声音很大，坐在三楼的红霞跟林素，全都惊动了。
二人瞬间起身，来到窗户前，惊人的一幕发生了——
四个竹筐不知道怎么弄的，全都倒了。
至于里面的鸡蛋，可想而知。
红霞心急，跳上窗台，直接飞身下去。
林素看着这一幕，顿时忘记心疼自己的鸡蛋，改为佩服红霞。
不是没见过她用轻功，但是光天化日之下，众目睽睽居然……
牛啊，社会我霞姐，一言不合就飞啊！
林素自然不能从窗户上飞下去，只得快速从楼梯处“蹬蹬蹬……”的下楼。
到了门口，一地狼藉，不堪入目。
晦气，真的很晦气。
“哎哟哟，对不起对不起啊，俩孩子不懂事儿，打闹碰翻了鸡蛋筐。多少钱，我给，我赔。”
一个中年男子走出来，抱拳行礼，态度挑不出毛病。
方洲瞅着他，冷“哼”一声，说：
“窦掌柜，窦爷，我这暮宿开业，怎么还惊动了你啊。”
窦掌柜，原名窦德跃，是宜昌县宁传居酒楼的老板。
如今鸡蛋被毁，他又道歉。
不是林素小人之心，实在是不得不这么想啊。
素妞儿站在一旁，一言不发，就看方洲如何处理。
窦德跃满脸赔笑的道：
“看方掌柜说的，咱们虽然是同行，可这该捧场还得捧场不是。本来寻思多带俩人过来，不曾想这俩孩子不争气，打闹竟然掀翻了你们家的鸡蛋。”
“对不住，实在对不住。你放心方掌柜，该多少钱我一定赔，双倍赔，真的。大家伙儿对不住啊，都是我这俩小子的错，我这做爹的没管好。”
这么好说话、守规矩，你想生气都难。
老百姓你看看我、我看看你，不知道人群中谁来了一句——
“领鸡蛋，就要鸡蛋。”
“对，要鸡蛋，要鸡蛋。”
“这么大酒楼就准备这点儿鸡蛋？不可能够。”
“就是啊，快点，排了一早上队了，领鸡蛋……”
“……”
一个闹哄，两个闹哄，不知道怎么回事，大家都嚷嚷着要鸡蛋。
方洲双手背后，沉稳的看着那几个要鸡蛋的人，冷“哼”着把视线移到了窦德跃身上。
后者摊开双手，一脸“我没招”的架势。
过程不用纠结，结果显而易见。
人家就是故意的。
故意在酒楼开业这天，给他们添点儿堵。
方洲食指虚点了窦德跃两下，随后指着地上，道：
“既然窦掌柜这么敞快，那在下也不好说什么。这样吧，让你的人把这边打扫了。至于鸡蛋，四筐，每筐五百个，按照我收上来的价格，每个鸡蛋一个铜板。”
“既然窦掌柜放言，双倍赔偿，那就两个铜板，一共四两银子，窦掌柜给钱吧。”
窦德跃特别爽快，从怀里掏出五两银子交给他，说：
“方掌柜，实在对不住，你放心，这边我肯定收拾干净，绝对不遭蝇子。”
“好，既如此，有劳窦掌柜了。”方洲说完，看着那些要鸡蛋的人又道，“都别急，背着呢。这边收拾完马上就送。”
“不行，现在就要。”
“对，我们没那么多闲功夫。”
“现在快给……”
“……”
林素看着那几个起头的人，又看了看窦德跃，走到方洲跟前，轻声嘀咕。
很快，方洲点头，抱拳一下去后面安排了。
窦德跃瞅着一身妇人装扮的林素，笑眯眯的拱手，说：
“不知小娘子夫家姓氏？跟方掌柜……是什么关系啊。”
那个“关系”二字，从他嘴里出来的时候，听着特别膈应。
红霞恼火，但接到她递过来的眼神，只得等着窦德跃，恼火非常。
林素微微福身，算是回礼，轻蔑的瞟了他一眼，道：
“东家雇掌柜的关系。夫家姓凌，这酒楼是我的，窦掌柜今日可得到了教训？”
窦德跃一听姓“凌”，眉头紧蹙，
可这个“教训”是什么意思？
难道不是他给她教训吗？
眉骨轻挑，一脸求学的样子问：
“哦？凌夫人此话怎讲？”
