磨铁读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

方才沈文韬在捏时,他只觉得肩膀酸疼不已,甚至觉得难以忍受,这会子沈文韬的手离了他的肩膀,顿时觉得肩膀一阵的松快。

活动了活动肩膀,更觉得轻松无比,似乎那些平日里有些发僵的骨头,这个时候都轻松活络了起来,只觉得十分舒坦。

“别说,你这法子到是管用。”章福十分欣喜,一边冲沈文韬竖了大拇指,夸赞了一番。

沈文韬嘿嘿的笑了笑:“既是管用,往后我给你常捏。”

“那往后到是有劳沈家小弟了。”章福笑道,转向了沈香苗:“沈姑娘,虽说现下宅院已经有了,只是那边到底也不曾收拾妥当,不像是章府这边什么都齐全,这两日还是在章府暂且住下吧,待那边收拾妥当了,再搬过去。”

“章府平日里只有老爷一个人,家中也是冷清的紧,沈姑娘在这住两天,章府也能热闹热闹。”章府道。

沈香苗道:“那就多叨扰两日了。”

既然是叨扰,那凡事也不能太心安理得了去,加上自方在铺子里头的时候,沈香苗瞧见后厨里头摆的东西,便忽的勾起了这下厨的心思,心里头痒痒的。

于是沈香苗便决定晚上下一次厨,做上几道菜来。

沈文韬闻言自是十分欣喜,毕竟他常年在火锅店忙着,很少有机会能吃到沈香苗亲自下厨做的吃食,现在听到沈香苗要下厨,自是高兴万分。

而章福听到沈香苗提此要求,慌忙摆手:“使不得,使不得,沈姑娘是客人,如何能让客人下厨?这可是万万使不得的。”

“下厨本就是我个人喜好,一日不摸这菜刀、锅铲的,就觉得浑身别扭了。”沈香苗笑道:“且叔父这些时日必定也因为我的事情操劳不少,做顿饭还不是应该的?”

沈文韬也在一旁附和:“福管家,便让我香苗姐姐去吧,既是香苗姐姐提出来的,必定是有了做菜的心思呢。”

“咱们啊,只等着饱口福了吧。”

见沈香苗与沈文韬坚持,章福也不好说什么,只好点头答应:“便依沈姑娘所言,只是沈姑娘不要做多,到底累了一天,若是再劳累,我家老爷怕是也不许的,只做上两道菜就好,旁的就交给府内的厨娘来做就是。”

沈香苗笑道:“好,便只做两道菜。”

说定了此事,沈香苗跟着章福一同去了厨房那里,查看厨房里头的食材,看看做什么菜。

到底是府城,达官贵人比县城多的多,富商更是云集,因此许多稀罕菜蔬都能买到,就连那反季节温房里头养的菜,只要掏的起银子,也能买到。

而章府呢本身就有家底,平日里又只有章筠庭一个主子,花销原本就小,这东西自然也就预备的十分精致,因此食材十分齐全。

沈香苗瞧了瞧,便打算好了要做的两道菜。

其中的一道是八宝百财福袋。

入开水汆烫熟的红萝卜丁、秋季起便冻入冰窖里头的玉米粒与青豆粒、泡发香菇切成的香菇丁、切成小块的木耳丁、虾米粒、五香豆腐干切成的小丁、腌制两年的火腿切成的丁,加些许盐与香油搅拌均匀,便做好了这所谓的“八宝”。

白菜,选里头鲜嫩且泛绿的完整白菜叶,去掉菜帮,留下软嫩的菜叶部分入开水快速汆烫,菜叶稍微变软一些便捞了出来沥干水分,铺在手掌心里头,这便是所谓的“百财”。

将方才调好滋味搅拌均匀的“八宝”放到手中的“百财”中,像包烧麦一样包起来,而在束口处,用那开水烫过,变软的韭菜叶子缠绕起来打上一个结,再将白菜的叶子做稍微的调整,一个圆滚滚,青翠可爱的“福袋”也就做好了。

如此反复的做上留个,整齐的放在盘里头摆好,将方才不曾用完的“八宝”同样放在盘子里头,而那做好的福袋上头,再各自放上一颗泡发的红色枸杞当做装饰,放入蒸笼之中蒸上一盏茶的功夫,这八宝百财福袋也就出了锅。

而第二道菜,则是糖醋耦圆。

生姜沫,七分瘦、三分肥的猪肉剁成的肉泥,加酱油、料酒、鸡蛋搅拌均匀,再加剁碎的莲藕,香油,盐,白砂糖,葱花等搅拌均匀成莲藕肉泥。

用勺子将肉泥团成一个一个的小肉团,放入锅底开始冒小泡的水中,待所有的丸子都入锅之后,烧大火将水煮开,丸子煮熟后捞了出来。

炒锅烧热,放入由料酒、酱油、白糖、醋和清水搅拌成的糖醋汁,再放入方才煮好的莲藕肉丸子搅拌均匀,待所有的丸子均匀的沾满了糖醋汁,又最初的泛白色变成了红棕色,且糖醋汁完全煮开,咕嘟咕嘟的开始冒泡后,倒入勾好的芡汁,大火收干了汤汁,撒上葱花末和香菜沫,这糖醋藕圆也就出锅了。

一道八宝百财福袋,一道糖醋藕圆,随着厨房里做的其他菜一起被端上桌。

前者是清蒸的,白菜叶的翠绿还在,瞧着颜色无比清新,顿时让人眼前一亮,而里头八样菜蔬、菌类、肉丁等荤素搭配相宜的馅儿,样样滋味鲜美,只需用盐和香油便将食材本身的鲜美滋味提的越发清香。

