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全部做好后,放在烤盘上刷上一层蛋黄液和少许芝麻。

然后塞进提前烧好的炉中。

这种旱炉没有电烤箱好用,因为火候不好掌控,火大了会把鲜花饼烤成煤球,火小了会导致鲜花饼受热不均。

所以颜夏亲自把关。

第一锅总是格外小心。

颜夏坐在炉过寸步不离。

哪怕热的满头大汗。

“娘,女儿来烧吧。”

桂花已经打扫完铺子了,她掏出嫂子送给她的帕子,给颜夏擦去汗水。

心疼的说道。

“不用,还有一会就好了。”

旱炉的温度很高。

只要20分钟就可以出炉一锅。

一锅里有30个。

20个玫瑰味,各有五个石斛花和百合味。

“娘,好香啊——”

金福扛着招牌回来了。

“我在外面老远就闻到一股糕点的香味,还以为是隔壁铺子发出来的呢,没想到是娘的铺子,真香啊这鲜花饼。”

他们午饭还没吃。

金福饿的肚子直叫唤。

“别急,马上出锅。”

颜夏笑着说道。

她站起来看了眼招牌。

【颜氏糕点铺】

五个大字用的是正楷。

招牌的底色是黑色,字则是刷的金色。

看着十分大气。

时间已到。

颜夏开始起锅。

把烤盘掏出来的刹那间,香味四溢。

众人竟然同时的用鼻子吸了口气。

“真香——”

“娘,这鲜花饼一闻就知道好吃——”

“哎哟,掌柜的,这是糕点吗?怎么卖的啊?”

女儿和媳妇的话语里夹杂了一道陌生的声音。

众人回头朝着门口看去。

只见一个年岁略长的妇人正撩起铺子的门帘探向里面。

“不好意思啊,我们还没开业。”

颜夏带着歉意开口。

“掌柜的,你卖我一点呗,这也太香了,我刚刚老远就闻到了,还以为是隔壁那家糕点铺子的味道呢,结果进去反而闻不到这个香味了,我刚准备离开,就闻到这是你铺子里散发的香味,这是糕点吗?我怎么从未见过。”

妇人已经自来熟的进来了,她看着烤盘里的鲜花饼。

瞪大了眼睛。

“这是我们铺子独家售卖的鲜花饼,有三种口味,一袋售价是半两银子,里面有五块,明天才开始卖。”

颜夏的定价跟一尚品一样。

逼格拉到最高。

“这么贵啊,都能在一尚品买袋桂花糕了。”

妇人倒吸了一口凉气。

有些不舍得。

“这样吧,既然您是第一位上门的客人,我友情赠送客人你尝一块,不买也没事,刚好帮我们品鉴一下味道了。”

颜夏还没试吃呢,都不知道味道咋样。

她拿起夹子,夹了一块玫瑰味的鲜花饼递给这个妇人。

“小心点,有些烫。”

妇人从腰间抽出一块帕子。

垫在手心,接过鲜花饼。

她有些等不及的咬了一小口。

热气腾腾的鲜花饼外皮咬下去酥脆掉渣,里面的玫瑰馅被烤制的甜蜜软糯。

两种口味混合在一起。

让这妇人幸福的眯起眼睛。

“唔——好吃,太好吃了,我还是第一次吃这鲜花味的糕点呢。”

一口接着一口。

很快巴掌大的鲜花饼被她吃的干干净净。

妇人不好意思的用帕子擦了擦嘴角。

“我现在就要买,给我来一袋,不!两袋!”

这不比那劳什子桂花糕好吃千亿倍啊。

颜夏没再拒绝。

总归三十块鲜花饼,他们几个也吃不掉。

于是两袋共计十个鲜花饼,颜夏给她拿了8个玫瑰味。各一个石斛花和百合味。

袋子递给妇人。

一两银子就收入囊中了。

妇人洋溢着笑脸离开铺子。

“娘,这......”

“这就赚了一两银子??”

金福呆呆的张开嘴。

他整个人都被吓懵了。

不过十块饼子而已,竟然就卖了一两银子。

天呐。

种一年的地也不过才几两银子啊。

原来经营铺子这么暴利。

颜夏也没想到生平第一次做生意就如此成功。

她拿起一块温热的鲜花饼放入口中。

确实好吃。

尤其是这鲜花,可能是野生的原因,花味特别浓,咬一口竟然能感觉到汁水在舌尖滑动。

混合着酥到不行的外皮。

怪不得那妇人立马买了两袋。

“你们也尝尝。”

几人一人拿了一块。

几秒后,惊叹声此起彼伏的响起。

鲜花饼得到了一致的好评。

颜夏又各吃了一块石斛花和百合味的鲜花饼。

别有一番滋味,比起玫瑰味的甜腻,石斛花带着清新的淡香飘扬在口中久久不散。

而百合味更是让人感觉置身于初夏的小河边,微风浮来,芬芳无比。

“试吃成功,明天咱就开始卖。”

颜夏喝了一口热水,宣布试吃大会圆满结束。

其实鲜花饼要是用她腌制的鲜花酱来包会更加好吃,而且存放时间也能延长一倍。

普通的鲜花饼最多存放7天,七天后里面的鲜花就开始变质,味道会酸。

而鲜花酱包的鲜花饼能放上半个月,如果天冷,一个月都能放。

不过也各有各的好吧。

新鲜的比较清香,腌制的味道更加浓郁存放更久。

也更适合冬季售卖。

她准备赚到银子后再买一批罐子,多腌制一点。

“走,咱们去搞碗面条吃吃,光吃甜的也腻得慌。”

四人已经各吃了3块了。

还剩8块。

颜夏用袋子装好,准备带回去给家里两个大孩子吃。

一行人来到双桥边的食摊处,各点了一碗面条呼呼大吃。

吃完时间还有些。

颜夏就带着儿女们逛了会街,直到赵大力赶来。

他们才上了牛车回到百花村。

到家时,太阳早已下山,云边的晚霞还遗留着一点微弱的光,几人抓紧洗漱完,随便吃了点腊梅做的粥便聚在院子里乘凉了。

“娘,这个鲜花饼好好吃啊,肯定能卖钱。”

腊梅连吃了四块才打住。

“已经卖了,一个婶子闻着香味就自己上门了,娘给她尝了一块后,这个婶子要了两袋呢,足足一两银子,我的天。”

金福到现在还没缓过神呢。

他个农家出身的土包子,哪里见过这等场面啊。

“什么,一两银子?真的假的?”

金禄眼睛和嘴巴同时张的老大。

吓傻了都。

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