游玩的时间总是过的飞快，转眼间代表团一行人就结束了这次湾岛之行，踏上了飞往港岛的航班。
然后再从港岛，转机回到内地。
再次踏上港岛的土地，杨振兴感慨万千，有一种回到家的感觉。
上次来还是殖民地，现在已经成了国家领土，不管是心态还是思想各方面，都有很大的不同。
至于湾岛那边，不提也罢，这种事情也不是杨振兴这个小老百姓操心的。
因为只是转机，所以大家都没有出机场，杨振兴也没能有机会去拜访港岛的那些关系，感到有些遗憾。
只能等以后再来有机会来港岛，再去和那些大了他好多岁的老朋友们见一面。
海基会的领导这会儿正在国内参观考察，现在已经到了沪市，准备在那里开启第二次‘汪辜会谈’。
所以整个代表团没有直接回到京城，而是先坐飞机来到了沪市，和相关领导见了一面。
晚上的时候，由他们九位厨师，为这些人准备了一顿晚餐，这次赴台表演过的菜品，有全部的在晚餐上一一呈现。
做完这顿饭，他们才算是结束了这次的活动，所有人回到了京城。
因为已经和相关领导在沪市见过面、开过了会。
所以回到京城以后，没有再次和中央有关部门领导会面，只是京城市里面组织了一场欢迎会。
韩会长作为这次代表团的团长，还是京华名厨联谊会的副会长、市商委副主任。
代表所有团员向领导汇报了这次的整个活动过程。
金永泉师傅、郭文彬师傅、时广南师傅，作为年纪最大、资历最深的厨师，也做了简短的汇报。
至于杨振兴，他只是带着耳朵走了个过场。
其他还有好几位比他有资历的师傅都没能做报告，哪能轮得到杨振兴这个年龄最小、资历最浅的小伙子出头？
一直开会到中午，所有人吃了顿饭以后，这才宣布了代表团正式解散，大家才得以各自离开，回家休息。
虽然早已经给刘建业打过电话，让对方开车过来接他。
但是杨振兴一直等着把其他八位师傅送走以后，这才最后一个离开。
跟李辰交换了联系方式，杨振兴在刘建业的帮助下，把行李和买回来的礼物搬上了车，接着向东四的家里驶去。
“杨哥，这次表演顺利不顺利？湾岛那边儿好不好玩儿？你们都去哪儿些地方了？”
车还没拐到大马路上，刘建业就迫不及待的连续问了好几个问题。
杨振兴看着车窗外，漫不经心的回答道：“还行吧，湾岛也就那样儿，台北故宫啊日月潭嘛的都去看过了，也吃了不少好吃的。”
说完以后，杨振兴把视线从车窗外收回来，看着刘建业问道：“我离开这段日子，店里头都没嘛事儿吧？
走之前周泽他们不是去参加比赛了吗？成绩怎么样？有几个拿到奖的？”
刘建业表情一下子变得有些无奈和沮丧。
杨振兴光看他这个表情，不等他开口，就已经知道了结果。
不过他还是打算好好听听刘建业的汇报，看看到底是个什么情况。
“咱们这次派出去了十一个人去参加比赛，结果成绩最好的就李宁新一人儿，他拿了个银奖。
再就是周泽和田文强的徒弟郭笑拿了个铜牌回来，剩下的除了两三个优秀奖，其他的都没什么收获。”
“啧！”
杨振兴重重的咂了砸嘴，有些生气的说道：“这群人那会儿不都叫嚣着说全都拿金牌回来吗？到头来就拿了这点儿成绩回来？合着就光嘴上有本事啊！
不过这样也好，这次让他们出去瞧瞧外头其他厨师都是嘛水平，也省的以为在店里头水平比其他人高，就真的比所有厨师都厉害了！
也让他们好好醒醒，明白自己个儿到底在什么位置！”
生完气，他又有些担忧和侥幸的说道：“得亏我师父及时的帮我点明白了这点儿，让咱们发现了店里头存在的潜在问题。
不然还跟以前一样走下去，指不定嘛时候问题就会彻底爆发出来，那时候元气大伤都是轻的，说不定现在的几家店，还不知道得关掉多少。”
刘建业点点头，看着路况说道：“下一步是得提升一下咱们后厨的水平了，除了你之外，其他人的实力太低，
怎么着至少也得有几个实力足够出去拿到金牌的厨师。”
“恩，是该改变一下了！”
杨振兴思考了一下，再次问道：“咱们培训基地那边儿情况如何了？那批新来实习的厨师和服务员都培训的怎么样？”
“这批人入职前的培训基本快结束了，下个月再开的新德胜餐厅，这些人都会派到新店那边儿去，一部分人补充到其他店里头，填补抽调去新店的老员工的位置。”
杨振兴听完后，点了点头，靠在座椅上抱着胳膊说道：“你回头记得提醒我，赶明儿或者后天的，让王儒过来找我一趟。
培训基地那边儿以后不光要培训新员工了，咱们得抓紧开一个专门长期用来提高店里头顶尖厨师的小班。
趁着周泽他们还年轻，抓紧把水平往上多提一提，同时积累一些经验，方便咱们以后对更多的好苗子进行更高层次的培养。”
刘建业立马出声表示自己记下这件事情，车里瞬间变得安静下来。
瞥了眼正在思考的杨振兴，刘建业斟酌了一下，才说道：“杨哥，还有两件事儿，我还没跟你说，不过听之前你可得做好准备。”
看着自己发小有些严肃认真，杨振兴不由得提起了刚放下的心。
他的表情也变得严肃起来，说道：“嘛事儿还要我做好准备？你直接说就行，难不能咱们文泉春要关门儿了吗？”
刘建业抿了下嘴，这才说道：“之前咱们不是派人去参加旅游局的比赛了吗？回来听周泽他们说，拿了金牌的人里头，就有永春居的李广福。
他不光是拿了金牌，还在现场被评选上了京城优秀厨师称号。”