磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

二人把话说完,人就差不多来齐了,主台上也坐满了十位品食者。

相比上次,这次换了两人,不过那五位德高望重的前辈都是固定的,换的是有身份那边的人。

其中芸娘觉得长相不错的那个帅大叔又来了,还是带着一丝慵懒的坐在那里,眸子半闭,好像对于这场合并不在意一般。

他这样却没人敢说半句,相反对他的态度还带着尊敬,想来不是一般人。

等主持之人宣布了比赛的规则,众人听明白就开始准备起来。

这次要求的是一道菜,荤素搭配,食材不拘,限时一个时辰。

这比赛的要求都是现场说的,事先每个参赛者并不知道。不知道就不能准备完全,只能根据给的食材来准备,考验众人的林场应变能力。

芸娘也不例外,实现也并不知道内容。

不过她并不着慌,一道菜要求荤素都有,这样的菜太多了,可做什么才能最出彩?

芸娘不停的扫视着各种食材。

月季脸上虽有些焦急,却并没有出声。

她的菜式都是芸娘教的,她会的芸娘都知道,她能想到的菜大姐肯定想的到,要选什么,还是大姐来吧,她只要配合就好。

“有了。”

芸娘眼睛一亮,轻呼了一声。

“大姐想好做什么了?”

月季急切的问着。

“想好了,月季,你现在帮大姐弄材料,你先帮我炖上一只鸡,鸡不要。我要鸡汤,然后帮我做胡椒水,做好后你把香菇,芹菜,水发的竹荪,胡萝卜,黄瓜。丝瓜。嫩葱清洗干净。然后把芹菜,香菇和丝瓜给我煮熟。”

芸娘吩咐月季了一大窜。

“好,大姐放心。”

芸娘要的食材很全。可月季问都没有问一声,记下后就着手去准备了。

芸娘自己则从桶内捞起了新鲜的大虾。

用小刀迅速的往虾壳上一划,划开后,把里面的虾肉取出。虾头和虾壳则弃之不用。

她之所以要自己来,那是因为虾壳较硬。虾又扎手,又粘滑,一不小心就会划了手,所以她自己做。怕月季因为经验浅,而弄伤了她自己。

取了不少的虾肉后,芸娘把虾肉洗净放在案板上剁碎。

剁碎的虾她放在了盆子内。又拿着小擀杖轻轻的捣着,直到虾成了蓉。接着她又拿起了一块猪肉。

她选的是五花。肥多瘦少,这样出来比较香。

猪肉也被芸娘先切片又切定然后飞快的剁着,直到猪肉起蓉,她才停了刀。

芸娘轻轻的甩了下手腕,这是个力气活,饶是她干惯了,可剁成这样手腕也是有些酸的。

“大姐,要不我来吧?”

大姐已经准备好了材料。

“不用,我都剁好了。你先把菜方到那里吧,我等下来改刀。”

芸娘清洗着菜板回答了月季。

她先把猪肉和虾蓉拌在一起,又拿小擀杖轻轻的捣着,等符合了她的要求,她才停了手。

芸娘又往里面加了清汤、湿淀粉、胡椒水、料酒、姜葱汁、盐、蛋清搅成虾肉蓉,然后仔细的把馅料装入竹荪中制成了丝瓜形,制作好后,她上笼屉蒸。

蒸的时间,她开始给材料改起了刀。

月季此刻没什么事,在一旁看着。

大姐把黄瓜取蒂,芹菜一撕两半,香菇切片,丝瓜则只留了丝瓜皮,葱则切成了嫩葱丝,胡萝卜则切成了星星大的花。

大姐这究竟是要做什么啊!怎么需要这么多的东西。

月季心里奇怪,却并没有追问,想知道,回去后芸娘会教她的。

芸娘做好了这一切,算了下时辰,笼屉内的丝瓜差不多蒸好了,她打开了盖子,一股鲜亮的味道扑鼻而来,这虾和竹荪都是鲜美之物,可不就是有鲜亮感嘛。

芸娘把东西取了出来,放在案板上,然后拿东西轻轻的扇动着,去除热气。

等晾的差不多了,芸娘又用丝瓜皮装饰竹荪,使竹荪看上去就如一个个的小丝瓜一般,然后放在了盘子内。

芹菜摆在盘子的边缘,她摆弄了几下,就成了丝瓜藤的模样。

香菇摆在了丝瓜藤的另一端,其中一个被芸娘切成细长条的香菇丝被芸娘缠绕在瓜藤上。

黄瓜蒂则错落有致的在瓜藤下面,一个个和丝瓜对接,就像真的丝瓜蒂一般。

星星的红萝卜则被按在了丝瓜的底端,就像是丝瓜开出的小花一样。

接着她又把细葱丝在瓜藤的上部和丝瓜边垂落几条,这样看上去更有立体感。

月季在旁边眼睛睁的老大,这、这不就是一架丝瓜吗?

