把滚烫的开水浇上去，熟练的杀猪匠飞快地褪着毛。我们与贫下中农们都站在一边高兴的笑着等待着品尝野猪肉。
房东女人提着已经下好了的肉回灶间去煮肉了。
山间的夜晚，启明星已经升起来了，有几家的屋顶上面，已经冒起了袅袅的炊烟。
飘着少有的肉香，不多的时候，房东女人给我们每人盛了一大碗肉，我们急吼吼的端起碗来就吃，一会儿就风卷残云了。
抬起头来，大家互相问道：“好吃吗？”
“哈哈，不好吃。怎么就像母猪肉啊！”
……
“这是我的一位同学给我讲的他在上山下乡的一个故事。他还说不信，你可去问问上山下乡的老知青们。”讲到这里，肖朝阳笑着说道：“小胡，你信吗？”
“我信。”胡安娜偏着头笑着说道。
说得在坐的人都开心的哈哈大笑了起来。就连肖银川都坐着看着大家开心的笑着，好像忘记了他身上的病痛。
“那时候，这样的事情一定很开心吧？”吴题看着肖朝阳问道。
“是啊，那时候在农村中是很少能吃到肉的。有时候，一个月能吃到一次肉就已经是很不错的了。遇到能放开吃肉的时候，能不开心吗？”肖朝阳笑着说道。
“哦，那时候咋就这样艰苦？”李军不觉十分吃惊的问道。
“国家正在大搞建设，积累资金，发展工业和国防，哪能不艰苦？**他老人家不是号召我们要勤俭建国，勤俭办一切事业吗？贪污和浪费是极大的犯罪。就像一个初创的工厂，一切都要筹备，一时间哪来钱去提高生活质量？能吃饱穿暖就已经很不错了。哪像现在的很多喷子，锦辉瞎说话，说**哪不好，这不好。我们现在的生活还不是那时候艰苦创业积累起来的吗？”肖朝阳大声的说道。
“嗯，这倒是的。”胡安娜说道。
“本来就是。就拿一个人来说，难道他一出生就有现在这么丰富的学识了吗？还不是一步一步的积累起来的吗？”肖朝阳想了一想说道。
听了肖朝阳的话，在场的人想想也都觉得十分不错。
此刻，胡安娜看了看天色，觉得时间尚早，就又说道：“肖书记，你能不能在给我们讲一个？”
“呵呵，小胡啊，你今天的胃口还真不小啊。当心别的了消化不良的毛病。”肖朝阳笑着说道：“好吧，那我就在给你们讲一个在东北支农的朋友给我讲过的事情吧。”
说着话，肖朝阳喝了一口水，回忆着就讲了起来：
这里是地处中高纬度的亚寒带的小兴安岭北坡。这片辽阔的土地富饶而美丽。
春夏的时候，这里绿荫如织，河流蜿蜒，群峰绵延，森林如盖。秋天，这里大豆摇铃，稻穗金黄，果实丰硕，山林染彩。冬季，银装素裹，白雪皑皑，大江失流，通途坦荡，
知识青年们就最喜欢冬季了。那是一个分红的季节，是一个猫冬的季节，也是回家过年的季节。
但冬季，也是一个野兽出没的季节。
那一年的冬季，还再熟睡中的我，突然被一阵狗吠声惊醒过来，外面传来了隔壁老王“家里的一二毛王婶”声嘶力竭的嘶喊声：“不好啦，张三起猪啦！知青的猪，张三起走啦！”
听到叫喊声，睡在坑头的小周小李立即就跳起来，急促的穿好衣服，翻身抄起步枪就冲出了大门。
我也立马起身穿衣，挎上那支心爱的五六式冲锋枪，风一般的旋到了门外。从零上十几度的宿舍里一下子跨到零下三四十度的室外，几十度的温差，让人经不住浑身一个激灵。
