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不过明代据说在耕地的牛年龄大了,耕地耕不动了之后,就可以申请宰杀。

相对来说,明代感觉还是比较开明的,所以阿宇才选了这个年代。

罗轻语听到阿宇的回答,笑着点了点头。

阿宇见状,顿时面上微微一喜,还以为自己回答正确了:“我答对了?”

罗轻语闻言,笑着摇了摇头。

阿宇顿时大失所望,自己没猜对,你点什么头呢?

“不好意思,这个等所有人回答之后,我才会公布结果,所以下一位谁准备回答一下?”

罗轻语也注意到了阿宇的表情,她笑着说道。

宋欣然听到阿宇说明代的时候,就感觉不太靠谱,明代和清代都是人口增长十分迅速的朝代。

所以她以自己商人的思维来做出判断:“我觉得吧,有没有可能是宋代,因为宋代是唐代之后的一个经济十分发达的年代,而且当时和海外贸易的规模很庞大,贸易也会有很多粮食进口或者出口,大家不缺粮食吃,说不定大家就会吃牛肉!”

此话一出,众人倒是感觉有点被说服。

尤其是丹妮和羊羊、小龙觉得宋欣然的分析还是有几分道理的。

宋欣然看到大家有人比较认同自己,顿时扭头看向林渊。

林渊见状,也不再犹豫,紧随宋欣然之后,开口道:“我觉得应该是清代吧,至于理由么,没有理由!”

众人听到林渊干巴巴的说了一个清代,顿时纷纷大失所望。

顾云飞还有点嘚瑟的说道:“林渊你这答案还不如欣然的有说服力呢!”

“就是就是,我也觉得我的唐代和欣然姐的宋代比较有可能!”

羊羊积极支持宋欣然道。

这下,最后就剩下文君自己了。

文君略作沉思,她的论文是关系国内的社会文化方面的,所以她查了很多资料,虽然她很想和林渊选同一个答案,但是清代给她的印象,是文化上比较压迫的,比如说清代就有文字狱...

(pS:以上所有朝代都客观的遵循历史实际情况,作者君并没有发表自己个人的见解,请各位勿喷!)

所以清代是不太有可能的,那么,难道这道跷脚牛肉是民国才出现的?

想到这里,文君干脆道:“我觉得有可能是民国才出现的这道美食!”

随后文君说出了自己的理由,因为民国时期是一个破除传统,文化革新的阶段。

当时民国就出了很多文学大师,这样的时代,出现一道跷脚牛肉,再正常不过了。

还真别说,听到文君的解释,丹尼和羊羊、小龙、恺雯,甚至顾云飞和阿宇都觉得文君说的很有道理。

于是在最有可能的朝代中,备受大家支持的,变成了唐代、宋代、民国这三个历史时期。

直播间的观众们也纷纷议论了一番:

“我也觉得文君说得有道理!”

“拉倒吧,这道跷脚牛肉不可能才百年历史吧!”

“说不定就是宋代呢!”

“楼上,宋代就算是海上贸易发达,可四川省又不是沿海地区!”

“对对对,我也想说这个来着!”

“这回答,我必须支持我家林渊老公,无脑支持!”

“......”

观众们也纷纷议论了一番。

经过简单的讨论,众人最终看向了罗轻语,期待她公布最后的答案。

罗轻语见状,当即笑着说道:“好,现在我们一共有五个答案,分别是唐代、宋代、明代、清代、民国!”

说到这里,罗轻语略微一顿,扫了一眼众人。

旋即说道:“我们目前的答案中是有正确答案的,正确答案就是...清代!”

此话一出,众人顿时傻眼。

说实话,就连一向支持林渊的宋欣然和文君都不觉得这一次林渊能够猜对,更别说其他人了。

但是偏偏没想到,林渊居然还真就猜对了。

顾云飞第一个提出质疑:“怎么会是清代呢,等等,罗导游,你不会偷偷给林渊答案了吧!”

“这个真没有!”

罗轻语一听顾云飞这么说,顿时赶忙正色道。

旋即她给大家介绍了一番这个跷脚牛肉的来历:“相传在清光绪年间,乐山老百姓生活疾苦、贫病交加,一位老中医将牛杂放在有中草药的汤锅里,味道鲜香又能防病治病,来饮者络绎不绝。因为没有凳子,人们只能站着或蹲着享用,有些人会跷着脚在桌子的横梁上吃,因此得名\"跷脚牛肉\"。\"

众人闻言,纷纷下意识的点了点头。

旋即宋欣然忍不住看向林渊,问道:“林渊,你怎么猜到的?还是说你知道这个答案,提前查过?”

众人闻言,也纷纷好奇的看向林渊。

“就是,林渊哥,你不会提前查了吧,那你这可算是作弊!”

羊羊也有些不忿的说道。

“当然没有,这菜我也会做,学做这道菜的时候,就了解过,一直记着呢!”

林渊闻言,莞尔一笑,回应道。

众人闻言,顿时不好说啥了。

阿宇这货却眼珠一转道:“既然你会做,那你要不点评一下这道跷脚牛肉?”

林渊丝毫不怯场,刚才大家也纷纷尝过了这道菜。

于是林渊略作思考,随后点评道:“这道菜呢,吃起来是肯定及格的,但是还有几个小瑕疵,那就是用的肉都是冻牛肉,可能是买回来的鲜牛肉冻在冰箱里面的,这个也正常,做餐饮么,肯定买的食材不可能一下子都卖掉,另外就是麻辣味道有点喧宾夺主,稍微过分了一点点,不过也正常,毕竟餐厅的厨房,做菜肯定不会特别精细!”

“差不多就这样,我觉得还不错!毕竟每个厨师的风格都不一样,有点差别也正常!”

说着,林渊又伸出了筷子夹了一块牛肉放入口中。

众人闻言,也纷纷又尝了一遍,还别说,顺着林渊的点评去想,他们还真发现这道菜似乎确实是按照林渊说的改进一下,应该会更好吃。

就在众人再次品尝的时候,坐在林渊对面的丹妮却看到了林渊身后从厨房走出来的餐厅主厨。

她刚准备提醒林渊。

就听到主厨开口道:“没想到你还懂川菜,要不也点评一下其他几道?”

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