怎么眨眼间大姐就在盘子里摆了一架丝瓜,这、这也太不可思议了吧!

芸娘并不知道月季正在震惊,她把锅内放入鸡油,烧至四成热时放入姜、葱炒香,加入浓鸡汁熬香,勾薄芡,淋浇在“丝瓜”上。

芸娘拍拍手,好了,这就是一副田园瓜趣图。

“大姐,你可真厉害,咋想的啊,咋就弄出来一副丝瓜架,这要是不知道的人,还以为是真丝瓜呢,就是小了些。”

月季冲大姐挑大拇指,大姐的脑海里总是有新奇的东西。

芸娘也心情大好,伸手点了下月季的鼻子,呵呵的笑着。

“好了,我去送菜。我们觉得好,还不知道那些前辈买不买账呢。”

芸娘端起了托盘。

“大姐,不放上朵花?”

月季拿过了一朵雕刻好的萝卜花。

“不用,这菜充满了农家的风情,用花点缀反而失去了意味。”

芸娘摇头,然后大步走去了主台。

芸娘依礼报了菜名:田园瓜趣。

众人看着这个挺直而立的女子,上次她两道菜叫的文雅大气。

诗礼银杏。带子上朝,这次又做了田园瓜趣,这风格改变可真大。

“瓜趣?看着是挺有趣的,只是这是什么瓜?”

那个帅大叔挑了一下眉毛,颇具意味的问芸娘。

芸娘看了他一眼,这人两次被主持之人介绍的时间只说是王公子,并没有介绍身家背景。不过想来也是有身份的人。大家的公子。不知道丝瓜,这很正常。

“这是丝瓜。”

芸娘回了他的话。

“丝瓜是什么瓜?”

王公子却穷追不舍,继续问着。好像对丝瓜很有兴趣的样子。

丝瓜是什么瓜?是你个大头鬼的瓜。

芸娘心里不停的非议,嘴里却不敢这样说,她怎么解释丝瓜是什么瓜?

“丝瓜就是丝瓜啊。”

芸娘接了一句,然后她自己都感觉到自己的嘴角在抽搐。这是什么解释啊。

别人的嘴角也在抽搐,却都没有吱声。

“哦。”

王公子却好像听懂了似的。没再追问,因为他知道追问也追问不出什么,反正他到现在也没弄懂丝瓜是什么。

“花师傅,这道菜要求的是荤素搭配。你这道田园瓜趣看着是可爱,也有农家的意味,符合民食的风格。可问题是,只有丝瓜。并无荤食,这可不合规则,是不能入选的。”

一个被介绍称为李大人的冲芸娘说着,话的意思很明显,你这道菜做的是不错,可没达到要求,是要被淘汰的。

芸娘并不着慌,微微一笑道:“大人,民女知道规矩的,只是现在还没有品尝的时候,大人不能说民女的菜不合规矩哦。”

“哦?看来这菜是另有乾坤啊。”

曲老爷子笑了一笑,然后先让众人看色和香。

色上没有问题,众人都觉得颜色分明,造型独特可爱。

香上也没问题,接着众人开始品食。

曲老爷子尝了两口笑着点头,怪不得这个丫头不着慌,她的菜没问题,是合乎规矩的。是他们这些人被菜的外形骗了。

李大人吃了两口没说什么,停了筷子。从表情上看不出他的喜还是怒,很正常,就好像他刚才没有说那句话一样。

“丝瓜竟然味道还不错,我怎么吃着有虾和肉的味道,莫非这丝瓜看着像菜竟然是肉的味道?明日本公子让人买一箩筐回来尝尝。”

王公子吃完了一根丝瓜,还意犹未尽的说着。

芸娘无语,抬头望苍天,这就是大家的公子哥啊,根本不知道丝瓜为何物,你家的丝瓜能结出肉的味道啊!

不过芸娘并不奇怪,这不是王公子智商有问题,而是这些公子五谷不分,根本就不懂一点的农事,这样想也很正常。

“咳咳。王公子,这丝瓜不买也罢。”

曲老爷子有些看不过去,咳嗽了一声,出面接了一句。

“是啊,这东西天天吃也烦,公子吃一次就好,不买也罢。”

旁边有人也劝着。

芸娘撇嘴,是怕这位公子买回去出洋相吧。

王公子心里好笑,他再不济事也知道丝瓜不是虾和肉的味道,这肯定是有人把虾肉和猪肉剁碎放在了竹笋内蒸制好的,他就是不懂农事,吃的方面他还是知道的,难不成他还虾和猪肉的味道都吃不出来?故意那样说,不过是想看看那个丫头的表情。

果然那个丫头表情很丰富,看的他心里好笑不止。

“也是,买回来厨娘也不会做,不知道花师傅肯不肯屈就阿里本公子的府上,再大显一次身手呢。”

