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磨铁读书 >  味香 >   第129章 大实话

沈香苗将手中的擀面杖收了起来,捡起来那个被吴大勺扔在地上的水果刀,拿了抹布将上头的血迹擦干净,半晌才抬了头,淡然回道:“方掌柜,你不必说这样的话,这些是吴大勺造的孽,和你没有关系。”

“他掀了我的摊位,这事我本该去找他吴大勺要赔偿,只是依他那个性子怕是也要不过来,不过我扎了他一刀,这事儿也就算扯平了。这事与方掌柜并无半分的关系,方掌柜不必挂在心上,也不必因此担忧。”沈香苗一边收拾沈记里头的东西,一边说道。

和沈香苗打交道有段时日,方怀仁知晓她是何种脾气秉性,也知道她并不是虚假客套之人。

既是沈香苗说不必他来赔偿,那他便是赔偿了,沈香苗怕是也不会要的。

可这祸毕竟是他吴大勺闯出来的,而吴大勺又是月满楼里的大厨,他这个做掌柜的岂能坐视不理?

方怀仁想了想,打算从旁的地方找个时机来补偿沈香苗,这会儿便喊了乔大有一起,将方才吴大勺扔的到处都是的卤味收拾干净。

沈香苗并没有拒绝,由着他们帮忙。

沈文韬本在后头切土豆,听到外头说出事了,慌慌张张的过来看,又从看热闹的人口中听了个事情大概,也是气的不行。

“这吴大勺,忒不讲理了些!”沈文韬一边帮着沈香苗捡被洒了一地的酥鱼,一边啐了一口。

沈香苗阴沉了脸,默不作声。

一旁乔大有扯了扯沈文韬的衣袖,示意他不做做声:“你姐姐这会儿正不高兴呢,好容易平息了会儿,你又来招她?”

沈文韬瞧着沈香苗脸色的确是不好,也不吭声了,只低头收拾东西。

卤味被扔在地上,表面都沾上了一层浮土,有的都看不出来面目了。

“这怕是不能卖了。”沈香苗略叹了口气。

自己辛苦做出来的东西,没有成为被人享用后连连夸赞的美食,最终成为被人丢弃的垃圾,沈香苗便觉得心里头有着说不出的难受。

“不过是表皮沾了一层浮土,洗洗还是能吃的。”乔大有插了话:“沈家妹子若是不忍心卖这些给旁人,不如卖给我们这些伙计,我们可是天天巴望着能吃上沈家妹子你做的卤味与吃食,可惜经常买不到那!”

乔大有说的这话,虽有两分安慰沈香苗的意思,单说的也都是大实话。

沈香苗做的卤味好吃,平日里总是排队,连月满楼的熟客想从方怀仁这走后门买,都是限量供应的,而他们一到月满楼就开始忙,又不好偷偷摸摸的跑沈香苗这里走后门买卤味,只能忙完了去排队买,结果轮到自个儿买的时候,喜欢吃的都卖光了,时常会买不着。

“这些若是卖给他们,他们可高兴的紧那。”乔大有笑呵呵的说道:“不说别的,我就得先占点卤兔子肉嘞。”

这些话带上乔大有那嬉皮笑脸的模样,倒是惹得沈香苗脸上神色略和缓了一些,说话语气也柔和了许多:“都掉在地上沾了灰了,再卖给你们就太不合适了,若是你们真想吃,尽管拿走便是。”

“沈家妹子慷慨大方,若是让那帮混小子知道了,不知道该多高兴呢!得了,待会儿我就让他们把这些收拾一下,该洗的洗一洗,该去皮的去了皮,拿下去分一分,最后剩一些的,就当做待会儿晌饭的下饭菜好了。”乔大有兴致勃勃的说道,大概瞅了瞅这些卤味的样式,心里头盘算着等下该怎么分配。

沈香苗听完这些话之后,索性这些东西也不忘案台上摆了,全部都收拾好装到竹篓子里去,方便等下乔大有拿了回去收拾。

方怀仁在一旁帮忙,始终也一声不吭的。

四个人干活倒是也快,很快将吴大勺扔的乱七八糟的卤味都收拾妥当,乔大有喊了一个小伙计帮他搬到后头去收拾。

方怀仁这会儿,依旧是默不作声的要走。

“方掌柜。”沈香苗拦住了他,从哪陆泽轩给的一百两银子中,拿了两个十两重的银裸子出来:“我给那陆少爷做菜,本是要做八道菜两样汤,可那陆少爷中间说吃饱了,便只做了五样菜式,一共得了一百两的银子。”

“为了做菜我从月满楼后厨里头拿了不少的新鲜鸡、鱼、肉和时蔬,加上这陆少爷既是将这几道菜的钱都给了我,怕是也不会再给月满楼菜钱,这二十两银子您拿着,当做是我付给您的食材和场地钱。”

那些食材全部加起来,估摸着有着一两多点银子,而正常情况下,一个雅间月满楼一顿饭平均能得上五六两的银子,抛了本钱,顶多也就挣上个二两银子。

而沈香苗光是场地费加了食材,就给了二十两银子,可以说是十分中肯了。

方怀仁连连摆手:“能挣到这些银钱,这也是沈姑娘你的本事,若是换了旁人,压根也挣不到。今儿个还要多亏了沈姑娘救急,不然不晓得还要发生什么事端。再说了,也就是沈姑娘你做的菜能合得了那富家少爷的口味,若是让月满楼的厨子做,怕是又免不得生出一些麻烦事,若是那陆少爷发了脾气,整不好整个月满楼也要跟着遭殃。我还没有谢沈姑娘救急,你到反而要给我菜钱和场地费,这怎么也说不过去。”

“用了旁人的东西,就得给钱,不然不就成了抢了?”沈香苗始终都坚信从不白拿白用旁人东西这一条,语气更是十分认真,大有一副你不接不行的态度。

方怀仁无奈,只好伸了手,但也只是拿了其中一枚银裸子:“按照寻常来说,十两已经是高价了,我也只能十两,沈姑娘若是坚持要给二十两,那这十两我也不要了……”

沈香苗见方怀仁态度坚决,只好将另外的十两银子收了起来。

又说了两句话,方怀仁去后头忙活,沈香苗和沈文韬也接着打理沈记。

卤味已经去了大半还多,如今幸免于难的,也只有两三只的卤鸡,一块的卤五花肉,还有那些放在竹箩筐里头的穿了竹签的卤串儿,因着箩筐在最角落里,没被掀翻。

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