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第一道做好的锅塌黄鱼被领导和湾岛的几位师傅分盘品尝,接下来剩下的十五道锅塌黄鱼,刚一出锅,就被热情的湾岛民众争抢一空。

不光是因为杨振兴出神入化的高超技艺。

现场毕竟人多嘴杂,很多人刚才都听到了他们岛内那几位德高望重的大师对杨振兴和这道菜的点评。

紧接着一传十,十传百,没过多长时间,整个展会都知道了这个消息。

第一回只展示八盘菜的制作过程倒还好,周围还只是一直在看热闹的那批人。

但是等到杨振兴第二次登台亮相,开始制作剩下八条鱼的时候。

展台前面几乎被闻讯而来的群众挤得水泄不通!

甚至还有大胆的,不顾工作人员阻拦,不要命的在杨振兴使用大翻锅绝技的时候,就站在铁锅正前方。

吓得杨振兴好几次都打哆嗦,手里的锅都差点没拿稳,从而展示失败。

而这些极少数疯狂的群众,在杨振兴大翻锅结束后,甚至在几位工作人员前后左右阻拦下,满是惊喜的高呼“真的没有一滴油或者汤汁甩出来!”

引得其他观众同样发出一片惊呼。

看的杨振兴是又好气,又好笑,都不知道该跟这些人说什么。

不过他心里无奈,周围的那些记者可高兴坏了!

这不就是活脱脱现成的新闻话题和新闻热点吗?

还有什么比这种事情更能吸引读者的眼球?

他们每个人都跟打了鸡血一样,还有一些没品的掏出钱诱惑那些被工作人员架出来的捣乱群众,让再一次过去站到锅前面体验。

等体验完之后,对这些人进行独家采访,掌握一手消息。

看到这些没品的记者,可把杨振兴和其他工作人员给气坏了!

好在旁边台北市副市长还没有离开,他黑着脸招呼来自己的秘书交代了几句,紧接着记者们马上全部老实了下去。

没办法,不交代不行啊!

旁边还站着大陆来的京城商委的韩主任呢,这不是平白让人看笑话吗?

看到副市长出面解决了问题,杨振兴和其他工作人员这才松了一口气。

结束了今天上午安排的厨艺展示表演后,杨振兴回到后面的准备区域,把舞台让给了其他老师傅。

孙应武孙师傅看到杨振兴下台之后,递给他一瓶水和一条干净毛巾,笑呵呵的说道:“来,振兴,擦擦汗,喝口水歇歇。”

“孙师傅您受累,谢谢您!”

杨振兴感谢了一句,结果毛巾擦了擦脖子和脸上的汗,又擦了擦手,拧开水瓶狠狠地喝了两大口。

大翻锅不比一般的颠锅,上半身要出力,又要保持力量大小,精神上也必须时刻高度集中。

尤其是在这种嘈杂的场合里,又有大批的围观群众,又有各路记者盯着拍照。

消耗的心神比平时在封闭的饭店后厨做饭要更大。

别看上去一次只做八遍菜,杨振兴浑身上下早就累的不轻快了。

孙师傅就在一边继续笑眯眯的看着杨振兴擦汗喝水,等他喝完水之后,这才继续说道:“没想到第一天,所有的风头全让你小子给抢去了!

怎么样,有没有什么感受?看到自己的手艺在湾岛群众面前这么受欢迎,是不是很高兴?”

杨振兴点点头,又拿着毛巾擦了擦额头再次冒出来的汗,回答道:“感觉确实挺不错的。

不过孙师傅,我这儿也是没招儿啊!咱们团里安排我这道锅塌黄鱼是最后两天拿出来提高吸引和热度的‘秘密武器’。

谁知道今儿原料准备上出了问题,等后面该怎么办?”

杨振兴这么一说,孙师傅也感到十分头疼。

正如杨振兴所说的那样,这道锅塌黄鱼是打算最后两天才拿出来展示的。

因为刚开始头几天,有他们大陆名厨代表团赴台展示厨艺技巧的噱头,不害怕没有话题,吸引湾岛群众的注意力和目光。

热度这种东西,都是刚开始最强,随着时间推移就会慢慢衰减下来。

所以这才布置了杨振兴在最后两天拿出锅塌黄鱼这道菜进行展示。

想要通过鲁菜拿手绝技之一的大翻锅,来阻止热度的消失,让湾岛社会的目光和媒体的报道,都能一直放在他们代表团身上。

而且还能通过这个安排,首先展示出他们代表团老师傅们的水平。

最后几天再把杨振兴推出来,让湾岛这边认识和领略他们内地新一代年轻厨师的实力和风采,帮杨振兴打出一些名气。

想法是好的,奈何人算不如天算,谁也没想到才第一天,就在原料准备上出现了致命的低级失误。

结果就是这才第一天,杨振兴就亮出了可以说是压箱底的高超技术。

不光把其他老师傅们的风采全都掩盖起来,接下来他们代表团来台之前的所有安排,也都随之打乱。

孙师傅揉了揉眉心,有些无奈的说道:“这也是没办法的事情,出现这样的问题,也没办法有人可以提前预知到。

等今天下午和湾岛的名厨比试交流结束,咱们回酒店再抓紧时间商量讨论吧。”

杨振兴点点头,心想现在也只能这样了。

不过关键的解决办法主要还在他身上,杨振兴开始思考自己究竟还有什么手艺,可以拿出来跟大翻锅绝技一较高下的。

看到杨振兴也皱着眉头思索,孙师傅笑着拍了拍他的胳膊,说道:“行了,你小子甭操心了。

这些事情交给我们来处理就行,代表团这么多人,还不至于让你这个最年轻的承担所有压力。”

杨振兴挠了挠头,憨憨的笑了一声,心说刚才自己的想法确实有些狂妄了。

代表团其他的老师傅,哪一个不是京城有名的大师傅?

他们中间随便请出来一位,从业的时间就比杨振兴现在的岁数都要长。

这么多年的工作经验和厨艺积累,哪一个手里没有三两下压箱底的看家本事?

哪里需要他杨振兴这个年轻的后辈站出来想办法?

说不定他现在苦思冥想,思考自己还有什么能耐的时候。

搁其他老师傅那里,可能也就不过一句话就能解决。

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