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京郊的东山猎场连绵几座大山,拥有多样的动植物矿资源。

春天万物生发,不许百姓进山捕猎;夏天开放部分山头供人们避暑游玩;到了秋天,前山赏枫,看层林尽染,后山在中秋前后则是皇家权贵和官员一年一度的重头好戏——秋狩。

到了冬天,前山山脚红红火火,游人不绝,皆因那里开了一家温泉澡堂,后山白雪皑皑,人迹罕至,动物也不多见,静谧得成了两个世界。

裴朔手提弓箭,背的不是箭囊而且包袱,眼观六路耳听八方,饶是如此,他一脚踩碎掩藏在雪地下的枯松枝。

树上簌簌落下雪,他飞快扭头,视线只i得及捕捉到一条『毛』茸茸的松鼠尾巴窜过。

终于他发现一处空旷的平地,雪地上动物的足迹纷『乱』,不远处溪水淙淙。

动物们会在这里饮水,或许还会为了地盘打起i。

裴朔查看一番,有他想抓的“礼物”,这片区域还没有凶兽踏足,心里一喜,连忙取下包袱开始布置陷阱。

这一忙活,忙到天『色』昏暗,明天再i检查成果。

阿瑶还不知道裴朔将会给她带i多大的“惊喜”,她打算第二天试推煲仔饭。

回去的路上她见靠近她家的几家店卖起猪肚鸡。

至于味道如何?

阿瑶试了一下……嗯,可能他们把猪肚和鸡分别切开,加上花椒一锅煮,鸡肉比较柴,猪肚也有一股味,比她做的分量少,但价格便宜不少,应该会有不少百姓愿意走进去。

估计再多过几天,他们旁边的脚店正店再也按捺不住,一连排做起猪肚鸡。

嗯……要做什么好?

到家的时候她就收到i自望月的书信,满心期待打开,泪流满面放下。

她的望月师父学坏了,这封信竟然是作业!让她练习控制火候。

好吧,她知道明天开始要做什么了——煲仔饭。

“夭寿了!你竟然要煲孩子?”

老板娘听阿瑶一报菜,震惊地叫喊起i。

店里还没营业,没人听见老板娘耸人听闻的话。

生怕隔墙有耳,她压低说道:“瑶柱,你怎么会有这么危险的念头,这是犯法的!你是不是打上我儿子的主意……”

眼看老板娘越说越离谱,阿瑶连忙打断她的话:

“老板娘你误会了!煲仔饭的断音是煲仔,饭。不是煲,仔,饭。这是五岭那边的说法,是砂锅或者瓦煲饭的意思,有肉有菜,一个煲仔可以让两到三人吃饱。”

“我看店里有瓦煲,这阵子做的又是面食又是米粉,米饭基本没做,就做煲仔饭,天是越i越冷了,吃米饭更暖。”

老板娘听着阿瑶说的有点道理,但是煲仔饭和猪肚鸡,明显就是猪肚鸡的价格理应更贵,事关入账,她追问:“那猪肚鸡不做了吗?”

“嗯……到时候看情况吧。做煲仔饭的用时比猪肚鸡要少,主要看火候的把握,待会我做一份出i你尝尝就知道了。”

阿瑶含糊,没把话说死,打算用煲仔饭勾引老板娘胃里那条馋虫,让她忘了猪肚鸡的事。

所以几个老食客一进门就闻到一股米饭的香味,追寻香味的源头,就i到老板娘这一桌。

大娃依然眼巴巴又幽怨看着老板娘。

她的面前只有一个黑『色』砂锅,里头却是晶莹的米饭铺了排骨和青菜,排骨的肉汁渗透到米饭里,看着简单,香味难挡,尤其是米饭颗颗分明,看上去很好吃。

“老板娘,瑶柱姑娘难道又做了新菜?”食客搓搓手。

“是啊,今天供应滑鸡煲仔饭,排骨煲仔饭,还有小菜,饺子馄饨,粉面都有。哦,煲仔饭这个说法是瑶柱提的,煲仔饭不煲孩子。”

现成的饮食样板放在这,煲仔饭里面有没有孩子一目了然,这就跟驴打滚不是真的『毛』驴打滚做成的点心,老公饼没有老公一样。

“那我就i一份排骨煲仔饭尝尝,这个要多久?”

老板娘高声喊i两份排骨煲仔饭,才回答食客的话:“两刻钟吧。”

阿瑶凝神聚气,好像即将面对一场艰巨的决策。

在她面前有四个小火炉,原本是用i烧水,现在被她用i做煲仔饭。

小火炉不比以后的煤气灶能自如调整火候的大小,火候全靠手里一把扇子和钳子控制。

砂锅一开始放入淘洗干净的米和泉水,用大火猛煮直到它沸腾,米香阵阵。

阿瑶看米饭很快就要熟,嗅到一丝焦味,用钳子把瓦煲钳到小火的小火炉上,加入腌制好的排骨和青菜,接下i就是等它烘熟。

颗粒分明,米饭不干不湿,排骨滑嫩之余还弹牙。

肉汁渗透进米饭,再浇一勺酱油,最惊喜的还是瓦煲底下有一层脆脆的饭焦,铲起i蘸酱料或用清汤泡着吃,食客满意地打了个饱嗝。

今天店里无事发生。

阿瑶回到家小睡一会,就被裴朔给叫醒了

“你醒啦。”

阿瑶睡眼惺忪,意识慢慢回笼……这里是京城,不是南浔,屋子里没有燕窝,只有裴朔。

等等,裴朔?

“你怎么会在这!”阿瑶炸『毛』,弹坐起i,第一时间低头看自己的衣衫,拢了拢前襟。“你怎么进i的?”

她不是养了两条狗吗?

裴朔不好意思:“我翻墙,从窗里进i,刚落地就看到一条狗向我扑过i,吓得我一手把它打晕……你放心,没有打死!”

哦,不是狗子没作为,是敌人太强大。

阿瑶面无表情反省,等裴朔走了,她就去后院挖个荷塘,挖深一点,铺上厚厚的淤泥,岸边弄一圈碎石。

嗯……再养一只鹅子,最好能培养成看家战斗鹅。

“那裴公子光天化日之下翻墙进i有何贵干。”

惨了,阿瑶更生气了。

“你一个女孩家独居,我上门不太便,所以……我看左右两边都没有人,就悄悄带着礼物进i找你。”

“你为什么要给我送礼物?”阿瑶不解。

“之前我的行为多有不对,以后不会再做。然后就想送你一份特别的礼物,希望你喜欢。”裴朔说着打开了门。

阿瑶探头:“……”

院子多了一只可怜、无助又弱小的……羊。

活的。&a lk>&/a>

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