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王凯知道自己说错话了,知道把家里面的这些母老虎给惹着了,赶紧尴尬的咳嗽了一下,转移话题,看着笑眯眯的赵丰年问道。

“老赵啊,这一次你可给我来了一个惊喜呀,这软壳碎屑是我这辈子吃到的最鲜美多汁的醉蟹。”

“这软壳醉蟹如此美味,和以前的那些醉蟹相比较而言,那就是萤火虫和当空明月,那些东西就上不得台面了。”

赵丰年闻听此言哈哈一笑,赶紧向自家主人王凯躬身施礼的说道。

“老爷您吃得高兴我就开心了,我是您的仆人这些不都是我应该做的吗?我可不敢贪功。”

王凯满意的点了点头,在嘴里面品味了一下醉蟹的味道之后,看着赵丰年问道。

“这一坛子软壳醉蟹有50只对吗?”

“没错,老爷比一般的醉蟹要多出一倍,因为这些醉蟹的壳是软的,所以它更能堆积和摆放。”

“那这可太好了,一只不过瘾再来他一只。”

赵丰年二话不说,赶紧从侍女手里面接过夹子,又给王凯花自芳两口子弄上来一只大的,让王凯这个主人吃个够。

第1次吃软壳醉蟹,加上家里面的这些孩子们,一共消耗了将近20只。这一次是第2次拿螃蟹,消耗的数量很少,但是也把这一坛子醉蟹吃了一半了。

好在第2次软壳醉蟹入口,无论是王凯呀,还是花自芳两口子都慢慢的品尝这绝世美味,而不是像第1次吃那么急,就像猪八戒吞人参果似的,连味儿都没尝出来呢就进去了。

王凯一边喝酒,一边品尝着软壳醉蟹感觉到绝世美味,这小子心里面可就开始活动了,看着笑眯眯的赵丰年问道

“老赵啊,你是亲自采购这些醉蟹的,你跟那腌制醉蟹的世家有过直接的接触,他们家有多少这种醉蟹?一年有多大的产量?怎么卖的?”

赵方年可是王氏家族的二管家,他的年龄比醉金刚倪二要大上不少,他以前就是干管家的。经验那可就是相当丰富了,一听到王凯这么说话,他就知道王凯表达的意思是立刻就垮下脸来哀求的说道。

“老爷,您还是饶了我吧。”

这一句话把王凯给弄懵了,傻傻的看着他不解的问道。

“你说的这是哪个哪儿啊?”

赵丰年叹了口气,看到王凯脸色落寞的说道。

“老爷这种软壳醉蟹您是不是吃好了吃美了,所以想长期的采购。”

王凯闻听此言哈哈一笑,一拍大腿的说道。

“可不就是那么回事吗?”

赵丰年一边摇头,一边叹息着说道。

“爷咱们家是什么样的实力我能不知道吗?那个制作醉蟹的东家把这两个坛子软壳醉蟹搬出来的时候,我就当着他的面提出无论他要多少钱,我都可以把他家里面存的那些软壳醉蟹包圆了。”

“并且我还向他承诺,咱们王氏家族不差钱跟他们家长期合作,他们家无论是出产多少这种软壳醉蟹。咱们王氏家族都买多少价格随便他开,你猜那东家怎么说的?”

“怎么说的?”

赵丰年哭笑不得的说道。

“这个作坊的老板家族制作这种醉蟹已经有6代人了,手里面掌握着独特的配方,掌握着充足的进货渠道。”

“可是没想到一提到这种软壳碎屑的时候,那东家都快哭了,告诉我这些软壳醉蟹,可遇而不可求,都是万里挑一。”

“他们用他们家传了6代的祖传秘方,制作这种软壳醉蟹,用最好的材料最好的坛子进行封闭,所以即使开坛也可以储存两年以上。”

“可是这种螃蟹它的数量太少了,这两坛子醉蟹是他们家攒了将近三年,才出产的这么点软壳醉蟹。”

“无论咱们花多少钱咱们买不到啊,他们也制作不出来,眼看着白花花的银子从他们手里面溜走,您说这东西他能高兴得起来吗?”

王凯这回明白了,不禁摇头哭笑的说道。

“原来是产能不足啊,也是这种软壳醉蟹是非常难以碰到,难道就没有别的解决办法了吗?加大他们的进货渠道是不是就能多遇到这些软壳醉蟹。”

赵丰年坚定的摇头说道。

“老爷,他们这些制作醉蟹的世家都有独特的配方,他们家6代人经营这么一个作坊,一年出产的醉蟹多几万坛子。”

“几万坛子碎屑才能出产两坛子软壳醉蟹,您说这数量得有多稀奇吧?他们想多产出,他也产不出来呀。”

“那你不会到南方地区再打听打听,有没有别的软壳螃蟹的说法能够制作这种软壳醉蟹。”

赵丰年一听这话颓废的摇头说道。

“老爷我怎么没去办呀?我不光托人打听,而且我还派人去打听。江南腌制醉蟹的那些区域我都打听变了,可是没有这种软壳醉蟹出产。”

“有的那些腌制醉蟹的作坊,一听到有软和醉蟹,他们就感觉到听的是天方夜谭,他们经营了上百年传承了几代人的醉蟹,也没听说过什么软壳醉蟹这东西。”

完了,王凯颓废的往椅子上一靠,喃喃自语的说道。

“完了,完了,碰到独家秘方了,就此一家别无分号啊,你说你这怎么买吧,难道就没有一点机会了吗?”

没想到赵丰年赶紧摇头晃脑的说道。

“老爷怎么没机会啊?我已经跟那个东家定好了,每隔两年我会亲自到他们家作坊去采购这种软壳醉蟹。”

“去了他们自己家吃的,我有多少要多少,每一只我给他开出5两银子的价格。但是他还不能保证这些软壳醉蟹有多少只,只能看一看具体有多少只软壳醉蟹才能计算好价格。”

王凯一听这话高兴起来了,这是柳暗花明又一村呀,兴奋的直拍桌子说道。

“好好好,这件事可由你亲自负责,以后咱们家能不能吃上这种绝食美味的软壳碎屑,可就看你的能耐了。”

“老爷您放心,我兆丰年就算是跑死累死,我也把这些软壳醉蟹给您弄回来,多了咱不敢说,逢年过节的吃上两只应该可以办得到。”

这话说的听起来挺提气的,可是在场的人谁不知道这些软壳醉蟹的珍贵啊,别说吃上两只了就算是吃上半只。他们也能知足几个月,但是王家的这些女人们馋的口水都流下来了,尝尝味道都成了一种渴望。

但是不管怎么说吧,赵丰年这件事办的还算是不错,腌制醉蟹世家的那个东家口头约定,让他们把腌制好的软壳醉蟹给王家留着,不管有没有算是一个希望,总比望眼欲穿吃不上强多了吧。

而从这一天开始呢,老王家又出现了一种独特的美食,这种美食啊就算是皇宫御厨都没有什么东西啊那就是软壳醉蟹,凡是尝到软壳醉蟹美味的人无不交口称赞。

可是这种软壳醉蟹无论你花多少钱你都买不来,无论你找多少地方你都找不来。成了王氏家族的独门武器了,让京城的那些吃货们是满足捶胸后悔的肉疼啊。

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