是差不多大的鲤鱼!”
“好的,那我知道了!明天就做红烧鲤鱼吧!”
一家人边吃,边商量着明天的酒席,萧逸铭表示明天一早和娘子一起过去帮忙打下手。并且跟着娘子学习厨艺。
汪氏和向北也表示他们跟萧逸铭的出发点是一样的,帮忙兼学习!
向北小声跟向南道:“二姐,你前天送回去的那些小饼干好好吃!我都不舍得送给别人吃!”
向南听了小妹的话后,轻抚着她的发顶笑道:“小丫头,你想吃的话还不简单!以后,姐再做的时候你就来家里。吃刚出炉的。我这次做了很多,每家发一包应该还会多很多吧!那些就自己留着吃!吃完了跟姐说,姐再给你做!”
“娘说,明天要给外婆和舅母带一些回去。可能家里留给自己吃的就不多了!”
“我昨晚又做了一些,家里还有一大包。一会你带回去留着自己吃!”
“算了,姐,你留着给爷爷和姐夫吃吧!”
向南笑道:“你就这点出息?一点小饼干就觉得好吃了!一会,姐给你吃一个更好吃的点心!”
“姐,还有比饼干更好吃的点心吗?”
向忠这时插嘴道:“二姐,你说的可是今天我们吃过的蛋糕?那个确实比饼干要好吃很多!”
“小弟,你也吃过了?”
“对啊!今天我们去山里。二姐带过去当做干粮给我们吃的。我和大哥都吃过了。今天我们都吃了很多!松软又香甜!确实好吃!”
看到向北一副很好奇的样子,向南笑了!“一会吃完饭后,我再给你拿一些尝尝。”
“好!”
向北心里想着好吃的点心,嘴里还不忘啃着牛骨头。向南看到这样可爱的小妹,不觉好笑!
向南自己边吃,边招呼小妹和嫂子吃菜。还时不时的给徐氏夹几块肉。
全场最会吃的人当属封老了。只见他把酱香牛骨头的汤汁倒进米饭里拌着吃。向南笑道:“大家可以学着封师父的吃法,封师父把灵魂酱汁拌饭吃,这种方法最香!”
向南知道家里人如今都学封老喜欢用菜汁拌饭,便把这道酱牛骨头的酱汁多煮了一些。于是,大家也有样学样的,用勺子舀点酱汁浇在饭上面。
动手慢的人没有酱汁了,便把骨头汤的汁浇饭吃。这个汤汁也很香!向东则是把凉拌皮蛋的料汁用来拌饭吃了。
向南对徐氏道:“娘,今天吃的皮蛋和咸蛋,你感觉好吃吗?”
“南儿,我正准备跟你说的。这两种蛋都很好吃,这个肯定好卖。我们家里做的那些蛋跟你这是一天做的吗?你这能够吃了,那我们家里的是不是也熟了能吃了?”
“对,是一天做的,应该是能吃了!明天回去拿两个出来看看。”
“好的!”
“家里小妹采的手指笋腌的泡椒手剥笋多吗?如果多的话,明天拿一些出来做一道菜!”
“那个多着呢!我们腌了几大缸!昨天看了一下都熟了。还别说,我们按你说的做成泡椒味的确实好吃!我们昨天一顿就吃了一大盘。每个人都喜欢吃!”
“熟了的话正好,明天让福伯带两缸去酒楼里卖了可以换些钱。”
“诶!好,明早让你大哥送两缸过来。”
福伯听了向南的话道:“少夫人,若是家里腌的手剥笋多的话,怕是要多带几缸去。第一次送去酒楼的一缸。他们三天就卖完了。后面又送去三缸,这几天怕是正好没有了。”
“这么好卖吗?我都不知道!既然这样的话,娘你就留一缸自己吃,其他的全部给福伯带去酒楼里吧!”
“行!家里有八大缸能卖的。我们留一小缸自己吃!”
福伯道:“老夫人,明天送到酒楼后,称重结算了我再把钱给您带回来。”
徐氏笑道:“他福叔,这个不着急!就是要麻烦你帮忙送去。”
“我反正经常要过去的,明天正好也要送牛肉过去。”
徐氏道:“南儿啊!以前还不知道这个竹笋的美味,如今我和你嫂子按你说的腌的那些竹笋可好吃了。这种手剥笋最嫩最好吃!不过,那些笋片也还不错!那几坛你福叔还帮我们卖了十几两银子呢!如今这竹笋是过季了。再有竹笋的时候,我们一定多做些。”
“娘,竹笋多的是,就怕你们忙不过来。钱是赚不尽的,再忙也要注意适量的休息!”
“这倒也是!说来,家里的笋干卖的钱是最多的。不过,好像这腌的竹笋更划算一些。”
“那下一季就多做些腌的竹笋卖。”
“我和你嫂子也是这样想的。”
向家人这一季度的竹笋卖了三百多两,收干货赚差价也有不小的收入。如今新房子成功了。手里还有存款,这心里是越过越舒坦了!
如今,向大柱听了萧逸铭的话,家里也开始吃上大米饭了。不过,他们家里每天就是中午吃一顿大米饭。其他时候,会吃一些粗粮饼和稠一些的野菜粥。或者吃蒸山药当主食。
过惯了贫穷的日子,这一下子手里有钱了。自然是不舍得大手大脚的花出去。不过,向大柱如今倒是听从萧逸铭的话,学会了囤粮过日子,家里如今囤了上千斤粮食。
家里有粮,手里有钱,这日子就不慌了!