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欢喜院那边的几个院子里女子数量少,能干重体力活的更少,再加上他们还有繁重的农活要忙,制糖坊势必要在外寻人。

与其找不知根底的人,还不如从整体品性都不错的上杨村选人。

“甄全说得对,这事儿是我们考虑的,姑娘不必担心。”许村长也道。

沈清浅弯了弯眉眼,“那这件事就这么说定了,还请村长先统计一下村子里总共有多少甘蔗,我们想分批购买,以免甘蔗离了地里糖分流失,影响糖的质量。”

“应该的应该的,”村长连连点头,“不过今天太晚了,不然明儿我去小南屯找你们?”

沈善起身道:“也好,那我们就先回去了。”

两人从上杨村离开,路上沈善一边赶车一边问,“六妹妹,咱们的制糖坊还没开始建,那些甘蔗买回去了要如何存放?”

沈清浅早就想过这个问题,“先存在院子里那两间没人住的屋子里,等制糖坊开工,屋子很快就能腾出来。”

王家和刘家已经将那两间屋子暂时占住,不过还没住人,她亲自去说的话,应该能借来。

“那制糖坊你想好建在哪里了吗?”总不能一直在家里做吧?

沈清浅唇角上扬,“过些天你就知道了。”

毕竟还要在梁成那里过明路,少不得要让出些利润。

……

沈清浅第二天一早就去找了梁成,让她意外的是,盛泽已经在那了,看着像是一晚没睡的样子。

不是吧,这么拼的吗?他们这是商量啥大事,居然连觉都不睡。

“丫头有啥事?唔……”梁成困顿得打了个哈欠,有气无力的问沈清浅。

盛泽看上去要精神些,不过他下巴上的胡茬子都冒出来了。

沈清浅只扫了一眼,就看向梁成道:“我来给舅舅送银子的,就看舅舅想不想要了。”

“银子?”梁成一下就不困了,“什么银子?”

他们昨晚商量了大半夜,要做的事太多,手里银子太少,正愁没钱呢,沈清浅就说要送银子,这不是巧了吗?

沈清浅道:“我要建个制糖坊。”

“制糖坊?”梁成闻言,热情大减,“据我所知,一般的制糖坊也不怎么赚钱。”

他们需要的银子缺口太大了,如果只是普通制糖坊产出的那点利润,差得那就太远了。

沈清浅从她的小布包里拿出包好的纸包递给他,“舅舅看看,若是我们做的是这样的糖呢?”

梁成接过,打开一看,眼睛一下就亮了,指着白糖问,“这是你们做出来的?”

这可是他见过的最白的糖!

沈清浅点头,“是,每熬一斤糖,就能做出六至七两这样的糖。”

黄泥水脱色出来的糖在瓦溜里会分层,最上面的是脱色最干净的白糖,中间还有颜色深一些的焦糖等,每一层都可以卖出不同的价格。

当然了,最赚钱的还是白糖。

梁成不懂这些,张口问,“你直接告诉我,你这制糖坊能赚多少银子吧。”

沈清浅在心中默算了下,“如果原材料采购顺利的话,一年赚上百万两银子不在话下。”

她这还是按照每斤糖赚五百文来算的。

今年肯定不行,因为今年已经收不到多少甘蔗了,明年倒是可以期待一下。

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