磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

黎笑云在一旁看着,因为她的菜简单,所以也不忙碌,就顺便在叶绯旁边偷师了。

叶绯见状,便小声问:“怎么?想学来给四叔做?”

黎笑云:“……”

她还真是这么想的。

只是她表现的有这么明显吗?

就给叶绯看出来了?

黎笑云在叶绯面前向来不会掩饰自己。

黎笑云摸摸自己的脸,就问:“你看出来啦?这么明显的吗?”

叶绯笑着说:“什么?你脸上又没写着要做给我四叔吃。”

黎笑云:“……”

“这不是因为你在四叔家住着吗?以你的性格,能在那儿住着什么都不表示?肯定要给四叔做做饭,意思意思的啊。”叶绯笑眯眯的凑近黎笑云,挤眉弄眼的问,“不然,你以为是什么?”

黎笑云觉得自己明明也没想什么,怎么就被叶绯看的这么心虚呢。

“没什么啊。”黎笑云说道,“还是你了解我,我就是这么想的。”

叶绯点点头,就当是信了黎笑云的话。

“这道菜难不难啊?”黎笑云又问。

“不难的,你看着啊。”叶绯说着,手上接着动作。

心中不禁感叹,当初做一份葱油面想教给黎笑云,黎笑云都懒得学。

现在竟然为了赵定理,要学蒸鱼了。

蒸鱼再简单,那也比葱油拌面复杂多了。

叶绯先将鱼洗了一下,用厨房纸把鱼表面的水分吸掉。

又将鱼从侧边切开,把鱼腹都清理干净。

然后把葱段铺在盘底,剩下的葱丝和姜丝,则都塞进鱼腹中。

再在鱼的表面铺上了培根。

“其实用云腿更好,会更香一些,只是家里没有云腿的话,用培根代替也是可以的。”叶绯解释。 fEísUΖW.CоM

同时,在培根上面,再覆盖上姜丝。

“这样就行了。”叶绯说道,“先把鱼放锅里蒸。”

“根据鱼的大小来决定蒸的时间长短,这个就得靠经验慢慢摸索了,没有一个定量。”叶绯说道,“葱姜去腥,培根的鲜香味儿又能增加鱼的鲜味儿。”

黎笑云只是想一下,吃鱼的时候,鱼肉中带着培根的咸香,这口水都分泌出来了。

她赶紧吞咽了一口:“要是云腿的话,肯定更好吃。”

叶绯点头:“要不找天你跟四叔来我们家,我做一个完整版的给你们尝尝。”

“好啊好啊。”黎笑云忙不迭的点头。

她抱住叶绯的腰,就低头枕在了叶绯的肩膀上:“我真是好久都没吃过你做的饭了啊。”

吃叶绯做的料理,会上瘾。

时间长了不吃,想得慌。

偏偏现在叶绯被赵顾深霸占了,她再想吃,可不像以前那么容易了。

“你什么时候开个餐厅啊。不用你自己做,交给厨师就行了。就算不如你亲手做的好吃,差那么点儿味道,但是有百分之八十的相似也行啊。”黎笑云问道。

“我也这么想的,最近正在计划呢。”叶绯说道,“你知道的,我一直以来的目标,就是能开一家属于自己的餐厅。自己设计菜单,通过料理,把我的想法传递出去。将来,能将餐厅开到海外去。让在海外的华人,还有吃着左宗棠鸡那种我们压根儿没有的料理的外国人,都能吃到并且接受真正的中国料理。”

“可以的!”黎笑云对叶绯有信心极了。

连罗威尔都要成叶绯的无脑吹了。

“那,现在你看好调料啊。”叶绯说道。

“等一下,我录下来,免得回头又忘记了。”黎笑云说道。

叶绯便等黎笑云打开手机的相机,调到视频功能后,她才开始。

“调料其实很简单,都是常用的。”叶绯说,“豉油汁,酱油,料酒,糖。然后再把香菜放在这料汁里煮,让料汁里有淡淡的香菜味道。”

“但是料汁本身的味道也很足,所以即使有香菜味道也不算明显,算是取了香菜的精华,跟料汁混合。我试验过,就算是不吃香菜的人,也能接受。”

“然后再把香菜拿出来就行。这种煮过软烂已经变了色的香菜,放在鱼上也不好看。”叶绯解释。

“这样就行了?”黎笑云惊讶的问。

“是啊。”叶绯点头,“一会儿等鱼蒸熟,把这料汁浇上去,然后再浇上热油就行了。”

“现在不着急。”叶绯说道,“咱们先把剩下的一些调料都准备准备。”

