吃过迟来的午饭结束之后，孩子们非常自觉的回到各自的房间，然后在炕上就呼呼大睡，准备迎接接下来的守岁。
而王凯呢？吃饱喝足之后背着个手来到厨房，就看到倪大娘和李婶两个厨娘，正对着那条三尺多长的鲟鳇鱼研究来研究去。
看到王凯来了两个厨娘，赶紧向王凯心里就看到倪大娘，指着那条鲟鳇鱼对王凯激动的说道。
“老爷今天晚上的守岁晚宴的主菜，是不是就是这条鱼，你打算怎么吃呢？”
王凯看到醉金刚倪二的母亲，倪大娘这么激动就赶紧微笑的说道。
“倪大娘你有什么好的建议吗？”
“老爷这条鱼大呀，足有三尺多长，上秤称量一下重量少说也得有七八十斤，足够咱们全家人吃了。”
“我和李婶两个人认为，今天晚上这场全鱼宴就应该拿这条鱼当整个宴席的主菜，宰杀了之后煎炒烹炸，包上他一顿鱼肉馅儿的饺子，这叫富富有余。”
王凯闻听此言感觉到不错，做菜做饭还是两位厨娘拿主意为好，自己就等着吃了，所以哈哈大笑的说道。
“不错，不错，这场全鱼宴的确是富富有余，这条鲟鳇鱼非常难得，即使过年吃的都非常的奢侈。苦了这么些日子了，那咱们就奢侈一把咱们今天晚上就吃它了，寓意着咱们王家来年肯定有一个丰收年。”
“那是当然，在老爷您的率领之下，咱们王氏家族肯定会事事顺心。您和夫人放心吧，这场全鱼宴我和李婶儿把压箱底儿的本事全都拿出来一定要做好。”
“好好好，那就看你二位的了。”
看到王凯同意了，无论是倪大娘还是李婶，两个人都非常的兴奋，王凯转了一圈看到厨房井井有条之后，就微笑着来到厨房，刚坐下家里面的几个女人就拉着王凯起来打麻将。
难得轻松嘛，王凯就陪几个女人玩一玩，说实在话王凯起家的时候就在一个赌字上面，王凯在赌桌上赢回来的钱，不比他在生意场上赢回来的少了。
当年王凯家里面是一穷二白什么都没有，就是他靠赌博靠小偷小摸壮大家业，这才能养活家里面的老婆孩子。
王凯在赌博上很有天分，但是在陪自己几个女人打麻将这一问题上，王凯绝对不会认真，跟家里面的几个媳妇儿说说笑笑玩起来了。
麻将没到三圈呢王凯输了整整上千两银子，把跟王凯打麻将的这几个女人乐的是见牙不见眼，感慨明年自己的小金库又能上涨一点了。
随着时间的推移夜晚来临了，今天是大年夜无风无浪的天上的星星和月亮，那叫一个明亮。天一擦黑王凯就让王家家丁，把自己辛辛苦苦买来的那些烟花爆竹全都拿出来，然后安全地摆放在石头上。
王家的宅院和山脚下的村庄离的并不远，大家都在等着王凯的信号，王凯一带着家里面的男孩子拿着枪点燃这些烟花之后一飞到天上炸响。
好家伙你就听吧，整个温泉庄园就像是开了锅，烟花一个一个的往上窜，炸开了五颜六色的花朵，让人看起来是那么的喜庆。
但是美中不足的是这个时代的烟花呀种类太少，而且极其落后和单一，飞到天上炸开之后，虽然有五颜六色的光芒，但是一闪而过，根本就组成不了什么图案。
即使这样王凯带着家里面的男孩子玩的那叫一个开心，从晚上八点多钟一直燃放到晚上10点。整个温泉庄园鞭炮声啊，烟花的声音也连绵不绝那叫一个热闹，王家的孩子们和村子里面的孩子们大声的欢叫玩的那叫一个不亦乐乎。
放完了烟花爆竹之后，王凯带着冻的鼻涕都快出来的，几个孩子回到家里喝了口热茶，烤了烤火这才暖和过来。
王铠本来想陪着孩子们说说笑笑玩一会，可是没想到这几个臭小子坐在那里是坐立不安的，王凯一看到这种情况就无奈的摇了摇头，挥了挥手说道。
“行了，行了，都别在这耗着了，该干嘛干嘛去吧，我用不着你们这几个臭小子陪着。”
这些孩子们欢呼一声赶紧离开书房，然后找到山下的小伙伴们，拿着小蜡烛小灯笼漫山遍野的到处乱跑。
孩子们嘻嘻哈哈的玩的很高兴，成群结队的到处乱窜，也不会出现什么危险，所以王凯让孩子们放开了玩。
他自己一个人呢窝在小火炕上，一边吃着手里面的橘子，一边看着天上的月亮，在思考着明年王家应该怎样走。
这几年王凯带着整个王氏家族前进，虽然取得了不菲的成绩，但是王凯也感觉到特别的累。现在大灾大难终于过去了，王凯打算让王家暂停下来维持现状，稳稳当当的发展个10年8年的。
王凯不敢吹嘘是整个帝国的首富，但是在京城王凯也能排进前十，王氏家族那也是有有那么1号的，不是任何人都能欺辱的了。
到时候孩子们都长大了，王凯也该退居二线了，让孩子们冲上第1线，看看他们能否守住自己打下来的这一片江山。
如果出现点什么意外王凯这个当爹的还年轻，及时出山之后收拾烂摊子的能力还是存在的，王凯和王氏家族就绝对不会走下坡路。
时间过得很快，马上就要到凌晨12点，这时候王氏家族的人，无论是男人女人，孩子们全都穿着新衣服聚集在书房陪着王凯聊天。
在家坐了一会儿说了会儿话，喝了口茶润了润喉咙，小王信就通知今天晚上的全鱼宴已经准备好了，接神的饺子都包好了，下锅了就等着全家人去吃呢。
王凯带着全家人呼呼啦啦的来到餐厅，就看到各种各样用寻黄鱼制作的美食热气腾腾的摆放在餐桌上。仔细数了数正好12道菜，再加上一大盘子热气腾腾的鲟鳇鱼饺子，这一顿饭可真够丰盛的。
可是就在大家就座之后，王凯做出来了一个举动，让在场的所有人都有点不知所措了。世家大族就应该有世家大族的规矩，王家也不例外。李大娘和李婶做的这一桌子全鱼宴，各种各样的美食都有，其中有一道美食那就是红烧鲟鳇鱼头。
这鲟鳇鱼鱼头啊，个头可不小而且鱼头全都是脆骨特别的好吃，鱼头上的肉呢又特别的香浓软糯。
王凯是一家之主啊，所以这一道红烧鱼头就摆在了王凯的面前，为了取一个好寓意几斤重的鱼头，可是整装上来的。
可是让所有人没有想到的是，王凯在没动筷子之前，居然亲自站起来把这个鱼头，放在了坐在自己身边的王云龙面前，拍着他的肩膀笑嘻嘻的说的。
“儿子你是家里面的老大，也是王氏家族的领头羊，这个鱼头啊就给你吃吧。”