炸鸡店这边慢慢的步入正轨，每个月稳定收入两百到三百不等。
姜媛在暑假帮着姜父姜母理顺了之后，基本除了送珍珠就很少过来这边了。
进入十月份，天慢慢的冷了起来。
姜媛想到她的那间二层楼商铺，想着冬天和啥最配，当然是火锅了啊。
于是这天休息不上学的时候，姜媛大包小包的拎着东西回家了，打算做一顿火锅给大家伙尝尝。
“媛媛啊，你这是拎的啥啊？奶奶帮你提。”
说着就要上手去帮忙。
姜媛见状赶紧侧身躲过：“奶，不用，不重，我可以。你坐着，今天我们吃火锅，我去收拾出来。”
“哎，火锅好，走，奶帮你一起收拾。你不知道我就好这一口，可是现在这情况想吃还真没个地方。
还得是你手艺好。”
听到吃火锅沈奶奶迫不及待的就要帮忙。
听到沈奶奶的话姜媛觉得自己的想法还真想对了，笑着说：“奶，你说我开个火锅店咋样？”
“火锅店？好啊，咋不好，你要是开了火锅店，到时候奶把我那些老伙计都带过去给你捧场。
你是不知道她们啊也和我一样爱吃火锅，好些年没吃了。”
听到她要开火锅店，沈奶奶比当初听到她要开饮品店的时候还激动，可见这个火锅真的很对她的胃口。
沈爷爷背着手从外边进来就听到她俩的话，咳了声说：“我那些老战友也很爱吃火锅，到时候我让他们都过去。
便宜他们了，你可是大师傅。”
说完又背着手出去了。
姜媛张嘴想喊他，沈奶奶打断：“不用管他，肯定是又出去显摆去了，我们赶紧去收拾，等吃饭的时候他自己就回来了。”
“好。”
俩人来到厨房，姜媛把买的牛油，辣椒这些一一拿出来，对沈奶奶说：“奶，你是吃辣口的还是高汤的？”
“火锅当然要吃辣的，不然还能算火锅吗？”
得了，这也是个重口味的。
“行，那我炒锅底，奶你和吴婶就帮忙把肉菜理出来，等差不多的时候就可以烫火锅了。”
“好，你忙你的，这边你放心，我和吴婶肯定都收拾的好好的，倒是你炒料的时候要小心别被油蹦到了。”
沈奶奶虽然对她的厨艺很放心，但每次看她做饭都免不了叮嘱一番。
“嗯，我会小心的。”
倒入油然后把牛油放进去等油热了后把花椒、辣椒各种香料都放进去，调出麻辣鲜香的火锅底料后，把底料放进铜锅里加入热水。
“哇~，好香啊，妈你做了什么好吃的？”
闻到香味馒头彻底没了做作业的心思，哒哒哒的跑过来扒着厨房的门一边嗅一边问。
姜媛听到声音扭头看到他笑着问：“作业做完了？”
馒头闻言耷拉下了脑袋：“没有。”
“没有，你还敢跑出来，不怕你哥收拾你啊？”
这个馒头玩心比较重，作业不到最后一刻是不会着急想写的。每次都被包子收拾，才肯老实写作业。
“妈我饿了，等我吃了饭再去写，你做的啥好吃的啊，我在楼上都闻到香味了？”
看着馋猫样的儿子姜媛端起铜锅说：“火锅，你站一边，别烫到你。”
“妈，我来端，你歇着。”
馒头没有躲反而伸手要接她手里的铜锅。
“不用你，不想写作业了就上去喊你哥下来，我们吃火锅。”
她都已经上手了就别再让他沾手了，看他确实不想写作业，也没逼着他，正好火锅也弄好了，吃了饭再说吧。
“哦，好，我这就去。”
“哥，哥，快下来，咱妈做了火锅，你赶紧下来吃。”
姜媛看着边跑边喊的人摇了摇头端着铜锅往客厅走。
“好了？”
“嗯，爷爷，你回来了，正好可以烫火锅了，洗洗手坐下吧。我去厨房把肉菜都端出来。”
“不用，我们端过来了，媛媛赶紧坐下来。忙活了这么久坐着等吃就好。”
沈奶奶和吴婶端着盘子走出来，沈奶奶示意姜媛坐着歇会。
“好，那就辛苦奶和吴婶了。”
“不辛苦。”
“妈，我把我哥喊下来了，他太磨蹭了。”
馒头一蹦三个台阶的跑到姜媛身边的位置坐下，还不忘抱怨包子。
包子面无表情的坐在姜媛的另一边，看了眼馒头，等他闭嘴后才看着姜媛说：“妈，我的作业做完了，下午我会看着馒头做作业的。”
“好，有你看着他妈很放心，今天咱们吃火锅，想吃啥就往锅里放。”
看着红通通的汤底，包子点了点头，夹起鱼丸就往锅里放。
“给，你的蘸料。”
“谢谢妈。”
馒头看她只顾着包子，撇嘴凑到她的胳膊上说：“妈，我的呢？”
“喏，你的，多大了，还撒娇。”
“多大都是妈的孩子。”
馒头不在乎的摇了摇头反驳。
“爷爷，牛肉可以吃了，你夹着吃。奶，你喜欢的虾，多吃点。”
“哎，好，我们自己吃，你不用管我们，你吃，吃。”
“好。”
“好好吃，妈，我们明天还吃火锅吧，这个太好吃了。”
馒头吃了口牛肉就嚷嚷着明天也要吃。
“明天不能吃了，火锅不能吃的太多，容易上火，过几天再吃。喏，喝点水，别辣着了。”
看他辣的脸通红姜媛递给他一瓶汽水让他喝。
“嗯嗯，不辣，我还能吃。妈，这个火锅太好吃了，我觉得你可以开个火锅店。”
姜媛没想到他会这么说，看着他的眼神都火热了不少。
“馒头，你觉得这个火锅有人愿意花钱吃？”
她想听听他的想法。
“肯定啊，虽然我没钱，但是我我肯定闹着家里人带我去的，太好吃了。妈，我觉得这个火锅店开起来肯定比姥姥那边的饮品店挣钱。”
包子也开口：“我也觉得可以，很好吃。”
“哈哈~~，你们可真是妈的好儿子，我已经打算开火锅店了，不过还要等段时间。”
姜媛一边给他夹菜一边说着自己的打算。
“嗯嗯，到时候我也去帮忙。”
“你是去吃还差不多。”
包子嫌弃的看了他一眼戳破他的心思。