那黄婶子听了赵大嫂的话,脸色当即就有些讪讪的,忍不住低声嘀咕道:“不说就不说,有什么稀罕的,还不知道生意如何呢?说不定人家都吃不惯这奇奇怪怪的东西呢。”
不等黄婶子话音落下,竟然就有客人看到了苏寻味的煎饼摊子。
苏寻味这小吃车前面是挂了价格的,而且她这煎饼摊子因为刚刚煎了饼,所以还是热气腾腾的。
有两个穿着考究的妇人提着手提包走了过来,看向了苏寻味,问道:”小姑娘,你这卖的是什么?是热的吗?“
苏寻味急忙点头道:“卖的煎饼,现点现做的,保证是热气腾腾的。你看我这煎饼,素的三毛钱一张,加鸡蛋五毛,加肉肠八毛,要是再加上这无骨鸡柳的就一块钱。”
一听说居然要一块钱,旁边那个黄婶子的眼里就露出了一抹精光来,忍不住低声嘀咕道:“什么煎饼要卖一块钱,都是面粉做的,我这包子一块钱能买四个了。”
赵大嫂想不到这黄婶子这么过分,刚才苏寻味递给她煎饼的时候她也是吃的香香的,这会儿人家是来苏寻味的摊子问价的,想不到这人竟然这么明里暗里的抢人家的生意。
“我这煎饼是丰俭由人的,要素的煎饼只要三毛钱呢,加一个鸡蛋才是五毛,这肉肠和无骨鸡柳都是肉,看你们要不要加的。”当着客人的面,苏寻味也不好恼火,仍然语笑盈盈的招呼道。
这煎饼到底是个新鲜玩意,也不知道好吃不好吃,那两个妇人面面相觑,最后还是忍不住道:“那你先给我做一个五毛钱的,加鸡蛋的。”
苏寻味点了点头,道:“好咧,我这就做。”
苏寻味舀了一勺面糊,然后均匀地铺在了小吃车上的煎饼炉上,看着那面糊慢慢散开,成了一个均匀的圆。
见煎饼定型后,苏寻味当即动作熟练地翻了个面,然后打入了一个鸡蛋。
将鸡蛋均匀铺散之后,苏寻味这才刷上了酱料,又放入了生菜,这才将煎饼卷了起来,然后切成两半,装进了袋子中,递给了那个出声的妇人。
那妇人接过煎饼的时候,隔着一个油袋子都是滚烫滚烫的。
带着凉意的清晨,手中拿着滚烫的食物,难免会让人生出一种愉悦踏实的感觉来。
更何况,这手中的食物还散发这浓郁而独特的香味,那是属于鸡蛋和面粉混合在一起的香味,这香味让这一份愉悦又多了几分。
那妇人吹了吹手中的煎饼,忍不住咬了一口。
旁边的妇人其实也想买一个的,但是不知道味道如何,所以就让同伴先买了一个。
见同伴尝试了这煎饼,当即迫不及待地问“:”怎么样?味道还行吧?“
那妇人吃了一口之后,像是不相信这路边的小摊子竟然能够做出这么美味的早饭一搬,并没有立刻回答,反而又咬了一大口。
这一大口的煎饼下去之后,那妇人这才眯起双眸,连连称赞道:“好吃,特别好吃,你也买一个尝尝。”
那妇人本就对这条街吃来吃去都是老几样的早餐有些腻味了,现在听说这个煎饼是好吃的,当下毫不犹豫地说道:“行,那就买一个!小姑娘,给我来一个煎饼吧,跟她的一样,也是要个鸡蛋。”
那妇人说罢,目光却落在那一根根圆滚滚,肉乎乎,还带着一丝焦黄香味的肉肠上。
“再给我加个肉肠吧,这个肉肠看起来挺好吃的。”
\\\"好咧,我这就给你做。\\\"苏寻味说着,当即又动手开始摊煎饼。
摊一个煎饼也就是两分钟的事情,而且这些加进去的食材除了鸡蛋之外都是做熟了的,只要稍微加热就可以了。
苏寻味很快就将一个加了肉肠的煎饼递给了那个妇人。
两人给了钱,这才结伴去上班了。
她们走出好几步,苏寻味还能听见那个妇人道:“我就说这个肉肠看起来很好吃,真的很好吃,外皮有些焦脆,里头却还能吃到满满的汁水,真好吃。”
“那我明天也加一个肉肠。”另一个妇人说道。
苏寻味这煎饼摊子开了张之后,很快又有别的客人过来了。
是在县城念高中的学生。
这年头,能够在县城念高中的,一般都是家里不差钱的,最差的父母也是个双职工。
而且这些学生喜欢成群结队的买东西,见一个人买了煎饼,其他人也都涌了上来。
苏寻味这才真正忙了起来,连续做了十几个煎饼。
这些学生的好吃还是可以免费宣传,有人买了这个新奇的煎饼今学校去吃,指定没有一会就整个学校都知道了。
苏寻味料想得没错,很快就有其他的学生也都涌了过来要买她的煎饼,而且这些孩子出手也大方得很,除了加鸡蛋之外,很多都还要加烤肠或者鸡柳 ,也有两样都加的了。
苏寻味不多时,就将自己带过来的一大桶面糊给卖光了。
具体卖出去多少只煎饼,她也记不清。
最后,还有好些学生慕名而来的,不过苏寻味已经收摊子了。
“煎饼卖完了,明日我再来,指定多备一些面糊。”苏寻味只能够抱歉地说道。
那些学生一个个都是失望而归。
见苏寻味收摊子,那赵大嫂也忍不住高兴道:“妹子,今天多亏了你,我也是沾了你的光了,今日的豆腐脑早早就卖光了。明天你还来这里摆摊子吗?”
因为苏寻味这煎饼,客流量都比平时大了,那些人买了煎饼的会觉得煎饼有些干,所以苏寻味也会跟他们随手一指这赵大嫂的豆腐脑,道:“那边有卖豆腐包的,才两毛钱一碗,这煎饼配着豆腐脑刚刚好。”
所以这一来二去的 ,赵大嫂的豆腐脑竟然也比平时卖得快。
反倒是那黄婶子包子,因为苏寻味的煎饼冲击,一大早上了,都没有卖出去几个,所以看着苏寻味的目光都是极为幽怨的。
苏寻味对她印象不好,自然不加理会,收拾了摊子就直接去了供销社。