这是我第一次在北大荒的黎明前醒来。遥远的地平线上刚刚露出了鱼肚白，四野昏暗而荒凉。
在微光中，天空中的夜幕呈现出深蓝的颜色，银河暗淡，只有月亮和大毛星，一上一下相依相随。
地面上白雪皑皑，艾草枯黄，树木萧索，低矮的村落还在厚厚的雪被下沉睡着。
村头的那一家亮起了昏黄的灯，勤快的村妇开始点火做饭了，厚厚的茅草屋顶上，烟囱里冒出了袅袅的炊烟。慢慢地向着空旷的原野上散去……
黑土地上的黎明是如此的美妙和宁静。
张三和猪，已经把我的神经绷得紧紧的了。我忙不迭的跑到三十米外知青点食堂旁边的猪圈里一瞅。
猪圈的门已经被撞开，圈猪的柞木杖子已经被拱开一个大口子。猪圈的一角，几头吓瘫了的白猪挤在一堆。
那些大一些的猪都跑到了圈子外面。可怜的猪们，鬃毛乍立，浑身筛糠，四条矮猪腿打着哆嗦，长长的猪嘴嚼着白沫。“呼哧，呼哧”的喘着粗气，一双双长着长睫毛的“猪朦眼”里露出恐怖的光芒。
我快速的扫视了一圈猪群，发现那头将近一百公斤的大花猪没有了。这时，耳旁传来了叫喊的声音：“在这里！在这里！”
循着声音。我看见雪地上留着一道脚印和一道狼爪凌乱的交替着向着村东头的方向延伸而去。
这猪是我在知青食堂担任司务长的时候，为了改善同学们的生活养起来的，
那一年，我们一共养了五十只鸡，十余只鸭，六只鹅，和十一头猪，知青点五十多号人的剩菜剩饭，泔脚下水，菜皮谷糠，竟然也让这些生灵长得像模像样。
当然，因为猪圈靠近生产队的仓库和场院，这些生灵跨越禁区，偷吃偷占也是不争的事实。当然，生产队的干部和乡亲们处于对我们这些远离父母，不谙世事的孩子的怜悯，经常是可怜不是，责备也不是。
黑土地的乡亲们的宽容，至今让我心怀感激。
时值冬季，鸡鸭鹅都已经宰杀入肚，留着这猪，一来是备到过年打牙祭，二来是明年开春，在青黄不接的时候，聊补食物的短缺之需。
好家伙！眼下着胆大包天的家伙张三，竟然敢把我们辛苦饲养了一年的猪给叼走了！这还了得！
我们这几个武装基干民兵手提家伙冲锋在前，其他的男知青们手拿铁锹等工具殿后策应。一干人呼呼啦啦的直往村东口前街而去。
再说狗这个东西，一见狼来啦，村里的狗先是十分惊慌的一起狂吠，而后是站在原地抬着头，悲哀的嚎叫着，根本就不敢向狼冲去。
看到街上的人多起来了，它们这才精神抖擞了起来。说“狗仗人势”真是一点也不假。
这些狗平日里能帮助农民们打个小动物，如野鸡、野兔的。尤其是那些猎狗模样的“小黑”和“瓦西里”。
这时，就更显得比其他的土狗也勇敢的多，踏槽刨地，立起尾巴，竖起耳朵，凶悍的睁大着圆溜溜的眼睛，时而回望人群，时而又万分警惕的望着前方。
狗仗人势，人仗狗胆，这一干人马呼呼啦啦的追到村东口，终于见到了正在拼命逃往村外的狼和被绑架的大花猪。
狼这种动物绝对是有智慧的。东北的狼群生活在潮湿的草丛里，为了掩护自己，狼的毛色会随着季节的变化而变化。
春天，野草返青，狼的毛也会闪着微绿的光泽，它往草丛里一卧，不仔细看，就不会被发现。夏季，狼身上的黑色狼毛增多，和青草的影子融为一色。到了深秋和初冬，百草枯黄，大地披上银装，狼毛又会奇迹般的转变成灰白色。
