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杜玉娘听了,就道:“我想你也是为了这个事才叫我的。”

杜安康有些不好意思,“我这脑袋笨,实在想不出合适的来。咱家这生意,虽然眼下红火,可是也该往长远打算打处。你是出嫁的闺女,按道理来说,没道理让你跟着娘家的事操心,可是我这……”

“哥,你这说得哪里话,就算是姑娘出了门,也不能把娘家抛在脑后啊!大门户家的女儿嫁了,还要操心兄弟们的前程呢,这点事,于我来说还不简单?这样,等晚上吃完饭,咱们再细细的说。”

现在铺子还没打烊,说也说不明白。

杜安康听了,眼睛一亮,知道小妹心里最是有章程的,应该已经有了主意,就把心搁到了肚子里。

很快就到了打烊的时候。

一家人人困马乏的,早早的关了铺子。

杜安康忙活了一天,脚底板隐隐有些疼,忙不迭的烫烫脚,洗漱一番,又换了身上沾染着油烟的衣裳,这才去看了孩子和田氏。

田氏白天睡足了,这会儿精神不错。小家伙躺在一旁的摇车里,睡得正香。

王莲花连忙退出屋去,到隔间等着。

杜安康跟田氏说了一会儿话,见媳妇气色不错,精神头也足了许多,终下放下了悬着的心。

“昨天晚上,可真真是把我吓坏了!”杜安康道:“辛苦你的。”

田氏想起自己昨天在鬼门关走了一遭的事,也是阵阵后怕。只不过这会儿她已经无事了,自然也不想跟丈夫诉苦,徒增他的烦恼。

“我没事了,和孩子一切都好,你可别再提了。”

杜安康就道:“好,不提了!咱们儿子你瞧见没有,生得真好,白白胖胖的,也难怪你生的辛苦。”

虽然孩子已经落地一天一夜了,但是田氏睡着的时候多,醒着的时候少,加上家里还经营着买卖,所以夫妻俩根本没有说上几句话。

田氏就笑,“我一睁眼,就迫不及待的看了他。”

“等他长大了,我会告诉他,你这个当娘的有多么的不容易,他得好好孝顺你,不然我就揍他。”

田氏笑着点了点头,心里头像是喝了一碗茶汤似的暖了起来,“前边打烊了?”

“嗯。”杜安康帮她掖了掖被子,“之前就想跟玉娘说说,往铺子里再添点东西卖!一直没找到机会。你也知道我这脑袋,让我干活行,让我想事,这个真不行。”

“你呀!玉娘同意了吗?”

杜安康点头,“白天我跟她提了一嘴,她说想一想,晚上再细说,估计有门儿。”

田氏就叹了一口气,“多亏了玉娘,咱们家才有今天。以后还子们长大了,可得好好孝顺他们姑姑。”

“那是,那是。”杜安康道:“这些我都有数,你且安心养着吧,明天给小宝洗三,还有得忙呢!”

“小宝?”田氏惊讶地问:“这是,小名?”

杜安康就道:“我顺嘴一叫的,你这一胎,生得太辛苦了,以后咱们都不要孩子了,他是老小,就叫小宝嘛!”

“胡说八道!”田氏就道:“孩子也是爹娘的缘分,哪能说不要呢!”

杜安康就道:“我觉得这名字好,先叫着嘛!”

正说着,孩子小声的吭哧起来。

王莲花连忙从隔间走了过来,去侍候小主子。

孩子尿了。

杜安康就与田氏道:“你歇着,我先去找玉娘说话。”

田氏点了点头,目送杜安康离列。

王氏就道:“大~奶奶是个有福气的,大爷对您实在是体贴。”

田氏到现在也不是很习惯有人叫自己大~奶奶,故而只是抿唇一笑,没有多说。

不过,体贴倒是真的。

杜玉娘等杜安康好一会儿了,见他来了,连忙起身到了外屋迎他,“大哥。”

“你跟我客气什么,还要迎出来,快进屋,外头冷。”

兄妹二人一起进了屋。

流萤端了热茶,点心吃食过来。

“大哥,你去看过嫂子没有?”

“看过了,她的精气神好多了。”杜安康捧着茶碗喝了一口,然后细细的打量着杜玉娘。

杜玉娘挑眉,“怎么了?”

