程桂香知道现在人还没有这方面的觉悟，好多女性得肺癌都跟油烟、二手烟有关系。虽然很不赞同孙爱华的不在意，但是她也知道改变不了。
赚钱很重要，但是她更希望身边的人都能好好地，想着就从商城买了一盒独立包装的口罩。取了十个递给孙爱华：“嫂子这个你收好，平常炸东西的时候记得佩戴。”
孙爱华迷茫的拿着口罩，不解的问道：“这是什么啊？”
程桂香耐心的解释:“这是口罩，用来保护呼吸道的。咱这炸东西在室内油烟味太重，长时间对人体不好。你佩戴上既可以防止一部分的油烟吸入，也同时保障了食品安全，做出来的东西更干净卫生。”
边说边取了一个口罩给孙爱红示范怎么佩戴。一戴上孙爱红都吃惊了“哇，太神奇了。没想到这么小小的一块布竟然能挡住油烟，真的一点都不呛了。”
程桂香看着有效果也很开心。
孙爱红想着生意的事对程桂香述说“程姐，我这几天发现一个现象。咱薯片卖得很好，但是薯条生意就一般，主要还是不经放。刚出锅很好吃酥酥软软的，但是放一会儿冷了就坨了，口感就不行了。”
程桂香一听她的叙述就明白什么情况，就是含水量高放软了，目前的技术解决不了“那咱以后就卖薯片。薯条我再研究研究，这两天我想到了新的东西，回头教你怎么做。”
她一说完，孙爱红就不愁了。昨天他们十几个人出去，当天就赚了四十二块钱，每个人都很开心。
孙爱红想着就取了二十块给程桂香：“程姐，这是昨天的钱。”
程桂香看着二十块，马上就明白肯定是孙爱红夫妻感激她，没按约定多给了。长久的生意都是要花本钱的，她不可能拿这么多。
“昨天生意怎么样？卖了多少？”
孙爱红脸一红“四十二块”
程桂香按约定取了八块二毛钱，剩下的钱退给她“嫂子，该我得的我拿着，不该我的我一分不要。咱按照之前的约定给我就行。”
程桂香看着有时间就把辣条和方便面的制作方法教给了孙爱红，但是目前还需要更多的时间尝试，才能进入试卖阶段。
为了价格更亲民，程桂香特意选择了杂粮面，还挑选了很多种杂粮进行调配，选出口感更好的。更好的保持方便面的酥脆。
牛小磊手下的这帮人更像是浙商鸡毛换糖的卖货郎走街串巷。只不过卖的都是小吃、小零食，都是很便宜的货，小孩子有零花钱就能买上一、两样。
现在队伍越来越大，不仅是牛小磊的方面，卖包子的队伍也壮大了很多。每天除了棉花厂的订量，还有大概三十个人出去售卖。她的包子已经几乎遍布红星镇及周边的乡镇。每天早上，各种车站、厂门口、筒子楼、学校都能看到卖包子的身影。
人们也渐渐习惯了每天早上不用做饭，门口买几个包子，就能去上班、上学了。
早餐的流行时尚已经被程桂香培养起来了，更多的品种会逐个发掘。
程桂香也在考虑是不是要再租个或者买个地方，村民们每天天不亮就要赶路。往返要背很多很沉的东西，还要跑很远的路去卖包子、卤肉。