随着开荒面积的不断扩大，人类的活动不断地侵犯着动物的栖息地，使动物的生存空间不断地缩小。
冬季，野生动物都猫了起来，饥饿的狼缺少了吃的东西，实在饿急了的狼，它们便会冒险窜入村庄，偷猎人们豢养的家畜。
今天，我们遇上的就是这么一只穷凶极恶的大灰狼。
可能有人会问，这二百来斤的大花猪，怎么会乖乖地跟着狼跑呢？
说来也有趣。这狼趁着人们熟睡的时候，悄悄地来到村里，借着夜色的掩护，跳进猪圈里面，打开圈门，一口叼住猪的耳朵就往外拉。
那猪越往后面逃跑它的耳朵也就越疼，也就只好踉踉仓仓的跟着狼走了。那猪挣扎着跟着狼跑着，又怕又疼。
狼就用它那毛茸茸的大尾巴，不断地抽打着猪的屁股。狼叼着猪耳朵，大尾巴抽右边，猪就跟着往左拐，狼尾巴抽左边，猪就跟着往右拐。
这就是所说的起猪。
据说，这是狼的绝活。
这时，正在仓皇逃窜着的大灰狼，听到后面传来了鼎沸的人声，它嘴里紧紧地叼着大花猪的耳朵，尾巴使劲的甩动着，扇着大花猪的身子。
露着绿色凶狠的狼眼，不断地回头张望着。这大灰狼拖着二百来斤重的大花猪，没法跳跃着迅速的奔跑。
而已经饿急了的狼，又不愿意放弃已经到口的猎物。已经吓得半瘫的大花猪，使劲的扭动着身子，十分不情愿的迈着猪碎步，被咬得鲜血淋漓的耳朵的疼痛，使得它又不得不跟着大灰狼向前移动。
一灰一花两只牲畜，在人们的追逐下，一步三回头地掏出了村庄，跑入了宽旷的雪野。
村里的狗群这回又开始大耍威风了。在猎狗“小黑”和“瓦西里”的策动下，狗群包围了狼和猪。
狗凭着本能知道自己任谁也不是狼的对手，它们只是和狼保持着一定的距离，互相吠叫着壮气势，而绝不发动实质性的进攻。
俗话说，十条好狗也架不住一只独狼。这不验证了吗？
我们哥儿几个站在村口制高点的水渠上面，望着百米来外的大花猪和大灰狼，还有一群正在狂吠着的狗。
眼前着架势是，饥饿的独狼对狗群的声势不屑一顾，丝毫没有放弃已经到口的劫来之食的意思。无能的大花猪也没有一点挣脱大灰狼的绑架的胆量。
看来不开枪是解决不了问题了。但是如果狗群收紧包围圈，还容易打中的是狗，而不是独狼。
因为按照我们的射击水平，是没法打中移动中的目标的。说不准打中了的是那家老乡的狗。那岂不倒找了？
先轰散狗群，再用步枪射击。这样，即便击中了大花猪，狼也再难以拖动它了。我们决定先让小周向狼的上方开枪。
只听“砰”的一声，清脆的枪声撕破了平静的雪原，子弹射入冻土里面，溅起了雪花土块。群狗们惊叫着散开了。前方的视野一下子变得清晰了，浑身沾满了学的大灰狼一愣，放开了大花猪。
狼，张开了血盆大口，呲着建尖利的狼牙，眼里露出凶光，回身怒视着人群。
再看那头被狼松了绑的大花猪，立即“噗通”一声倒在了地上，猪嘴里不住地发出“嗷嗷”的哀嚎。
“啪”的一声，小李也果断地想狼瞄准射击了，可子弹只在猪与狼之间溅起一团飞雪。
面对着越来越多的人群和飞驰着的子弹，饥饿的大灰狼只好万分无奈的放弃了它的战利品，转身拼命地向着雪原的深处奔逃而去。
人们呼啦啦地奔向那只大花猪，只见那只倒霉的大花猪，倒在雪地上面，耷拉着流着鲜血的大耳朵，“呼哧呼哧”的喘着粗气，猪眼紧闭，口吐白沫，屎尿流了一地。