林素耸肩，看着一旁站着的两个根本没有悔意的半大孩子，突然觉得好悲哀。
小小年纪本该单纯，遇到这么个爹——
唉，可惜啊！
“没什么，就是觉得五两银子损失的太可惜了。”
“不可惜不可惜，让在下有个教训，以后对俩孩子，得严加管教。”窦德跃笑嘻嘻的回答。
你丝毫看不到他有任何忏悔之意。
林素见状耸肩，懒得跟他说话。
很快，方洲带着人又拿出了一筐鸡蛋，在最醒目的地方。
窦德跃扭头看着儿子，不着痕迹的又使了个眼色。
林素跟红霞全都看到了，只不过这一次……呵呵，走着瞧。
鸡蛋摆好，红霞亲自过去，原本摆放店铺两边的花篮，将放鸡蛋的筐子围了起来。
然后，方洲站在那里，中气十足的道：
“从现在开始，这个地方谁也不准靠近。如果是靠近了，鸡蛋碎了，就不是两倍赔偿那么简单。暮宿酒楼名声的损失，百两银子起步。”
“放心，只要大家不靠近，便不会有这样的情况发生。咱们先小人后君子，一旦有人再把鸡蛋碰碎，咱们双方直接去县衙。现在开始排队，一个一个来取。”
发放鸡蛋这边，完全由红霞来负责。
林素原本不打算插手，但出了刚才那件事儿，也跟着方洲进到里面，准备办卡的事情。
酒楼会员卡分三个等级。
最普通的，吃饭满十二两，免费给张会员卡。
这张会员卡能在每次过来吃饭，免费赠送两个小菜。
第二个，充值五十两，办九折会员卡，也能免费赠送两个小菜。
第三个，充值一百两，办八折会员卡，同时免费赠送两个素炒。
条款写的很明确，每个人有单独的一本账，不会混，就放在柜台后的隔断内。
只有花钱充值的人，才能得到礼品。
八折的，自然就是方洲说的那个。
至于九折的，两盒寻常香脂，只不过包装典雅，让人看着舒服。
办卡的过程还算顺利，只登记了姓明，盖了印章，留了抵账。
然后有木匠，亲自刻上持卡人的名字，完全现场定做。
薄薄的小木片，刻上“暮宿”的logo，这是早就做好的。
如今只是填个名字，对于熟练地工匠来说，完全易如反掌。
谷蔚今日过来捧场了，自然就充值了一百两银子，换了这八折的卡。
当拿到卡后瞅了瞅，冲着林素点点头，说：
“老板娘这卡做的精致，只怕宜昌县独一份呢。”
林素闻言笑了，不在意的道：
“别地方的暮宿酒楼通用。但是这银子，只能在宜昌县用，去外地酒楼，就只能付现钱。”
“那也不易了。好精致的想法，我先上楼去吃饭，尝尝厨子的手艺。”
“好，谷公子慢走。”林素边说边把人送到了楼梯口。
林素看着大堂内坐着的窦德跃，心道他怎么就这么放弃了。
讲道理是过来给她教训的，难道就那么一下，赔了五两银子就拉倒？
殊不知她赚了？
很快，林素就觉得自己太善良了。
因为有些人进来点菜，几乎就点鸡蛋了。
黄瓜炒鸡蛋，锅塌鸡蛋，虎皮鸡蛋，虾仁蒸蛋，鱼香鸡蛋……
好家伙，赶上一桌鸡蛋宴了。
林素意识到不对劲，用手肘碰了下记录的方洲，问：
“鸡蛋到底准备了多少？”
方洲抬头，看着一楼大厅内做的那十几桌客人桌上的菜，冷笑着道：
“东家放心，凌家别庄的鸡蛋，都拿来了。这个，他们不知道。”
哎哟，挺上道儿。
林素竖起大拇指，提溜着的心，顿时放下了。
看着这边完全能应付的方洲，又看了看窦德跃，笑眯眯的走过去，热络的道：
“窦掌柜难得来捧场，小妇人放后厨准备几个招牌，掌柜的尝尝？”
“哎哟，那多不好意思啊凌夫人。”
嘴里这么说，不过这实际行动却一点没有不好意思。
“凌夫人，来份抱蛋饺吧，还没吃过呢。”