花生米是十分普通至极的下酒菜，而这荷叶鸡论起来也不算是看不到的东西，不过就是拿了各种调料炖煮过之后，包了荷叶，再烤上一番，做出来的荷叶鸡，油光水亮，荷叶香气十足，十分好吃。
而好就好在，眼下这个时候天气已经转凉，荷叶渐渐凋零，能采摘到新鲜荷叶的地方不多，需得去那有温泉水，荷叶还不曾凋谢的地方去采摘，自然是耗费了功夫。
再者，这荷叶鸡独有一股异香，一打开就闻到扑鼻而来的清香滋味，让高进谷一下子变精神起来，使劲的嗅了两嗅的，甚至咽了一声口水。
更是笑嘻嘻的问道：“这荷叶鸡闻着香的很。”
“进谷大哥就是个行家，一闻就知道不是普通的东西，实不相瞒，这荷叶鸡啊是有人从外头捎回来的，滋味比咱们整个风清县的荷叶鸡都好吃呢。”八斤一边笑着答道，一边麻利的拧了一个鸡腿下来：“快尝尝。”
方才光是闻气味便是口水险些掉了出来，现下有了鸡腿，这高进谷自是再按捺不住肚子里头的馋虫，赶紧接了过来：“那我便不和八斤兄弟客气了。”
高进谷一边说着，一边将那鸡腿塞进了口中，大咬大嚼起来。
滋味甚好，清香十足，表皮酥，内里嫩，这当真是好吃的很。
高进谷一边吃一边感叹道：“当真是与众不同，好吃的很那。”
“是吧。”八斤往口中丢了一颗花生米，一边笑嘻嘻的说道，从旁边寻了两个酒杯过来，给高进谷倒上，递了过去：“咱走一个。”
“晚上值夜呢，这酒喝不得。”高进谷一边讲口中的肉嚼碎，一边含糊不清的嘻嘻笑道：“这酒喝了，误事啊。”
“什么误事不误事的，不过就是值夜罢了，咱们蜀香阁可是有县太爷撑腰的，晚上难不成还敢那手脚不干净的打咱们的主意不成？”八斤很是不以为然，笑道：“再者说了，咱们蜀香阁到了晚上这银钱都被收走了的，此时柜台那里怕是一个铜钱都拿不出来，还怕贼偷不成？”
“再说了，这贼来了偷什么，是偷咱们的炭火，还是偷咱们那锅，还是偷盘子杯子的？进谷大哥实在是有些太过于小心了吧。”
八斤笑嘻嘻的说道。
“哎，话可不能这么说，咱们蜀香阁杯盘碗盏的虽说不值钱，可咱们蜀香阁却是有值钱的东西呢，不晓得有多少双眼睛盯着这个宝贝呢。”高进谷挤眉弄眼的笑道。
八斤故作了惊奇：“宝贝？什么宝贝，怎的我跟着掌柜的这么多年，又在蜀香阁做活许久了，怎的不曾听说蜀香阁放了什么珍宝呢？”
一边说着，八斤一边若有所思的去瞧那边架子上头摆着的几个摆件，笑道：“进谷大哥可不要告诉我说，那几个烟青色的花瓶，是什么古玩，价值千金。”
“哪里是那些俗气的东西。”高进谷看八斤的确是一副不明所以的模样，便笑了起来：“平时瞧着八斤兄弟也是个伶俐的，怎的到了这会子到是迷糊起来了呢？”
“还得请进谷大哥明示不是？”八斤摸着鼻子笑道。
高进谷倒是个爽快的，开口道：“咱们蜀香阁是做火锅的，卖的便是这个滋味，那最值钱的东西，不就是这锅底和这酱料了？咱们这平日里头这锅底是每三天送来一次，这一日用不完的，便在那地窖的缸里头放着的，得做多少锅的火锅，你说说看，这可不是价值千金了？”
高进谷一边说着，一边再次感慨道：“别说，这荷叶鸡当真是好吃的很。”
“是这么回事，是得仔细盯着。”八斤笑眯了眼睛。
果然，这锅底和酱料晚上就是在蜀香阁里头放着的。
白天人来人往的，想偷些锅底总归是不方便，尤其这火锅锅底，若是就拿那一丁点的，怕是也不够，所以八斤总想着晚上寻个时间仔细找找这锅底平日里都存在什么地方。
只是晚上值夜的人盯得紧，他总归是行动不便，又怕动作大了易让人起疑，所以一直小心翼翼的，以至于到了蜀香阁这么久的功夫，也还不曾找到锅底到底放在了哪里。
今日看到值夜的是平日里瞧着贪吃又爱耍懒的高进谷，八斤便觉得机会大概是来了，先是下午的时候鼓动着他出去看棋，不让他睡觉，本想着等着夜深了，趁他睡着了再去找。
可这高进谷困到是困，却是不肯睡，八斤便寻了酒啊、肉啊的，便想着将这高进谷撂倒了，好自己去好好找找。
到是不曾想，这个高进谷不但是个嘴馋犯懒的，更是个嘴上没把门的，不用他去找，到是不打自招的把这锅底的藏处都一五一十的告诉了他，当真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。
那剩下的，便是将高进谷赶紧打发了呢。
八斤想着，偷偷的，将袖口里头藏着的蒙汗药，趁高进谷不注意的时候，往酒壶里头倒了一些，更是怕那蒙汗药不曾完全化开，更是摇了摇那酒坛子。
而这边的高进谷不曾察觉到这些异样，只沉浸在那荷叶鸡的美味之中。
吃完一个鸡腿的他舔舔嘴唇，眼馋的盯着另一条的鸡腿，看八斤似乎并没有打算吃鸡的打算，笑道：“八斤兄弟不饿，也不吃点？”
说这话的时候，这眼神便一直盯在这鸡腿上，连挪都不愿意挪开。
八斤自然明白他的用意，笑道：“我不素来不爱吃鸡肉，知道进谷大哥爱吃，所以才觉得这荷叶鸡在我这放着也是浪费，便拿来给你吃。”
说着，便将那鸡腿递了过来，更是再次拿了酒杯过来：“进谷大哥喝一杯吧，这光吃肉的也腻的慌，这杯子又小，喝两杯也不妨事，不会误事的。”
八斤嘻嘻笑道：“这酒是高粱酒，虽不说是多名贵的酒，却是陈酿，据说有二十年了，这可当真是好酒呢，进谷大哥若是不喝，岂不是白白浪费了去？”