狗群们还在十分激动地狂吠着，而此刻的大花猪已经被吓得魂飞魄散了，那四条猪腿是无论如何也站立不起来了。
小黑的主人从村里拖来了一条狗爬犁，大家七手八脚地把五花大绑地抬了上去，小黑神气活现的拉着狗爬犁。
狗儿们簇拥在它的周围，跑前跑后地撒欢儿。知识青年们和老乡们则是兴奋地议论着狼口夺猪的场景，边走在回村的路上。
我们的身后，火红的朝阳，在人狼对峙的紧张气氛中已经悄悄地跳出了地平线，霞光慢慢地映红了那无垠的雪原……
再说那头从狼口中救下来的大花猪，被我们送回到猪圈后，竟然两天两夜不吃不喝，一直一动不动地瘫睡在那里。
老乡提醒我们说道，这倒霉的家伙可能是吓破了胆，活不了多久了。
在万分无奈之下，我们请来了村里的“屠夫”，将大花猪给宰了。那些天，难得吃荤腥的知识青年们，说着打狼的故事，酒酣肉香地享受了好几天的美食。
当然，我们也没有忘掉报信的王婶，特地割了一条肉去感谢她的报信。还摘了一些猪下水去犒劳带头追赶围剿大灰狼的“小黑”和“瓦西里”。
你还别说，这从狼口里夺回来的美食，吃起来似乎还格外香呢。
“肖书记。东北人怎么就把狼叫做张三呢？”这时，胡安娜终于提出了自己心中的问题。
“噢，是这样的。说起着张三的名字来还有一个故事呢。”肖朝阳又喝了一口水说道。
从前有一个人叫张三。又一次张三到别人家里去做客，走到半路上就遇到了一个老头。
这时，那老头看着张三问道：“张三，干啥去？”
“上礼去。”张三说道。
“肉好吃不？”那老头又问道。
“当然好吃了。”张三说道。
“那你就把四喜丸子给我带回一个来呗，我是亏待不了你的。”那老头说道。
那时，坐席都有四喜丸子。是硬菜，也就是重头菜。
到了席上，那张三一见了四喜丸子，就想起半路上遇到老头的事情来，便把这事一五一十的跟大家说了。未了，他又加了一句：“丸子这么香，谁给他……”
大火一听，都七嘴八舌的说道：“这你就不对了，人家老头那么大年岁了，张一回口不容易。”
“好。我们都不吃了，你就都给老头带回去把。”
那张三实在没有办法，于是，他就去找来一个矮瓜叶一包，把这几个四喜丸子都带走了。
回来在走到十字路口的时候，那老头子真的在那里等着他。
“带来了吗？”那老头子看着张三问道。
“我一个也没舍得吃，全给你带回来了。”说着，张三就把那包四喜丸子递了过去。
那老头子接过菜叶包，打开来，几口就把这些丸子全部吃了下去，还不断地吧嗒着嘴巴，一副还没吃够的样子。
那老头子问道：“香不香？”
“当然香了。”张三说道：“可是俺舍不得吃，都给你吃了。”
那老头子从自己的衣兜里掏出来一条小手巾，对张三说道：“张三啊，我也没啥好感激的，就送你条小手巾吧。今后你要想吃肉了，就把小手巾蒙在头上。”
说完话，那老头把小手巾交给张三就走了。
自从有了那条小手巾后，张三真的有肉吃了。每当他嘴馋了，他就把小手巾往头上一蒙，走出家门，就会看见一堆肉。他就尽情地吃饱了再回来。
一来二去，人们传说张三会变狼。
这一年，张三的妹妹回家看望爹娘。下晌他的妹妹会婆家的时候，张三去送妹子。走着走着，他妹子忽然说道：“哥，人家都说……”