八一开的蛋糕坊，没有取那些洋气的名字，就叫做庆家蛋糕坊。因为老爸庆连山当初开冷饮厂时，去工商部门登记时，人家问叫什么名字，庆连山脱口而出庆家冷饮厂。
八一觉得挺不错的嘛，不知道的以为是老牌家族企业，所以就拿来用了。
蛋糕坊开业之后便一炮打响。
生意好的原因不仅因为事先大力的宣传，还有店里的糕点品种多，样式精巧，许多糕点是这里的人还从来没有见过的，外面大商场都极少卖的。
比如戚风蛋糕，巧克力面包，还有蛋挞和榴莲饼。
戚风蛋糕据说是由一个叫贝尔的漂亮国人发明的。
“戚风”翻译自英文“chiffon” ，“chiffon”这个词是指极为轻薄柔软的绢织物。
贝尔发明了这款蛋糕之后，却没有立刻投入市场，而是保密了二十多年，一直到五十年代才把这种做法公开。
这种柔如丝绸,轻如羽毛的蛋糕一露面，便一发不可收拾地风靡西方。六十年代彻底征服了欧洲人士的味蕾，紧接着传入了东亚各地
随着改革开放的脚步，海峡两岸的关系日渐密切，湾湾烘焙企业进入大陆市场，戚风蛋糕才随之流行起来，很快得到了大家的追捧，因为它的口感绵密细致，老少皆宜。
当然，现在湾湾刚刚进入大陆市场来投资，戚风蛋糕还没有带过来呢，八一先把它推到了市场上去，一时间人们趋之若鹜，每天烤制的戚风蛋糕都不够卖的。
不久，有一些工厂闻讯来蛋糕坊大量订购戚风蛋糕，八一知道这些工厂肯定是日企。
蛋糕坊里每天大量生产着戚风蛋糕，订单源源不断，几乎天天都有。
这也算是意外之喜了。
八一原本是想开个蛋糕坊，为自己的汉堡店烤制汉堡坯子，顺便做生日蛋糕，谁想到生日蛋糕还没打入市场，先让戚风蛋糕火了。
订单有些多，小小的蛋糕坊有些忙不过来。
八一一时找不到合适的地方，干脆把自家的小二楼征用了，又招聘了一些面点学校毕业的年轻人，由蛋糕坊已经成熟的几个工人做大师傅，指点她们制作戚风蛋糕。
八一在开发区开的这两个店，生意都很红火。
蛋糕店逐步走上正轨，生日蛋糕一经推出也广受当地人的欢迎。
生日蛋糕的利润那是很高的，蛋糕坊的收益一天天在呈直线增加。
这样八一还是有些不打满足，她还要积累更多的资金。
怎样才能快速有效地来钱呢？
她想起了二十世纪流行的加盟店模式，可以在短期内快速来钱。
现在开的这两个店铺，都可以搞成全国连锁的形式的。
有了这个想法，八一立刻打开电脑开始制作计划。她把上辈子看到的连锁店加盟方式方法，一股脑地打了下来，只做了一份详实的计划书，然后找来了日理万机的孙建国。
“建国叔，我有一项新的产业计划，你看看我的计划书。”八一把厚厚的计划书递给了孙建国。
“喔，你又有什么新点子了？我看看······”孙建国拿起计划书耐心地看了起来。
他越看越兴奋，越看越激动，拿着计划书在屋子里来回转圈。
“怎么样？建国叔。”八一挑着柳叶弯眉看着激动的不能自已的孙建国问道。
“你的这个想法太好了，正好我的公司因为资金一直无法回笼，把我愁的够呛。如果咱们把汉堡店开成加盟连锁的形式，再加上你的蛋糕坊，那可就救了我了，正好我有一项大工程因为需要前期垫付大量资金而犹豫不决，这回可以签订合同了。”孙建国满眼放光地盯着八一说，“这个工程谈下来挣了钱叔叔算一一份，怎么样？”
“可以啊，我就等着建国叔带着我发财呢。”八一满口答应下来。
孙建国大笑着说：“哈哈哈，是八一你帮着我发财，要不是你想到这个办法，我还真不敢啃这个硬骨头。”
“什么硬骨头啊？”八一好奇地问道。
“填海工程，然后建设新的停靠码头。”孙建国回道。
八一坐直了身子，这可是一项不小的工程啊，如果干好了，那么就能完成了好几个小目标呢。
“这个咱们可得好好商量一下，去找一下周海洋吧，这方面他比较懂。”八一对孙建国说。
“走，去市里。”孙建国挥着手里的计划书，一马当前往外走去。“我说八一，你干脆来我的公司吧，各方面待遇绝对不比你那个清水衙门差的。”
八一调回开发区，选了一个比较清闲的部门，那就是图书馆。她依然做一个打字员，图书馆里的书册登记在案，基本上就没什么事儿了，空闲时间全部用来搞她自己的小事业。
当然了，图书馆的工资待遇是很低的，和在市委办公室打字差了不是一星半点。
但是，八一不再以这些，她只是要一份生活保障而已。一旦做生意失败了，回过头来上班最起码的生活是没问题的。
她不想把这份稳定的保障丢掉。
这是她上辈子接触了许多生意人，在他们那里学来的经验。
可是，跟着孙建国确实能学到好多，也能迅速让自己的腰包鼓起来。
这个诱惑有点大啊，还是得好好考虑考虑。
“建国叔，等我想好了再说吧。”八一转动了半天脑袋，对孙建国说。
“成，我公司的大门随时为你敞开着。”孙建国也不纠结这些，和八一坐在车后面，两人小声研究着加盟连锁的一些关机键问题。
“你说，加盟费要多少好呢？”八一问。
这个问题她一直在纠结，按照现在人的经济能力，要多了好似没几个人敢干吧？
孙建国说：“我听朋友说，第一家肯德基的加盟费是七八百万······”
八一的嘴巴张得老大：“什么？肯德基的加盟费那么高，天文数字了都······”
“没想到吧，可也是真赚钱啊。”孙建国说道，他笑眯眯地看着八一，“听说半年就回本了。别说他那个，就是咱们的汉堡店不也很挣钱，那一个店挣的钱可是相当于我那舞厅和烧烤店两家挣的还怪了个大弯······”
“那咱们也不能学老外狮子大开口，差不多就行。”八一说。
“等见到周海洋商量一下再说吧。”孙建国不置可否地回道。