杜安康放下茶杯道:“只是觉得时间过得真快,你小时候追在我身后奶声奶气叫哥哥的样子,仿佛就是昨天的事情一样。一晃,你都成婚嫁人了。”

杜玉娘噗嗤一声笑了出来,打趣道:“你都是三个孩子的父亲了,我也做了姑姑可不是快嘛。”

说起来,人生不过数十载。有时候,感觉就像是睡了一觉,一二十年的光景便过去了。

“是啊!”杜安康就道:“你嫂嫂刚才还说,这个家多亏有你,否则我们也过不上今天这样的好日子。”

杜玉娘叹了一口气,故意道:“一个两个,都这么见外,可见我是嫁人了,成了娇客?”

杜安康这下尴尬了,只得道:“我,不是这个样子。”

杜玉娘就笑,心里淌过一阵暖流,“哥,你怎么还是那么腼腆,都是当爹的人了。”

兄妹俩说笑了一番,说起正事来。

“哥,你想在铺子里多加点东西,想好加什么了没有?”

杜安康想了想,就道:“咱们桃溪镇说大不大,说小也不小,这几条街上,做吃食生意的有很多。大到如大鸿图那样的酒楼,小一点的呢,就像四喜酒馆,再小一点,就像咱们家,当然,还有更小的食肆茶寮。”

杜玉娘没有说话,只是静静的听着。

杜安康似是早就把这些事都梳理过了,因为表述起来十分流利,“咱们家这个面馆,要是卖炒菜,肯定卖不过外面那些正经的馆子,所以每天只有两三道菜这个办法很好。我想着,主要是还做些价格不贵的小吃,新颖一些的,大酒楼最好没有,这样一来,不仅是寻常食客来捧场,或许连那些富贵人家,也图新鲜买来吃呢?”

“不错!”杜玉女郎点头,十分肯定杜安康的一番说辞,“大哥,你想得很全面。既如此,你可想到卖什么了?”

杜安康脸上一苦,惆怅到,“就是想不到啊!”

杜玉娘就笑,问他,“家里有杀好的鸡没有?”

“有……有啊!”杜安康就问:“要~鸡干吗?”

杜玉娘就道:“不光是鸡肉,还有别的,都能串起来。”

她的话没头没尾的,把杜安康弄糊涂了。

杜玉娘想到一个主意,也是她师傅弄出来的。

前世在庵堂的时候,她师傅把青菜,豆腐,蘑菇都串起来,然后放到油锅中炸,炸熟了以后,涂上特制的酱料,别有一番风味。

那时师傅就说,没有什么是不能串起来炸的。

比较鸡肉,牛肉,羊肉,鱼,也都能放到油里面炸,甚至还可以做一种小巧可爱的馒头,炸熟之后刷甜酱,也是别有一番风味。

杜玉娘想试试,就把过程和其中的决窍都跟杜安康说了一遍。

杜安康的眼睛当时就亮了!

这种东西,他听都没听过,不过越是新颖的东西,才越是好卖。

“要是依你的意思,那酱料是很关键的。还有就是鸡肉的制作,要制成鸡排,怎么弄。”

杜玉娘道:“咱们试试吧,需要把鸡肉仔细的剁成茸,再配以一定的面粉混合,这个比例嘛,我也不太清楚,要不然咱们试试吧!”

杜安康就道:“太晚了,你得休息呢!明天小宝洗三……”他犹豫了一下,问杜玉娘:“这样好不好,反正年前也不打算弄了,干脆你把用料做法都写下来,过年休息的时候,我自己慢慢琢磨。”

杜玉娘点了点头,让流萤寻笔墨来,把她听师傅说的那些制作鸡排,鸡柳半成品的方法一一写下,包括用料,用量,制作方法还有一些特别注意的地方,都注明了。

“鸡皮也可以单独炸,口感也是极好的,你可以试试。还有就是,红薯。”杜玉娘一边说一边写,不一会儿就写了两页纸。

“配料这一块,特别重要,我写给你,你自己试着调。”

杜玉娘又写了一页关于配料的,其实酱料有咸口和甜口两种,另外加一些孜然和辣椒粉,却是不用细述的。

杜安康把她写好的东西接过来,细细看了起来,他越看越高兴,当下还指出了两处不能理解的,杜玉娘都跟他一一交待了。

“做这种小吃,火候很重要,火太急,东西容易炸老,口感不好。文火又怕炸不透,客人等的时间太长,也是不好,要慢慢摸索。”

杜安康觉得有理。

“而且这个东西啊,不应该龟缩在厨房里做,应该像路边摆摊的小贩一般,拿出来做,才能吸引人。”

杜安康犹豫问道:“若有人学咱们,岂不是亏了?”

