磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

就是一章纯纯纯吃饭,可以跳订的,一点点点点点情节都没有。

***

三人在此处说了一会话,厨房的人就过来了,个个提提捧捧的,不多时摆了满满一桌菜,另有苏婶子亲端了一瓷盆汤来,把那大盆子小心坐于桌子正中。

她看着旁人把菜放好,仍不肯走,自家上手又重新腾挪一回,特将几个费工夫的大菜摆到赵明枝面前,拿海碗盛出三碗鱼汤,又把一小碟子葱粒挪到桌边,笑呵呵同卫承彦道:“因赵姑娘不喜葱蒜,我便没有在整汤里下,只单细切了几根,三当家的若要添,此时加进去便是。”

说完,又去看裴雍。

他面前虽然摆了汤、菜,此时全不理会,只拿新筷子给赵明枝一旁空碗里搛菜。

苏婶子心道一声果然,复才转回头,向着赵明枝介绍道:“姑娘趁热尝尝这个,这一锅是杂鱼汤,今日得的这一兜子鱼肉最厚,又肥。”

她将右边巴掌伸出来,五根手指根根胖得滚圆,手掌也厚实得很,笑着比划道:“鲫鱼同我这巴掌一样肥大,也不知怎么长的,肚子里油都要淌出来,另还有黄樱鱼、皖鱼,我先拿小鲫鱼并那皖鱼熬了浓汤,用的清油,半点不抢鱼味,汤做好,汤料也隔了,才又嫩煎了几条大的,此时吃肉、喝汤,两相便宜。”

“条条鱼都有问过刘大夫,三样都是性平,同姑娘吃的药并无干碍的。”

赵明枝见她这样殷勤,有心捧场,拿汤匙尝了两口。

汤浓得已经糊嘴皮子黏舌颚,不知多少鱼死于非命才得了这一锅,入口就是极鲜味,那鲜不同鸡汤、牛羊汤,简直从舌尖一路鲜到了舌根,顺着喉咙一路滑进肠肚,似乎连肠胃都能感受到那股子鲜浓。

只那鲜浓又不是单纯鱼味,当中夹着微微姜辣,又有胡椒辛辣,喝完之后,只黏不腻,嘴里除却鱼味,又有一种奇异芳香,微微辛凉。

赵明枝再尝一口,便把那味道品出来了,笑问道:“这鱼汤里吊了紫苏叶么?怎的吃着有紫苏香气,偏也不浓不冲,半点不抢味的。”

苏婶子当真惊了,又是高兴,又是紧张,忙道:“姑娘这舌头!竟是吃出来了?我不敢多放姜,只怕辣味抢了鱼鲜,特先拿纸隔了紫苏叶炝锅,只要那股子香气压着鱼腥味,其实极淡,汤一下,早冲没了,我自家吃都尝不太出。”

说着忙给赵明枝挑搛鱼肉,一同堆放在边上碗里。

赵明枝一一吃尝,鲫鱼刺多,幸而汤里拿来吃肉的鲫鱼都有巴掌大,肚腹肉也厚,吃在嘴里,果然软中带甜,那甜味是鱼肉本身自有,肉又特别细嫩。

吃完鲫鱼,那黄樱鱼也不分上下,一点点泥味被姜并紫苏压了,只有嫩肉,那肉不如鲫鱼肉甜,胜在更嫩,偏还无刺。

至于皖鱼,则是肉厚且肥,先煎香了再同汤熬煮,肚腹处的大刺已经提前抽了,背部早滤走了,全无细刺,肉虽然不算细嫩,吃进去却有余有留,别有一种吃头。

一碗汤喝完,汤浓、鱼鲜、肉美,从舌头舒服到了胃里,胃里微微发麻,是那姜和胡椒起了作用,暖意慢慢随着呼吸扩散全身。

赵明枝笑着点头,夸道:“这汤实在极鲜香,特别耗功夫,得有十分好手艺才能做出来。”

她这话不是客套,听在苏婶子耳中,自然分辨得出,顿时喜笑颜开,忙道:“姑娘且莫着急夸,先尝尝别的。”

说着又继续布起菜来。

“这是我自发的绿豆芽,清炒了一盘子,掐头去尾,清清爽爽的,十分解腻。”

赵明枝依言吃了,豆芽发得水头胖足,去头去根须后,短短一截,炒得刚刚断生,配了一点子茱萸,带些微辣味,果然清脆清爽,因无头无须,口感更佳。

“还有这鸡,足两年大阉鸡,这鸡没了盼头,只会吃了跑,生来就是个好肉菜,我怕它那爪脚样貌丑陋把姑娘吓着,早剁了,不然此时拿出来看那扳爪,都快赶得上猪蹄爪子。”

“这鸡肉极有吃头,皮也脆,肉也全是足味,不像那些小嫩鸡仔……”

“那些羊肉、牛肉不多提,二当家的特地交代过,要给姑娘做些清淡开胃的,我特拿黄花菜拌了陈醋,里头兑着白醋,酸得也不刺,姑娘且多试一试,若有哪里不足,我就在下头厨房,使人来寻,立时就能改了,另做一桌子出来。”

这厨娘不晓得束了多久,难得挣解一般,恨不能把三头六臂都使出来,还要多做解说,唯恐自己心力出了,却不合人口味。

她一一介绍完,等实在没有理由再留了,才依依不舍走了,等回到灶台下头,犹自引颈看向门外。

里头帮工笑着问道:“婶子看什么?忙了一整天,赶紧坐着休息才是?”

