“猪肚就是猪的胃。”沈瑱回答道。
贺谨书听了就点点头，然后把这最后一道菜写好。
隔天贺奶奶一人拿了一套衣服给他们三个，让他们试一下看看还有哪里不合适，若有不合适的地方，她就给修改一下，然后明天刚好可以穿。
三个人都各自回屋子里试了一下，发现都挺合适的，就跟贺奶奶说不用修改了。
除了家里人都做了新衣服外，家里的下人沈瑱也让文婶做了新衣服，等到明天的时候，都穿上新衣服来迎接家里的客人。
第二天文叔一早就去镇上将订好的肉拿了回来，沈瑱吃过早饭后，就带着文婶和贺奶奶在厨房为中午的饭食做准备。
贺谨书和李墨则带着几个下人将桌椅都摆在后院。
后院留的空间比较大，原本是打算在后院种菜的，不过现在菜都还没开始种，所以就将宴席摆在了后院。
安排好了下人要干的活后，贺谨书就去了门口的回廊那里，因为回廊这里有栏杆，贺爷爷平常都是在这里扶着栏杆练习走路的，身后跟着一个下人照顾他。
一开始是贺谨书和李墨轮流看着贺爷爷的，不过贺爷爷觉得他们每天有这么多事情要做，不用专门来看着他走路，让一个下人来看顾就行。
俩人见贺爷爷坚持，也没再强求，就安排了文野，每天帮助贺爷爷做康复训练。
贺谨书到的时候，贺爷爷刚走完，正坐在凳子上休息。贺谨书就问道：“爷爷，您的腿现在感觉怎么样？”
“很好，再坚持锻炼一段时间，想必就能正常走路了。”贺爷爷摸了摸膝盖，很是高兴的说道。
贺谨书闻言就微微点了点头，然后说道：“康复训练的过程很是艰难，您千万不要操之过急，免得适得其反。”
贺爷爷开始康复训练有几天了，贺谨书怕贺爷爷会心急，想快点恢复自由走路，所以特意来嘱咐几句。
“好，我知道了，我不会心急的，都坏了这么多年了，这几个月我还是能等得起的。”贺爷爷乐呵呵的说道。
贺谨书见贺爷爷自己知道情况，就也没多说什么了，跟他打了声招呼，然后就去厨房帮忙了。
巳时的时候，贺奶奶回房间给贺爷爷换了一下衣服，然后让李墨把贺爷爷抱到了堂屋的椅子上，等一下客人就要来了，他们要做好迎接客人的准备。
沈瑱和贺谨书将饭菜都准备的差不多，然后交代了文婶后续如何操作之后，两个人也回房间去换了身衣服。
巳时过三刻，沈母和沈三叔他们率先来到了沈瑱家里，之后就是沈瑱的外婆和王伯母他们。
沈瑱的外婆这辈子一共生了2儿两女4个孩子，沈母排行老三，一个哥哥一个姐姐，下面还有一个弟弟。今日两位舅舅和姨母都过来家里吃席了。
再之后就是村长一行人和刘工头钱掌柜他们也都来了。
人来了之后自然先是热闹的寒暄了一番，除了成亲那次，这是沈瑱的外公外婆，还有舅舅姨母们第二次见到贺谨书，再一次见到人之后，自然对他又是一阵夸奖。
聊了没多久后，差不多就到了午时，然后众人就移步去后院准备吃饭。
沈瑱见众人都去了后院，就吩咐下人准备开始上菜。
很多菜都是提前准备好的，只有两个炒菜需要沈瑱临时炒一下，所以桌子上的菜都上的很快，没过多久就全部上齐了。
这些亲戚朋友都知道沈瑱的厨艺，所以一个个都没客气，直接就开吃。
今日的宴席没有分男女和哥儿，只将长辈和晚辈分开坐了，长辈们都是坐主桌那一桌，沈瑱和沈大哥他们则是坐在了一桌。
王正焜看着盘子里黑乎乎的皮蛋，尝了一下之后，就问沈瑱道：“瑱哥儿，这个就是你说的那个皮蛋？”
沈瑱闻言点点头说道：“对，你吃着感觉怎么样？新的一批已经做出来了，你如果要的话，5文钱一个，等一下走的时候可以带走。”
之前沈瑱和贺谨书商量了一下价格，材料那些除了鸭蛋比较贵，其他的核算下来都不算贵，所以皮蛋就定价5文钱一个，走的是薄利多销的路子，一个能赚1-2文钱。
其实在这个吃食普遍匮乏的年代，沈瑱他们就是将皮蛋卖到10文钱一个，依然会有大把的人过来买，不过俩人商量了一下，为了以后长久的发展，还是决定走薄利多销的路子。
况且贺谨书是一个读书人，他们卖东西也不能胡乱要价，那样对读书人的名声也不利。
不过这个价格是只针对丰远镇范围内，若是其他镇县，价格还会提高，毕竟古代运输不便，若是价格卖的便宜了，肯定会亏钱。
“这个好吃，等一下你给我装100个，我直接带走。”王正焜很是豪爽的说道。
自从沈家当年发达之后，沈母和沈老爹就没少帮衬舅舅姨母和王伯母他们家，当然了，主要还是几家人品都信得过，也懂得感恩，否则，沈老爹和沈母才不会愿意帮助他们。
在沈老爹和沈母的帮衬下，舅舅和王伯母他们几家的日子在他们村里子里过的都是数一数二的好，所以王正焜才敢这么豪气的一口气买这么多皮蛋。
沈瑱自然是没什么意见的。
桌子上其他的几个表哥和表姐也想买一点回去，但沈瑱这次做的总共也就400个皮蛋，这次吃饭用了差不多50个，再加上卖给王正焜的100个，剩下的也就200多个了，若是都要买的话，根本不够卖。
于是沈瑱就答应他们，等回去的时候一家先送6颗皮蛋给他们，等他把下一批给做出来了，他们再过来买。
见沈瑱这样说，众人自然是不会再强求，只说做好了之后跟他们说一声，他们到时候会过来买。
因为今日的天气是晴转多云，少了以往的燥热，所以众人在院子里吃吃喝喝了一个多时辰，才回了堂屋那里。
沈瑱见众人都吃完了，就安排文婶给屋子里的人煮一些消食茶，剩下的人就把盘子收了拿去洗，这些盘子等一下会让沈母直接带回去，省得他们再送一趟。
众人坐了没一会后，刘工头和钱掌柜率先告辞离开，他们在镇子上离得远，所以要提前告辞离开。
沈瑱和贺谨书也没多挽留，把提前准备好的回礼给了两人，就送他们离开了。
回礼除了皮蛋外，就是他做的一些酱料，都是用罐子给装好的，一家一份。
之后就是吴村长、还有外公外婆他们，沈老爹和沈三叔他们离得近，就多留了一会。