杜玉娘就笑,“哥,这东西技术含量不高,配料也不难,搞吃食的人,吃过几次就能仿制了。只不过,口感有好有差,咱们占的呢,也算是个待机。你想想,这东西是咱们先研究出来的,总算是头一份吧!占着正宗二字呢!”

杜安康想想也是。

“等名气打出去了,也就好了!再说它指是一个增项,你要想长长久久的挣钱,还是要靠卖面啊!面馆面馆嘛!”杜玉娘道:“不如再研究几样新面,一起推出来。”

杜安康觉得这人主意好,又跟杜玉娘研究了一会儿,这才捧着那几页纸,如获至宝的回屋歇着了。

杜玉娘打了一个哈欠。

杨峥阔步走了进来,见她很累的样子,不由得心疼起来。

“明天小宝洗三,下午咱们就回去吧!”回到家里,媳妇就轻省了。

小宝这个名字,好像就这样定了下来,人人都叫。

杜玉娘点了点头,“嗯,听你的。”

杨峥站在杜玉娘身后,轻轻给她捏肩,问杜玉娘:“之前白夫人不是想让柳星儿为她小女儿诊治吗?为何到现在人也没来。”

杜玉娘警醒过来,是啊,都一个多月了。

“许是被什么事情绊住了脚吧!毕竟山高水远,光在路上就要浪费半个月的时间,又赶到年根底下,不好过来也是有可能的。”当人媳妇,总不会太自在,不可能想怎么样就怎么。

杨峥只想,这里头怕是有事。

子嗣之事大过天,什么事比延续香火还重要呢!

“你留意着些。”他只怕媳妇娘家遇到点什么情况,到时候不好明说,媳妇又该着急上火了。

“知道了。”杜玉娘临睡前想着,明天抽空问问韩氏。

杜家的洗三宴,只请了一些亲朋好友,因是重要日子,面馆停业一天。

男宾都在前面铺子里招待,摆上两桌也就差不多了。

刘氏的娘家人几乎都到了。

后院摆了两桌招待女眷,闵氏,刘氏娘家诸位嫂子,还有刘家的孙媳妇们也来了不少。

杜玉娘也是一一招呼,一个上午忙得脚不沾地,连喝口水的时间都没有。

韩氏进院时,除了侍书,另带了一个身量不高,脸盘圆圆,收拾得干净利落的妇人来。

刘氏一见,就知道这人是韩氏找过来的乳~娘,一问之下,才知道她姓潘,刚生了一个闺女,不过半岁左右,就不给吃了,出来找差事做。

刘氏知道,韩氏是大家出身,规矩多,她找过来的人,一定差不了,故而也没多问,就把这位妇人带去产房了。

韩氏觉得,刘氏这个人八面玲珑,很会做人,对她的评价又上了一个新台阶。

众人寒暄,刘氏忙着给几位嫂子,旧故介绍韩氏。

众人惊奇,虽早就知道了田氏的身世,但是听闻田氏的生母是个如此不俗的人物,皆是惊掉下巴。

识文断字的女先生,在她们眼中就是鼎鼎了不起的人物了。像韩氏这样做过官家太太的,就更是她们眼中的了不得的。

洗三时,小宝哭声洪亮,小胖手在水盆里溅起好大的水花。

众人瞧着都欢喜。

收生姥姥收获了一堆的战利品,喜滋滋的兜走了。

孩子潘氏被孩子抱回了屋,吃上了人生当中的第一口人~~乳。

众人落座开席。

吃罢了酒席,大家又重新坐在一起说话。

闵氏和李氏投缘,说起田氏这次生产凶险,两老又是一阵后怕。

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