王公子的话让众人一怔,谁也没想到他会这样。(未完待续)

ps:都十二点了,好久没熬夜了,眼睛都在打架,我应该周日下午会回来,回来再码字吧。亲们愉快哦。

磨铁读书推荐阅读:超凡出世官场之再做一次弄潮儿又如何什么年代了还玩儿江湖那一套猎尸追毒四合院:阿瞒看了直点头绝品乡村小神医重生渔村:从截胡村花阿香开始金手指泛滥,我靠复制入圣超凡昼夜妄想封神山河图为了拯救天使,我不断自爆!闪婚成爱:腹黑老公追妻计老公你再装,还不对我动心?不好意思,我召唤灵全是华夏神明女尊大佬的掌心娇高考落榜,狂撸百亿网贷杀向股市你一个灭世魔头回地球不合适吧?穿越战国之今川不息医武双绝小农民叶凡唐若雪医婿爱情公寓之我竟是胡一菲的学弟宝贝,怪我来打,副作用你来挨重生80年代当富翁穷小子当上总经理官场:书记的第一红人三十八岁桃花劫重生一次,可不是来遭罪的!日娱之过往我靠股市暴富直播科普帝皇铠甲,国家疯狂打榜我!神仙!已读乱回!重生八六俏甜妻开局制作原神,火爆全球商界金手指四合院:靠虐渣我过上了幸福生活苏联教父重生绿茶:拯救咸鱼相公踏枝大腕崛起我在78年投机倒把地摊捡漏,开局万倍利润病娇相爷以权谋妻四合院:傻柱子的幸福生活城市里的法师想修道孽徒住手,我可是你师父!国运金铲铲:局局老八在冒火变成猫后,我觉醒技能树游神九八佬韩娱之崛起将我除名?特种部队跪求我加入!
磨铁读书搜藏榜:我有一个异世界天家小农女又谜又飒穿成悲催农女后的发家日常上门佳婿大国重器:机师成神之路!开局我怒休渣男逃离异都王牌相公:霸道妻主爱上我身为仙帝的我开局穿越了万亿透视豪医鸡飞狗跳的农门生活重生之着魔.操盘手札记无限影视,从流金开始岁月如此多娇相思西游之大圣追爱记觉醒钞能力都市医仙魂穿大汉之未央宫赋都市游侠之青铜短剑农女:星际战将在古代开顺风快递残疾大佬不孕不育?她一胎生四宝!带着萌宝去结婚于枫于山高雨霜噩梦复苏,我有一只小僵尸三国召唤之袁氏帝途民政局门口签到,奖励美女老婆想躺平,却被娱乐圈女人们套路了特级厨师四合院:这个司机太过嚣张赘婿无双官道红颜四合院:从下乡归来后开始离婚后我成了薄爷的白月光闪婚甜蜜蜜:总裁老公宠爆了黑心娇妻,太放肆!我是真有宝藏农家努力生活乡村野汉:与表姐一起钻进山林白手起家杀嫡重生,反派演员被爆捐款无数一窝三宝,总裁喜当爹沧桑之情天才高手的妖孽人生从1977开始快穿之跪求愿望成真绝世容颜美女总裁董事长是我老婆四合院:八极传人过目不忘玄门大佬她直播后,全国沸腾了田园弃妇
磨铁读书最新小说:一念璁珑钓鱼:这个人不讲武德新品上市抢购难?我有系统一键秒咚咚货郎来青云直上:开局被亲爹举报,我逆势崛起重生06:开局拯救倾城美女姐姐亿万女总裁love爱上男保镖在地球继续当勇者下山被套路,我开启无敌路跑男:你这假老六是来搞笑的吧万界副本:抽卡怎么全是阴间角色重生之官场笔记暗战之无形战线小新的奇妙日记穿越60年代:开局被人贩子绑了龙承万古:神风霸主凌万界傲世狂婿穿越世子爷:开局镇压大将军母女世代大佬极品太子在都市战士的战争世界重生:从中介小哥到商业大亨离婚三年后,我成了天王巨星我是中医婚姻十字路口,旧爱新欢怎么选黄泉守夜人我在幼儿园学修仙长子:兄妹模拟我人生,泪崩你让我娶傻千金,还回来跪求我?八零不做冤大头,下乡抓虾娶村花天师九雷仙帝重生1984,假少爷带妻儿发家致富离谱:我的电子女友她成剑仙了?这辅助太超模了重生1959:岁月新章爬进棺材等死后,侯府全员悔断肠!我,玄学大佬!变小趴菜了?重生80:假少爷回村带妻女逆袭人生啊啊啊你又欺负我开局拿下校花,神豪就要随心所欲就你说光系弱?吃我一记八分光轮!可能性异世总裁的贴身守护异术通天路表白被拒,我觉醒了系统!达到好感度就能OO的游戏?!千秋愚戏因果折叠权力巅峰:从一等功开始平步青云