转眼间,忙忙碌碌就快到年了,苏家在幽州第一个新年都想办的热热闹闹的,早在一个月前就开始准备年货了。
冻鱼,冻梨,苹果,冻柿子,橘子,红薯,米面粮油都是多多的入了仓。
蔡婆子开始点豆腐,蒸豆包,炸丸子,炸鱼段,做了好些半成品
买了两头猪请人杀了,炼的猪油满满五大罐子,猪可真肥。
炼出的油渣做了白菜油渣馅的饺子,包好了放在帘子上,再拿出去放到空缸里冻了起来,竟然包了3缸饺子,能吃好久好久了。
豆腐拿出了五板,切成小块端出去半天,就成了冻豆腐,抖开了就直接在倒进一个缸里。
看着园子里一排的陶缸,都是满足感,还有好几缸酸菜,两缸咸菜,很是富足啊。
前院传来声响,苏青跑过去看见签了长工的几个孩子来送卖白菜的银子了,苏伯源正在点数。
那一锭锭白银晃的眼睛呦,真好看。“爹,多少银子?”苏青乐颠颠的问。
苏伯源说“将近400两。”
“这么多?”
“嗯,看来这些孩子真的用心了,按照当初的约定,我们应该收到350两,剩下的四十多两就是他们自己挣的,我把零头给换成铜板,四十两给银票吧。”苏伯源说。
大强打头,“苏老爷,你们给我们盖了房子让我们有了立身之地,小姐还让我们赚到了钱,已经超出了对生活的期盼,这钱我们不能要。”
苏伯源笑了,“有感恩之心很好,但是生意人本就要讲诚信,青青当初说过卖多了的就是你们的,所以这四十多两就是你们的,不用推辞,拿着吧。”
说着就把钱袋子塞到了大强的手里,孩子们弯腰道谢,之后就挑着担子走了。
苏青感叹,“他们终于可以吃饱穿暖了,还是用自己的劳动换取的,真好。”
段大郎这时候过来了,“老爷,菜出来了。”
全家一听,马上去了前院的客房,房间地上摆着满满当当的木盆,只留了个走路的位置。木盆里种的菜倒是挺齐全的,就是没两株。
韭菜,小葱,芫荽,青瓜,豆角,茄子,柿子,蒜苗,小青菜,芹菜,林林总总十几样,虽说不上硕果累累,但是在这冰天雪地,还有新鲜菜,就已经很让人惊喜了。
“看来在室内是可以种菜的,温度够。”苏伯源说。
段大郎点头又摇头。
苏伯源问,“大郎,你的看法呢?”
段大郎回,“这次小姐的菜能种出来是有阳光的时候都是搬出去的,晚了又搬回来,要是大批种植,是没法来回搬的。”
苏伯源也皱了眉头,苏青开口“要不建个暖房呢?”
“暖房?什么意思?”苏伯源问。
苏青答,“就是建个大房子,只是垒出四面墙,如果需要阳光,棚顶用琉璃,这样透光,再弄个可以烧火的炉子,一烧火整个屋子都是热的,不就可以种菜了吗?还能种花呢。”
苏伯源没说同意与否,只是说要考虑。
第二天早起,让段大郎端上两个木盆放到马车上,再一起去了县衙。
县衙里县丞和杜县令很诧异,苏老爷怎么这个时候来?让衙役快请进来。
当看到苏伯源和段大郎两人怀里的菜都惊呆了,“这,是新鲜菜?”杜县令问。
苏伯源将菜放到地上,行了个礼,“这是在屋子里种出来刚成熟的菜,我想明年冬天用暖房种,但是暖房还有些东西民间不好买,想看看县衙这边是否有路子。”
杜县令还在震惊冬天能种菜呢,有点没反应过来,“需要买什么?”
苏伯源轻声说,“琉璃”。
哦,杜县令随即反应过来“什么,琉璃?你要这么精贵的东西是要做窗户吗?很贵的,值当吗?”
苏伯源回,“不是做窗户,是做棚顶,用来给暖房采光的。”
“你这么败家你家夫人知道吗?做棚顶,那就是天价,更何况我们的琉璃没办法做成大块的,只能做小装饰品。”杜县令说。
“嗯,所以我也没想买大块的,只想买一块块小点的琉璃,哪怕是边角料,可以用木头做棚顶框架,琉璃镶嵌在框架里,虽然小,做好了也不会影响采光”。
主要就是为了保暖和采光。只要没坏,哪怕是瑕疵品都可以。苏伯源回。
杜县令想了想“好吧,我帮你打听下有没有。”
苏伯源谢过县令,就返回了家中。
晚间蔡婆子就做了辣椒炒肉,西红柿炒鸡蛋,地三鲜,豆角炖排骨等菜,加上个青菜汤,吃的一家人很是满足。
“过年要是也能吃新鲜菜就好了。”苏建章摸着肚子说。
“哥,现在已经种出来的菜过年咱家吃一顿还是够的,现在再种估计是来不及,不过像小葱,蒜苗,青菜这些快出菜倒是可以再种一波儿,反正木盆还有许多,估计能吃到菜下来”苏青说。
苏建章来了精神,“韭菜盒子也是很好吃的,搭配点白粥,美味~,但是咱要种到哪里?客房估计摆不开那么多木盆”。
“后罩房啊,那么一大片不用多浪费,正好都放到炕上,每天烧一点点火来保持温度就好,晴天时还能蹭到阳光,应该能长好。具体还得问问大郎哥,至于韭菜,再种一波儿也没问题,晚点也比开春的早,而且第二茬速度快。”苏青回。
说干就干,哥俩跑到前院去找段大郎,说了要补种菜的事,商量好了约定明天准备去林子里挖土。
“现在天寒地冻的,不知道能不能挖的动,明天我去试看看。”段大郎说。
苏青想了想,“其实我之前让大强哥哥送柴的时候帮我带过几回山里松软的土,种这几盆菜没用掉多少,剩下的都在后罩房外墙那边堆着呢,今天晚了,明天我们去拿?”
几人商量好了,决定明天早饭后就开始。
苏青回到房间后进了空间,参宝一见她进来就乐颠颠的过来了,“青青你看,粮食蔬菜都长的精神着呢。”
苏青看了看,果然,又有了一大片地种的就是那些种子,秧苗绿油油的,蔬菜好些都能吃了“这些收获了会坏吗?”苏青问。
参宝奇怪“不会呀,这里本就是种植空间,熟了收起来就行,不会有变化的。”
“那行,参宝帮忙收起来吧,以后用了我就进来搬,现在我不方便拿出去。
我这次来是要些土,准备在冬天室内种菜,你给我弄些土吧”苏青说着递给参宝六个大麻袋。
参宝……,好吧,就是把我当做小工了呗,大材小用,虽然心里嘀咕,手上也没停,眨眼就装好了土,苏青开心的道了谢。
趁着夜色,把土堆到了后罩房角落的墙下,回到房间满意的入睡了。