汤的调料都得到了大家的认可,众人无一不赞叹绝口,可见香料还是能被大家所接受的,那么市场上的需求应该就不会太低。
“这是我加工过的调料,只做临时急用。真正的香料是粉状的,是在做菜的过程中逐一添加进去,那样菜才能够更好的入味,还可以根据个人口味来添加香料的用量。香料根据食材和做法的不同,我们松园堂也研制出了各种类型的。比如用于制作素菜及豆制品的;做牛、羊肉用的可去除膻气增加鲜味,使肉质细嫩;熏肉、煮肠用的香料可使肉、肠香味浓郁,久食不腻;汆汤用的可使气味淡雅而清香;做鱼用的即能解除鱼腥,又可使鱼酥嫩相宜,香气横溢;熏制鸡、鸭、鹅肉,用的可使熏味独特,嚼时鲜香盈口,满室芬芳等。接下来的我们边吃边看。”千雾解说着,一边从她的小包里拿出各种装着香料粉的小瓷瓶,打开盖子,让冯掌柜等人或看或闻的研究着。
“味道倒挺特别,倒看不出来有那么神奇的功效,应该不会吃出问题来吧?要知道,我们做吃食的最忌讳的就不干净的东西。”冯掌柜拿着香料不仅闻闻嗅嗅,还亲自品尝起来。但他还是看不出门道来,有的味道还很奇怪,绕是他见多识广,也只能猜出小几样来,比如姜或一两样中药成分。但喝过了千雾加了香料的老鸭汤后,无不内心震撼,诚如所言,老鸭的腥味被压制了,汤也变得更加鲜美可口,还没了那股肉腻味,就因放了那么几滴由香料特制的调料,着实了得。但,商人嘛,就算心里再肯定,表面也不能夸自己要买的东西太完美,不然付出的代价就昂贵了,所以冯掌柜并没有立刻认同。
“冯掌柜且放心,这些香料大多由草药制成,是很古老的秘方了,我们自家也食用过不少时日,一切都没有问题。当然,事物贪多不利,就像对我们来说最好的肉食,吃多了我们也会跟着长出肥肉,而我们身上的肥肉多了身体就会变得不灵活,还会对内脏造成压力对不对?比如生病的人会忌讳很多的吃食,大夫往往会交代病人清淡饮食,而这时我们的香料就不合适了。由此可见,只要是正常的人,正常地食用我们的香料还是没有问题的。而且,我们的香料是经得姚圣医姚老先生的认准的。冯掌柜请看,这就是我们刚得到姚圣医验证过的秘方上加了印章的。”聪明如千雾肯定是老早就做好了“合格证书了”,这个有姚圣医权威认证的安全证书想必是天下无敌了!连老天都在帮她对不对,刚好让她碰上了权威,灵机一动她只整了一桌的菜就顺便吧合格证书给办了,试问这时代有比她千雾更自觉的人了么!当然千雾只粗略的让冯掌柜看了下书面的抬头和姚圣医的印章,肯定没让看配方就是了。
“当真?!是姚圣医?那个万草堂、前太医院院判的师父的那位?!”这下子冯掌柜再也装不了矜持了,激动的豁的站起来,还差点就打翻了他前面的碗筷。本来么,他们家最大的也就镇长,通常见到的最大的也就县令知府,虽说姚圣医没有官衔,但那可是杏林北斗的传奇人物,不是他们这些普通百姓能见识的。没想到,薛家还有这等缘分,果然是深资源长的薛家呀,冯掌柜感叹。
“当真,这等印章哪里能随意盗用,那可是犯法的。”千雾慢条斯理地收起了冯掌柜依然稀罕得不行的证书,心里想过无数的报答姚圣医的方式,她可不要白占人家便宜,不然人品额度会慢慢的就荡然无存了。
“好好好,小族长果然想得周到!”可不是么,准备得这么齐全了才出马实行,可谓深谋远虑,要是这些都是眼前这小人自己办到的,那就太可怕了。冯掌柜慢慢的相信了他家兄长的说辞,薛家任命一个女娃子当族长是真的也有很深的用意啊!
“哪里哪里,冯掌柜请,尝尝我调好的牛羊肉。”千雾拿出的香料一个比一个香浓,因为想要去膳味,肯定要香味比它更浓郁的才行。哪怕不是一开始就放料,不能及时入味,可就着肉和调料放嘴巴里一嚼,那也能冲和了味道,唇齿留香。
“不错!不错!”冯掌柜非常的满意,再也忍不住的夸赞起来。不夸那都不行啊,没看到满桌的人都在默不吭声地大口大口地吃得满头大汗么,他要是再嫌弃下去可就没他的份了,而且此刻他觉得自己的胃口变得前所未有的好,还变得很饿很饿了,明明他吃过早饭的……
“那冯掌柜觉得这生意是否可做?”千雾倒是不饿,只慢悠悠地抿着水喝,开心地欣赏着吃得不亦乐乎的众人。
“可行,不知小族长打算怎么做这门生意?”美食也诱惑不掉商人精明仔细的本质,就如冯掌柜这般谨慎。
“我们为香料开了专门的作坊,当然是卖得越多越好了,所以商品面向大众化,有零售,有专供。零售一两一斤,货银两讫;专供常供价格八五折,可首付五成定金,月底统一结账,提供送货服务,签定合同协议。””千雾徐徐道来,还附上了合同推向冯掌柜。今天她可是有备而来,肯定做好了万全的准备了。
而冯掌柜拿过千雾的合同,认真的看了起来。真是越看越吃惊,合同清晰分明,简单明了,用数字列出了一二三四项,有保证自己权益的,也有保证对方利益的,一式三份,双方各一份外竟还有一份是用于官府备案的,是他迄今为止见过的最完美的协议了!这哪里是初次经商的人家呀,这文嗖嗖的薛氏一族没想到对商道也是头头是道啊,不愧是百年底蕴的大文豪家族!
“这是我们往后要交货的样品,白色的陶瓷罐子印有松园堂青松的标志图案,里面香料密封严实,附有使用说明书,比如这款香料适用哪种食材或安全存放方法等。罐子用完后得归还松园堂。”千雾有抱了稍大一点的罐子出来给冯掌柜看看,当然罐子上的图案标志暂时是笔画出来的。
“好,我们这就签下来。不过这合同上没有数量,我们要怎样送货。”冯掌柜找不拒绝的理由,这香料运用得好,他肯定能赚银子!大银子!
“这是订货单,上面有订货方名称,订的货种类、数量、价格和日期,订金数量及尾款,收到定金起效,一式两联,各自确认签名,各自一份存留做账。每次送货还会附上送货单,这些都是凭证。冯掌柜首次想要订哪一款多少量什么时候要货?”千雾拿出了两张空白的表格,递给冯掌柜,看得是冯掌柜瞪大了眼睛!
“妙!妙哉!先各种香料来十斤吧。”冯掌柜对千雾的订货单是啧啧称奇,赞不绝口。
千雾刷刷刷的就用炭笔写写算算起来,六种香料各十斤,收取定金二十五两五,冯掌柜更是当场就付了银票及零钱。看到白花花的银子,这下子换到五保目瞪口呆了……
这也太能挣了吧?!