又道:“来了这许久,从未见得婶子今日这样辛苦,累不累的?”

苏婶子啐她一口,笑道:“你懂什么,我们做厨子的,若只做大锅饭也就算了,当一天和尚撞一天钟,不过混口囫囵饭吃,但凡有些手艺,有点子想法的,谁人不求着找累?只怕连累都没个机会!”

又道:“你看我平常做那些菜,虽也认真,二、三当家的甚时说过什么?从来也不说好,也不说不好,倒叫我提心吊胆的,唯恐什么时候这差事要黄,倒不如隔三岔五来个一回这样一桌,我也显摆手艺,最要紧那赵姑娘舌头是真灵,一点半点小心思都吃得出来的,不怕做了无人晓得。”

“她要是吃得惯了,日日惦记着我做的这一口,我还怕将来要被砸饭碗么?”

正堂里自然不知道后头厨房事。

三人一桌饭菜吃得饱足,等桌上盘盏撤走,又转到一旁圆桌,落座说了一回话。

卫承彦吃吃喝喝,灌了一肚子汤水,忙着自去寻雪隐了。

趁他不在,裴雍便道:“我手头事情已是了结得七七八八,早则明日,晚则后日,等送走了承彦便能出发——这就叫木香给你把行李收拾起来,最好走在前头,我带那一队人跟在后面,另找人搭着护送,只等半路仪仗,如何?”

磨铁读书推荐阅读:豪门第一少奶奶空间锦鲤之农门药香最佳女婿美女总裁的极品高手杨辰秦惜先生是个偏执狂家有悍妻怎么破凌依然萧子期小说终极小村医都市最强小保安医妃在上:鬼帝请小心仙家萌喵娇养成萌宝来袭:总裁爹地,宠上天独宠狂妃:尊主大人别惹火我的极品小姨帝道丹神赘婿出山丑女种田:山里汉宠妻无度回到2002当医生千亿傲娇宝宝:爹地,来solo修仙兵王在都市小王爷他必不可能动心隐婚,天降巨富老公!官场之再做一次弄潮儿又如何贴身兵皇什么年代了还玩儿江湖那一套神棍夫人:夫君,要听话闪婚老公太凶猛临时老公,吻慢点杨辰秦惜在线阅读九阳丹帝都市仙尊洛尘女总裁的超级高手重生军婚:首长大人套路深桃运天王未来科技强国猎尸追毒从前有座镇妖关东宫掌娇女总裁的逍遥兵王非凡特工重生之我是星二代重生后,神医娘亲她杀疯了王者荣耀:国服男神是女生修真传人在都市四合院:阿瞒看了直点头我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?甜婚蜜宠:季太子的初恋绝品乡村小神医特种兵之神级提取系统
磨铁读书搜藏榜:
磨铁读书最新小说:中医:直播看病观众都慌了偶像练习生:从大佬到全民偶像神豪,开局拿下极品辣妹!重生从黄埔开始超能纪元:我能沟通万物系统内卷,我靠杀猪斩神明!高冷校花学姐,最终成了甜妹老婆说好只是假情侣,警花你怎么来真的?乡野神医好逍遥重生娶了清纯初恋后,再度发家致富!我做的电子女友太逼真,玩家氪疯下山被未婚妻背刺,我成神医后她又后悔了?别人艰苦抗战,你横推百万倭寇?四合院之这个男人没有外挂沪海:开局水警局局长三艘战列舰九州神婿亲手送我入狱,我鉴宝翻身你哭什么?坏了!我成后悔文男主了恋爱合约结束,我和前任妹妹闪婚了哪个大学校花漂亮,就去哪里摆摊按摩带法术,富婆群彻底炸锅了重生78:弟弟顶替我上大学,开局就分家!河边茅草屋的秘密人间武圣别人穿越开挂,我穿越成反派被虐出花重生1960:赶山打猎,我让家人顿顿吃肉新婚夜你带白月光滚床单,我离开你哭什么?出狱后,我成了前妻仰望的神86年:五个嫂子八个孩子要我养订婚被背刺,你回来求我干什么?末世之氪金系统暗巷3:浴火迎娶傻千金后,女战神求我离婚重生65,从钓鱼佬开始梁肉满仓老舅别怕,十八个外甥保驾护航!两界倒卖,开局矿泉水换黄金!线上互怼三年的网友竟是校花学姐命骨被挖,觉醒SSS级哪吒杀神系统重返1977:从成为高考状元开始十二只SSS级鬼宠,你管这叫差班生都市龙蛇天后老婆狂卷工作,我躺平被全网直播站在科技前沿:让你相信科学你还不信我在北极抓龙的日子重生1978:我在山沟沟里打猎发家灵气复苏后,我从一支苍蝇拍开始狂龙出山,美女总裁倒追我考上行星防御岗,领导劝我冷静!变身绝世美少女,被病娇御姐拐走直播:完美人生从调琴开始