“为什么呀?都是最好的料,炭、水、调料,还有人工我都只算了一点点。”
“你想想,能来你摊子上吃馄饨的一般都是什么样的人?能挣多少钱?一个小工一天才一两百文,吃碗馄饨都要四十文,而且还吃不饱,需要大碗。在你这一顿饭就要了半天甚至一天的工钱,你说,谁愿意吃?”
“可是,馄饨好吃呀……”安雨墨不想改变。
“这样吧,今日就当是试验,你看看能不能卖出去,能卖多少。”丁希睿拍了拍她的肩膀。
“好吧,让我先试试。”安雨墨笑了笑。
“老板,馄饨怎么卖?”
这声音,好熟悉!
几人抬头一看——是秦晓峰。
“你怎么来了?”安雨墨慌忙站起身。
“秦师兄好。”丁希睿抿嘴一笑,付了钱,带着半夏告辞离开。
“师兄,你怎么来了?”安雨墨冷静下来,示意让他坐下。
“可能是馄饨太香了,飘到洛城县,我闻着味就过来了。”秦晓峰说道。
小芹和小虎都笑了,安雨墨的脸刷地一下红了。这秦晓峰,一向都是一本正经,什么时候变成这样的了……
“师兄说笑了,你先坐,我给你煮馄饨吃。”
“多谢安老板。”
小芹数了十个大馄饨,小虎又往灶里加了一块炭。暮色渐浓,因为有这几个人打头阵,路过的人也开始询问,小摊周围渐渐热闹起来。
“老板,小馄饨,要大碗。”
“给我来小碗的。”
“好嘞,稍等。”安雨墨脸上露出笑容。
“客官,要尝尝大馄饨吗?”她接着问。
“不必了,老板,大馄饨有点贵,吃不起。”
安雨墨嘴角抽了抽。
“好吧。”
两张小桌坐了好几个人,占了小半边巷子。小芹换了任务,拿着小筐子收钱,收完钱,赶紧洗碗以免耽误后面来的客人。
“老板娘,有小菜吗?这馄饨有点淡。”一人喊道。
“客官,今日还没有小菜,要不您蘸些酱油。”
“行吧。”
“老板娘,你家是哪里的?”另一男子问道。
“我家里是洛城县的。”安雨墨笑着回答。
“洛城县可比兰县好多了,你们怎么会跑这边来做生意?”他接着问。
“到兰县来见见世面。”
“哈哈,我们这的人都往外走,你们倒是稀奇,偏往这边来。”男子说着,将馄饨汤一饮而尽。
“汤不错。”
“那是自然,这可是牛骨汤,在家里熬了半天呢。”
“怪不得……告辞。”
“您再来。”
男子在筐里丢了些铜板,大踏步离开。
秦晓峰看着两人一应一答,为生意和人气感到开心,但这开心之中,却夹杂着一丝莫名其妙的郁闷,“吃饭就吃饭,跟老板聊什么天……”
桌上的位子空下来,安雨墨坐到了秦晓峰的对面。
“师兄,馄饨好吃吗?”
“好吃,是我吃过的最好吃的馄饨。”秦晓峰的碗早就空了。
“要再喝一些汤吗?”
“不用了。”秦晓峰说着,给安雨墨倒了一碗茶。
“你来这里,有公干?”
“没有公干就不能来吗?”
“啊?你专门来一趟?”安雨墨看了看街上,回过头来:“你怎么来的,马呢?”
秦晓峰噗嗤一声笑了,“我开玩笑呢,今日到兰县衙门有些事,马在县衙后院拴着,我问了凌捕头济民医馆的位置,就找来了。没看到医馆,先看到了你们。”
“我就说嘛……”安雨墨撇了撇嘴。
秦晓峰略歪了歪头,盯着她的眼睛,低声问道:
“怎么,你想让我专门来?”
“不是!”
安雨墨慌了,赶忙站起身,招呼起过路的人。
“少爷,今日你要在哪里休息?”小虎收了碗,问道。
“今日在县衙休息一晚,明日一早就回去了。”
“这么快?”安雨墨猛一回头。秦晓峰站起身,走到她身边:
“我只是帮王知县送些东西,原本要派别人送,我听到了,就跟他换了班。县里还有其他事,必须赶回去。”
“那我做些吃的,你带在路上吃。”
“行。”
新的客人到来,安雨墨又忙活起来,秦晓峰将袖子挽起来,帮着擦桌子、端碗,给客人递酱油、醋。俨然一个小伙计,就差肩膀耷一条毛巾了。
不知何时,凌俊生来到摊位前,看着眼前场景,他会心一笑。
“秦兄,酒菜都准备好了,就等你了。”
秦晓峰抬起头来,脸上一窘。
“是凌兄啊,抱歉,一忙就忘了。”
安雨墨低头致意。
凌俊生拱手还礼:
“没事,这边的事情更重要。”
秦晓峰看了安雨墨一眼,拿起毛巾擦了擦手,又将袖子放下来。
“你去忙吧,明日一早我们就到了,别忘了。”安雨墨道。
“嗯。”秦晓峰点点头,跟着凌俊生向衙门的方向走去。
安雨墨望了两眼,继续专注于眼前的馄饨。
“小姐,还剩多少?”
“小馄饨还剩几十个,大馄饨还有一大半呢。”安雨墨叹了一口气,“本来以为会供不应求,结果还真让希睿给说中了。”
“那怎么办呀?”
“剩下的馅料,都做成小馄饨吧,肉放少些,一碗二十文总会有人要。”
“虾怎么办?”
“虾……放着,晚上回家蒸一下,我们自己吃。”
“好。”
“小芹,记得要记账。”
“嗯,小姐放心。”
两人说着话,将剩下的馅料包完。哎!安雨墨在心中又叹了一口气,东西虽好,但舍不得吃或吃不起,白搭。都怪自己太想当然了,可惜了早起去挑选,挑虾线剥虾壳弄了半天。
夜色上来,小虎将摊位上的大灯笼挂上,又拿了一盏小的,放在了客人坐的小桌上。
丁希睿和林明轩几人下了工。
“怎么样,安老板,你还要待多久?”
“两位大夫,你们能回家,我可不行。夜市刚起,我们最起码还要再待一个时辰。”
“那好吧,我们就先走了,祝安老板生意兴隆。”丁希睿拱了拱手。
“祝安小姐生意兴隆。”林明轩也拱了拱手。
“借你们俩的吉言,谢谢了!”安雨墨笑了笑,说话间,又煮好了一碗馄饨。