那日后,丁希睿每天从医馆回家后,就开始动笔记录。病症、症状、饮食调理,特定阶段人群营养须知,食物的功用等等,隐去现代营养学的专有名词,换成古代医学里的词汇。没有打字工具,全部内容都要一个字一个字写下来,进展很慢,手都酸了,但是她很兴奋,日积月累,会越来越多,便于后面工作的时候拿来参考。
期间,她给安雨墨送去了滋补气血的食物单子,安家酒楼下个月的食物推广单有了。然而,需要补气血的那位大嫂的身体却没有明显好转,半夏并不能天天过去盯着,不知道大嫂有没有执行。
丁希睿和林明轩决定亲自上门去看看情况。
天气越来越热,进入夏天。大嫂家比较偏僻,几人走了一路,浑身冒汗。丁希睿拿起手绢擦了擦额头,抬头看林明轩,他的鼻子上细细密密,一层汗珠,额角的汗已经流了下来。走到一棵树下,丁希睿停住了脚步。
“给,擦擦汗。”她把自己的手绢递给林明轩。
“好。”林明轩接过手绢,轻轻地拭了拭额头。
“还有鼻子上也有。”丁希睿拿过手帕,说:“你蹲下一点,我帮你擦。”
林明轩俯下身,丁希睿慢慢将他鼻尖上的汗珠擦掉。他看着她,目光比太阳还要灼热。
“走吧。”丁希睿抑制住此刻的心跳,转身继续向前。哎,母胎单身,谈恋爱真没经验,好丢脸。
“好。”林明轩快步跟上,悄悄把自己的手帕塞了回去。
“少爷,少夫人,就在前面那个小胡同里。”半夏说道。
一行人进入小胡同,半夏在一户破旧的门前停下来,抬起手敲门。
“白大嫂在家吗?”
“在。谁呀?”大嫂的声音响起。
门打开,丁希睿看到一个非常小的院子,有限的土地上塞了好几种蔬菜,屋前晾着衣服和被子。林明轩几人一进门,就觉得院子已经满了。
“林大夫,夫人,您二位怎么来了?”白大嫂有点慌张。
“来看看您身体恢复得如何了。”林明轩道。
白大嫂虽然看起来比前些天有力气了些,但脸色依然有些苍白,一个多月了,身体恢复的速度有些慢。
“白大嫂,你有没有吃我说的那些菜呢?”丁希睿问。
“吃,我家当家的,隔三差五就会买一些鸡血、鸭血这些,您说的鸡肝、猪肝,也会买。”白大嫂回答。
“嗯,隔三差五吃一次,半夏是这样吗?”丁希睿和半夏确认。
“是的,少夫人。”半夏答,“我来的那几次,都是有的。”
“大嫂,具体是三天吃一次,还是五天吃一次?”丁希睿再次追问。
“这……五天吧。”白大嫂低声回答。
丁希睿叹了口气。
“那其他的菜呢?蘑菇、木耳、海带、紫菜这些?”丁希睿接着问。
“这些倒是常吃。”白大嫂道。
众人一起去了小厨房,说是厨房,并没有门,只有一面墙,一个屋顶,旁边用几根柱子顶着。
海带、紫菜,还有些干木耳在墙上的布袋子里放着。
“大嫂,你们现在每天都吃新鲜的蔬菜吗?”丁希睿问,这个时节没有橘子和大枣这些水果,可以通过吃一些维生素c含量比较丰富的蔬菜来辅助铁的转化和吸收。
“会吃,家里面种了,每顿饭都会有。”白大嫂答。
“那就好一些。”丁希睿喃喃自语。
药吃了大概十几天,后面基本上靠食补,现在看来,动物性食物吃的频次不太够。突然,丁希睿想到另外一点,连忙问道:“大嫂,能给我看一下你吃的大米吗?”
“好。”大嫂说完,把盛着大米的小缸端了出来。
丁希睿一看,糙米!
糙米里虽然富含大量的维生素和矿物质,但也含有大量的植酸,会影响钙和铁的吸收。大嫂缺铁性贫血,不能吃太多。而安雨欣是因为吃的大米太过精细,导致维生素b族缺乏,进而影响到健康。吃到合理的粮食太重要了。
“我怎么就忘了这一点呢?”丁希睿生起自己的气来,十分懊恼,连连叹气。
“怎么了?”林明轩问。
“每天吃这样的糙米,影响大嫂身体恢复,我现在才想到这一点。”丁希睿说。
“大嫂,你们一直吃的都是这种米吗?”林明轩问。
“是,这是最实惠的,但大家都说这样的米对身体很好呀。”大嫂说。
“如果您不是气血虚亏,吃这种米是没问题的,您现在的身体状况,要吃少一些。”丁希睿讲。
“啊?还有这里面的问题。”大嫂无奈地笑了笑。
“对,您今天把米再舂一遍,如果觉得浪费呢,就把两种米混着吃,比只吃这一种米对身体要好。”丁希睿补充道。
“好,只是舂米,那没有问题的。”不需要再额外花钱,大嫂心里放松了。
几人走到菜地附近,丁林二人商量着改善方法。
“肉类食物吃得不太够。”
“对,可能是因为贵,舍不得花钱。”
“蔬菜没有问题。”
“糙米再更精细一些。”
大概是这些问题,两人说完,林明轩上前说道:“大嫂,为了你的身体着想,第一点是,把糙米换成更精细一些的;第二,以后能不能两三天吃一次肉类食物?”
“这……”大嫂犹豫了。他们夫妻二人在林家做工,补足了医药钱,现在还是靠丈夫每天出门打零工过活,能用的钱不多。
丁希睿环顾四周,发现墙角边种着一些艾草,一个主意涌现。
“大嫂,你会做香包吗?”
“每天缝缝补补,针线活不在话下。”大嫂说,她因为一直身体不太好,才没出去做工。
“您能教我做几个艾草香包吗?蚊虫渐渐多了,可以拿来熏一熏。布匹我拿来,艾草钱和手工钱我付给您。”
“这怎么好意思呢,不能再收您的钱了。”白大嫂推辞道。
“我不会缝制,就当是您教我的学费,就这么定了,过两天我就过来。”丁希睿坚持道。
林明轩明白,这是丁希睿变着法的给大嫂一些增加收入的机会。“不过,真的不会缝制香包吗?”林明轩对这点有些疑惑。
“真的不用,夫人……”白大嫂再次推辞起来。
“您不用这么客气。等身体好了,就能出去做工,赚更多的钱。”林明轩也加入了劝说行列。
“好。”白大嫂终于答应了,声音里有一些颤抖。
丁希睿走上前,握住大嫂的手,说:“我们先走了,刚才林大夫说的话要记住,然后去做,让身体变好是第一位的。”