被困在家里这几天，李忠把家里进行了改造，暖炕要盘，火炉要打，冬天的温室大棚也要在后院搭建起来！
这天李忠正在给乌骓马刷毛，这时候双双跑了过来道：“侯爷！您让刘能烧的茶具送过来了！”
李忠仰天长啸随后掐了一下双双那白嫩的脸蛋道：“哈哈！这次不用再喝白开水了！”
“李一？李一？”只见李忠对着大门喊道
这时候李一急忙忙跑过过来道：“侯爷有何吩咐？？”
李忠对李一说道：“你去西市看看有没有卖鲜茶的，有的话全部买回来！”
李一领命带人去了西市，而这边安排李倩去把茶具清洗一番，然后用开水浸泡一下！
随后又又对着铁匠说：“给我打造了铁炉子，要小一些，然后给打一个铜壶，也要小一些，一会给你图纸！”
这边李忠刚把图纸画好，李一就带人回来了，只见车上有着一麻袋的茶叶，李一对着李忠连忙说道：“侯爷这是全西市的茶叶了，现在是九月份了，已经没有鲜茶了，不过小的给他们签了契约，明年开春之后就把茶叶给我们送来！”
看着李一的讲述，李忠满意的点了点头道：“不错！越来越有大总管的气势了！”
说着便让人开始了炒茶！半个时辰之后，一麻袋茶叶炒完之后只剩下了三十来斤茶叶！可见缩水程度很大！
拿着炒好的茶叶和茶具，李忠坐在了凉亭的太师椅上面，对着双双说道：“双儿，侯爷我今天教你一门手艺，这可是全大唐独一份的，以后侯爷我喝茶就靠你了！”
李双双赶紧点头道：“侯爷放心！奴婢肯定好好学!”
李忠满意的点了点头随后便把茶叶放进了茶碗中，用热水冲泡之后，倒掉了茶水然后重新进行冲泡，等第二遍的时候便把茶水倒在了茶杯中！对着双双说道：“尝尝！味道如何？”
李双双拿起茶杯一饮而尽之后，抿了抿嘴道：“侯爷！这茶喝着没有味道啊！”
李忠疑惑的给自己倒了一杯，喝完之后也抿了抿嘴，就是这个味道啊！
看着双双呆萌的眼神李忠只能无奈道：“茶如人生，先苦后甜！”
双双似懂非懂的看着自家的侯爷，李忠见此便笑着摸了摸她的头！
随后躺在太师椅上面，拿着丹丹送来的账本，问着眼前俩人说：“你俩可识字？”
只见丹丹说道：“侯爷！我俩不识字，小时候家里穷，饭都吃不饱，更不要说识字了！”
李忠点了点头道：“从今天开始，侯爷教你们识字和算数，以后很多事情都需要你们去完成，嗯！还有李一！”
说着便让木匠裁了一块木板在上过黑漆之后，对着院里的众人说道：“从今往后！所有的人，下午开始识字学习算数！学得好有奖励，学的差有惩罚！我每天教你们认识10字，学好的每天奖励10文钱，学的差每天多学两个时辰！”
说着便用白灰做的粉笔在木板上写了一个李字，对着众人说道：“这个字叫李，就是我们的姓氏，李倩 李双双，李幼娘李忠都是这个李，”
你们学着写几遍，众人纷纷的拿着粉笔在地上比划着 ，刚开始写的虽然很丑，但练习了几遍之后，众人也就慢慢会写了...
就这样李忠每天下午会教他们简单的算数和识字，一个月下来众人也学会了简单的加减乘除！