本来叶绯出菜就快。

在加上还有黎笑云负责了四道菜,又在一旁学习加帮忙,出菜的速度就更快了。

叶绯往热油里加了花椒,而后才将带着椒麻香气的热油浇在鱼上。

热油浇在鱼上的一瞬间,发出了滋啦啦的声音,还带着油香和花椒香。

“好香啊。”黎笑云恨不能直接凑上去闻了。

叶绯又做了咸蛋黄火山排骨,脆皮苹果鸡。

脆皮苹果鸡算是当时她参加厨艺大赛时做的苹果烤鸡的改良版。

先把鸡放入油中炸一下,把表皮炸脆,然后再在鸡腹中塞入苹果和土豆,以及各种调味用的香料,而后再放入烤箱中烤制。

这样,鸡皮部分就能被处理的薄如蝉翼又异常的酥脆。

这算是是当初叶绯参加厨艺大赛时做过的苹果烤鸡的改编版。

正好黎爸爸和黎妈妈没有吃过,便将两者结合一下,做给他们吃。

另外又做了金牌叉烧。

汤则是虾仁豆腐汤。‘

另外拌了三道凉菜,冷热荤素结合。

豆腐煮出的汤奶白奶白的,虾头则炒出红彤彤的虾油,加入到奶白的豆腐汤中,奶白中透着红油的颜色,格外的好看。

豆腐吸收了虾的腥味儿,又突出了虾的鲜甜。

黎笑云除了花甲粉丝煲,还做了麻婆豆腐,西兰花虾仁豆腐蒸蛋,和锡纸牛肉。

两人都是各自端了自己的菜出来。

但就算不是这样,叶绯和黎笑云的料理,也是能让人一眼就分辨出来。

叶绯毕竟是专业的,所以做出来的更加精致利落。

就像是把饭店的菜端来了家里。

黎笑云的就是家常菜的样子,但因为平时又不怎么做饭,难得做这么一次,这已经是很好了。

磨铁读书推荐阅读:我的极品小姨丑女种田:山里汉宠妻无度回到2002当医生小王爷他必不可能动心杨辰秦惜在线阅读重生军婚:首长大人套路深女总裁的逍遥兵王王者荣耀:国服男神是女生甜婚蜜宠:季太子的初恋绝品乡村小神医昼夜妄想超级吞噬系统我家妻主超高冷最强狂暴系统医门宗师寒天帝医武双绝小农民叶凡唐若雪医婿S级保镖穷小子当上总经理我的合租情人三十八岁桃花劫咸鱼的自救攻略宠物小精灵之冠军皮卡丘重生一次,可不是来遭罪的!直播科普帝皇铠甲,国家疯狂打榜大佬他命里缺我直播鉴宝:宝友,你这可太开门了!病娇相爷以权谋妻四合院:傻柱子的幸福生活城市里的法师想修道盛世官商娱乐三人行国运金铲铲:局局老八在冒火仕途之风云再起东汉末年枭雄志变成猫后,我觉醒技能树游神九八佬将我除名?特种部队跪求我加入!每秒都在升级我拍戏不在乎票房重生之笑看风云起重来1992四合院之饮食男女相思西游之大圣追爱记秦舒褚临沉笪子隐仙医邪凰:废物四小姐顾云初夜凌羽华语金曲肆虐,pdd反向抽烟娱乐:小鲜肉顶流出道
磨铁读书搜藏榜:我有一个异世界天家小农女又谜又飒穿成悲催农女后的发家日常上门佳婿大国重器:机师成神之路!开局我怒休渣男逃离异都王牌相公:霸道妻主爱上我身为仙帝的我开局穿越了万亿透视豪医鸡飞狗跳的农门生活重生之着魔.操盘手札记无限影视,从流金开始岁月如此多娇相思西游之大圣追爱记觉醒钞能力都市医仙魂穿大汉之未央宫赋都市游侠之青铜短剑农女:星际战将在古代开顺风快递残疾大佬不孕不育?她一胎生四宝!带着萌宝去结婚于枫于山高雨霜噩梦复苏,我有一只小僵尸三国召唤之袁氏帝途民政局门口签到,奖励美女老婆想躺平,却被娱乐圈女人们套路了特级厨师四合院:这个司机太过嚣张赘婿无双官道红颜四合院:从下乡归来后开始离婚后我成了薄爷的白月光闪婚甜蜜蜜:总裁老公宠爆了黑心娇妻,太放肆!我是真有宝藏农家努力生活乡村野汉:与表姐一起钻进山林白手起家杀嫡重生,反派演员被爆捐款无数一窝三宝,总裁喜当爹沧桑之情天才高手的妖孽人生从1977开始快穿之跪求愿望成真绝世容颜美女总裁董事长是我老婆四合院:八极传人过目不忘玄门大佬她直播后,全国沸腾了田园弃妇
磨铁读书最新小说:大国房枭重生归来,我是战神也是首富女子监狱归来,我无敌于世知青下乡:从当赤脚医生治疗中风开始召唤之王:我手搓九星大魔神,你哭什么捡漏我是认真的,空间里全是帝王绿复读一年,你攒了7个前女友?每日情报,从洗浴中心拯救校花开始!重生七八:从上山采药开始致富重生76:觉醒空间,宠妻致富我都要疯了吧,谁家实习警察一等功挂满了神医绯途一天一骷髅,我稳坐枯骨王座职场:让你去养猪没让你日赚十个亿校花你别哭,教父来投资你断亲后,我鉴宝天师身份震惊全球暗区提现成神豪,前女友哭着求复合疯了吧,校花给我生了三个娃六零:开局拒绝扶弟魔,我逆天改命重回八零:谁说女儿都是赔钱货?督军爹爹开门,福气包来噜!神医归来:十个女囚为我杀疯了!年代:重生1958神级选择:我的奖励不对劲!被分手后,我反手契约白虎校花!我!系统!懂?!全喵界都在等我破产娱乐:心动爆词条,姐你太主动了高武:替兄从军后,功劳全归他?改命来财医宝双修之我是大魔王列克星敦号舰队指挥官孤鹰惊世乱世,在尘埃中崛起契约老婆竟是冰山神医重生悍匪之快意恩仇前女友母亲怀上双胞胎,她急哭了锈色的时光枕中二十一克夏风微微,一个让人改变的夏天亮剑:背靠未来,打造最强中械师进部的人混娱乐圈是选手也是裁判剑逆乾坤重回2010,从拒绝白月光开始重生七零,我要帮父亲鸣冤昭雪让你出狱娶妻,你跑去沾花惹草?F1:开局车王教我开赛车活在民国当顺民特种兵王:我的核弹级保镖日常都市异能之凌霄传奇