杨桂香声音刚落,大家都积极举手同意了,毕竟只要尝过味道的都知道这个生意稳赚不亏。
看着大家空前高涨的热情,杨桂香直接说:“那好,目前我的想法是分包制。”
“我负责铺子和装修,感兴趣的可以承包店铺。这个铺子就归你管理,根据铺子的盈利算提成。你干得更好,挣得提成就越多。”
杨桂香之前就想过了,她精力有限准备参考后世的商业模式。这样只要便于管理,她就不用经常看着守着,不然这乱七八糟的琐事,很容易消耗她的热情。
这个模式很新颖,大家都听着感觉新奇不已,就连一旁地张欣听着都心动了,本身她有公职是不准备做生意的,但是这种甩手掌柜的很适合她。
她完全可以承包一家店,招人干活,让她妈帮忙看着就行。
蒋建国、蒋爱国不争不抢,从来都是他妈说什么是什么。
“建国,你既然以后想从商,那这个事就交给你了。从前期选址买商铺到成型,全部交给你,就当是你事业的起点。”
蒋建国没想到妈妈会直接交给他练手,同时也内心豪情万丈:“好的,妈。我肯定不让你失望!”
吴美华看着也很高兴,拽紧蒋建国的手一脸激动。
程桂香除了选址的注意事项,还对装修提出了要求。以后的早点铺子不仅卖包子和卤肉,还可以卖各种粥、饺子等,铺子里可以摆放两三张桌子,以供客人堂食。
“妈,那咱怎么控制味道呢?还跟红星镇一样咱开厂统一做包子?”蒋爱国问出了内心的疑问。
杨桂香看着大家的目光,笑了笑:“这个问题我也考虑过,要保证味道还要守住秘方,肯定不能告诉所有人。我准备把调料配比好打成粉,提供给店铺。和面、调馅、包包子这些前期我们提供指导,等大家学会才能上岗。”
杨桂香不能保证每个人都会像赵老太她们一样向着自己,不会背叛。钱这个东西太诱人,人心禁不起考验。
她早在开店前就想好了,这种连锁模式就是要抓住秘方。万一教会了,人家拿着秘方出去单干了,她拿人家也没办法。
这一番解释大家都放心了。
“爱国,妈交给你一个任务。你要负责给咱家的店铺想个名字、目录价目表和包装袋等。”
蒋爱国第一次被妈妈指派任务,当即就站起来保证:“保证完成任务。”
“后期我还准备开一家专门的美妆化妆品店,咱家的面膜现在种类越来越多,老是到家里来也不方便。晚点我想想怎么弄。”
一番讨论直到很晚才散席,好好补了个觉,第二天杨桂香就直接跟韩香说了自己的打算。
韩香跟着杨桂香做了一段时间的面膜,简直是被疯抢,货供不应求。
一听杨桂香准备开美妆店,顿时整个人高兴坏了。
她虽然知道现在改革开放做小生意的人很多,但是京市现在个体户明目张胆还是没几个人敢开,没想到程桂香竟然敢直接开店。
能靠自己的双手和能力去挣钱养家她不觉得有什么问题,没什么丢人的。只要程桂香敢开,她就绝对支持。