吃上一口,个中的八种食材的滋味混合在一起,既让滋味越发浓烈,更彼此凸出各自独有的鲜,配上外头白菜的淡淡的甜,这滋味可谓是难以言明的美味。

更关键的是这极好的意头。

八宝,百财,福袋,菜如其名,既是将这道菜的构造说了个清楚,更是字字带了吉祥的意思,让人吃的是口中鲜美,心中更是畅快无比。

而后者的糖醋藕圆,更是别有一番的风味。

七分瘦三分肥的前腿肉做成的肉丸,肥瘦恰到好处,口感鲜嫩且不油腻,搅拌的时候更是搅的够时候,吃起来肉丸十分劲道。

只是这水汆的丸子吃起来虽说是清淡,但比着油炸的丸子来说少了几分表皮脆爽的口感,而加入的藕丁可以说恰好弥补了这一缺陷,让肉丸子也具备了脆爽感,且口感并无油炸的油腻感,保持了原本的清香滋味。

磨铁读书推荐阅读:我在农村说媒,拯救天下光棍全民觉醒:我隐藏了空间系谜案追凶地摊捡漏,开局万倍利润四合院:傻柱子的幸福生活陆云我的七个姐姐风华绝代免费阅读 小说娱乐:进狱顶流,我绝不踩缝纫机游龙十三针开局黑丝空姐,我竟是顶级二代高武签到赛亚人,一路爽翻爆星辰小巷人家:守护庄家?开局成孤儿阿姨别哭,我帮人帮到底好了穿成小寡妇后我乘风破浪网游:我能无限铸造神装重生渔村:从截胡村花阿香开始爱始终都像那片海重生之完美投资神豪狱医凶猛都市之至尊战神邪帝毒宠:爆萌兽妃反派的白月光替身我不当了异常生物猫耳娘战神:我真的只是个弟弟娱乐:你们不带我玩,那我就掀桌子了港片:我是大哥大灵气复苏之我能进化一切网游之野望第一位传奇驯兽师上医至明麻二娘的锦绣田园诸天金手指之打造快乐人生龙婿陆凡免费阅读高考落榜,狂撸百亿网贷杀向股市赵宁岳飞铠甲勇士大巨作全铠甲回归枭雄:被女友陷害后,出狱成大哥我有一座道具库凡星异化龙神太子地府年度最佳员工四合院:大茂将我从桥底背回后概念神:我十级,他夭寿的十转了吸血姬饲养守则开局天降系统,我摸手就能治万病我当宇宙意识的那些年我只是想做个好人啊我的26岁富婆人在潘家园,开局忽悠老胡去盗墓直播:开局被妹妹曝光了仙帝身份都重生了,谁还不是个富二代?
磨铁读书搜藏榜:我有一个异世界天家小农女又谜又飒穿成悲催农女后的发家日常上门佳婿大国重器:机师成神之路!开局我怒休渣男逃离异都王牌相公:霸道妻主爱上我身为仙帝的我开局穿越了万亿透视豪医鸡飞狗跳的农门生活重生之着魔.操盘手札记无限影视,从流金开始岁月如此多娇相思西游之大圣追爱记觉醒钞能力都市医仙魂穿大汉之未央宫赋都市游侠之青铜短剑农女:星际战将在古代开顺风快递残疾大佬不孕不育?她一胎生四宝!带着萌宝去结婚于枫于山高雨霜噩梦复苏,我有一只小僵尸三国召唤之袁氏帝途民政局门口签到,奖励美女老婆想躺平,却被娱乐圈女人们套路了特级厨师四合院:这个司机太过嚣张赘婿无双官道红颜四合院:从下乡归来后开始离婚后我成了薄爷的白月光闪婚甜蜜蜜:总裁老公宠爆了黑心娇妻,太放肆!我是真有宝藏农家努力生活乡村野汉:与表姐一起钻进山林白手起家杀嫡重生,反派演员被爆捐款无数一窝三宝,总裁喜当爹沧桑之情天才高手的妖孽人生从1977开始快穿之跪求愿望成真绝世容颜美女总裁董事长是我老婆四合院:八极传人过目不忘玄门大佬她直播后,全国沸腾了田园弃妇
磨铁读书最新小说:贫民少年的逆天改命竹匠生存边缘之异界入侵铁柱,下山快活去吧!神临之后权力巅峰:反贪第一人民国地主沉浮存款永远一千,包养我你分期付款全民领主:我能无限鉴定词条!奇门医圣开局校花妈妈给我当秘书师傅和貌美如花徒弟们美母骑士:超神学院时空蔷薇篇我以青铜成就王者都市异能:失落与重拾的力量回穿,卖掉宝藏富可敌国吃上萝莉软饭的科学家只想摆烂第四天灾:鬼子的噩梦来了上门女婿我不当了,你闹啥娱乐:我一个雇佣兵你让我当演员七零之八个扶弟魔的弟弟重生了开局德械师,从伪军到独裁元首偷听心声:前妻她口是心非未来的我?是天降的白给美少女!如此当官带着民众奔小康校园异能联盟人在都市,系统在末世!用成仙骗我送外卖?逆位迷宫拿着易经去穿越都市僵尸王之万界风卷行戈真千金一睁眼,满级马甲爆虐人渣让你当黑手套,你给人去城市化求生:我的兵种叠加所有升级路线我在华夏镇诸天佛之眼娱乐:这个影帝有点儿帅神级预言家太监,厂督大人的走贩致富路这个学姐我曾见过的天哪,我居然是女票的男闺蜜血泪葫芦弯无敌反派:开局宗师巅峰四合院:签到助力科技腾飞民俗玄学让你发财让你运势旺开局孤儿,觉醒神级序列合家欢?重生1979:开局拒绝女知青!量子火锅才霸道初见红着脸,再见红了眼