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张吉东一次性将所有的食材同时进行烹饪。正好将所有食品的间隔时间全部利用上,排得井井有条。
周庆勇走进来一看,感叹不已:“要是咱们店里的伙计都能像你一样,我们一年得省多少工资啊。”
张吉东噗嗤一笑:“合着你就想着怎么压榨员工啊?你这当老板的人品当真不咋地。你要想着怎么让员工主动地努力干活,帮咱们多赚钱,而不是把员工给压榨干了。”
周庆勇其实也不是个苛刻的人,平时完全跟员工打成了一片,干得比员工还主动。
“这里有什么事情要我帮忙么?”周庆勇进来半天,就是插不上手。张吉东把事情排得太紧凑了,根本就没有他动手的份。
“你就别在这里碍事了,这些东西都是顾客点的,你要是忍不住吃了,待会顾客可不干了。”张吉东说道。
“份量上少一点多一点,其实没多大区别。”周庆勇说道。
“份量够不够,你心里得有杆秤。咱们小吃店的招牌能不能保得住全在你。你要是把招牌砸了,以后小吃店就不复存在了。我以后可不会再跟你合伙开什么店了。”
“别别,我出去还不行么?”周庆勇连忙走了出去。
“等等,你去问问他们朋友什么时候过来,他们点的小吃马上就好了。”张吉东说道。
“哎。”周庆勇连忙走了出去。
周庆勇走到邓岚旻与王静玟的面前:“你们的朋友快到了吗?吃的马上就好了。”
“这么快?没事,你们先上几份,我们大不了边吃边等,转了一天,还真是有些饿了。”王静玟说道。
“不是几份,是全部。你们点的东西很快就全部做好。”周庆勇说道。
“这么快?你们多少个厨师啊?”邓岚旻有些诧异。
“厨师不算多,但是手脚麻利。”周庆勇说道。
“那我得打个电话催催。”王静玟连忙拿出手机找到一个号码拨了出去。
王静玟对着手机话筒说道:“你们可快点啊,小吃可全都做好了。你们要是来晚了,我们可忍不住。到时候还剩下多少,就看你们的运气了。”
“王静玟!你就这么请客的呀?客人都还没来,你们就吃上了?”电话里一个女人的声音很是尖锐,穿透了手机扬声器。
“不是我请客,是大家聚餐。我可不会惯着你们,来晚了活该吃剩下的。”王静玟哈哈大笑。
“王静玟,你要是干不等我们,看我今天怎么收拾你!”
王静玟一直拿着手机咯咯笑个不停,过了好一会才挂上电话,冲着周庆勇露出一个歉意的笑容:“老板,不好意思啊。我这几个朋友很快就到了。”
“大概还需要过多久?我让厨房里稍微放慢点速速,等你的朋友一到,就把所有的小吃全部摆上来。”周庆勇摆摆手,王静玟的行为他很能理解。
“大概还需要十几分钟吧。”王静玟说道。
张吉东虽然在厨房里,王静玟的话刚说出,就已经落到了张吉东的耳朵里。周庆勇还没过去,张吉东已经将火候稍降下来,将烹饪的速度放慢了不少。
就在这个时候,小吃店又进来了三个顾客。来的人是年纪比较大的,都是四五十岁的中年人。
“好像今天才开业。唐人街这里小吃店可不少,也不知道这家正不正宗。”最先说话的这位中年男子叫戴锦丰,今年快五十岁了,头发已经变得有些稀疏,头顶正心光溜溜的,像打了油一般铮亮。大学毕业之后就来到旧全山留学,然后取得绿卡,现在已经变成了美籍了。在旧全山打拼了这么多年,有了些成就,也算得上旧全山华人里面的成功人士。
与他一同走进小吃店的是他的两个好朋友,一个叫张正东,另外一个叫刘元普。
“这店子倒是挺温馨的。”张正东一走进小吃店,就感觉到这小吃店有种很奇怪的气氛,仿佛回到已经阔别多年的家乡一般。
刘元普点点头:“感觉空气也挺新鲜,可能是新店的原因吧?过一段时间可能就没有这么舒服了。”
“真的奇怪,我怎么感觉比在森林里还舒服呢?空气怎么这么新鲜,用的也不知道是什么牌子的空气纯净器呢。”戴锦丰说道。
三个人四处张望,也没发现小吃店就地哪个地方安装了空气纯净器,更没有发现小吃店哪里安装了空调设备。
“应该是使用了什么高科技。不然不会这么舒适的。”张正东说道。
周庆勇走向前来,将菜单递了过去:“三位大叔,请问你们吃点什么?”
戴锦丰接过菜单,随便翻了翻,发现菜单里的种类还非常繁多。
“小伙子,你们小吃店的种类这么多,怎么保证食材的新鲜度?”张正东问道。
“这你放心,我们小吃店的每一样食材,绝对保证新鲜。如果不新鲜,十倍赔偿!”周庆勇说道。
“小伙子,你可别糊弄我们。我们都是老吃货,嘴巴特别刁,要是被我们吃出来你们小吃店用不新鲜的食材,可别怪我们砸你们的招牌。”刘元普别有深意地看着周庆勇。
周庆勇可一点都不怕,他现在也算得上一个高手,对付几个普通人根本不成问题。除非对方手里有武器。
“我们店里安装了监控设备,我说的话全部都会被监控录上,你要是发现我们店里用了不干净的食材,这个店随便你们砸。但如果是无理取闹,我们小吃店也不是好惹的。”周庆勇也意有所指。
“放心,我们就是过来吃点东西,你们这里的东西要是好,我们以后会经常来。”戴锦丰连忙说道。
就在这个时候,一大群年轻人涌进了小吃店里。
邓岚旻与王静玟连忙起身迎接。
“你们可总算来了。海丽,梁爽,为了等你们,我肚子都饿扁了。”王静玟说道。
海丽笑道:“你的肚子本来就是扁的好吧!对了,你们来了这么半天,怎么还没点菜呢?”
“早就点了,不是为了等你们么,厨师控制着火候呢,等你们一来,就可以上菜了。老板,我们人到齐了,可以上菜了!”王静玟说道。
周庆勇正在接待戴锦丰等人,只是回头应了一声:“好的,稍等,马上送上来。”
周小龙与杨国兵连忙进厨房端张吉东已经做好的各种小吃。
烤全羊已经被张吉东切制成合适大小的肉块,摆了一大盘,各种小吃也都装在盘子里,无论是色香味都已经到了极致。从厨房里一端出去,小吃店的大厅里就弥漫着一股诱人的香味。
“哇塞!我光是看着就要流口水了。”
“还是这味道!我跟你们讲,来美帝我最挂念的就是我们清北的吉庆小吃店,没想到我到了异国他乡,吉庆小吃店也跟过来了。”来自清北大学的海丽闻着香味便回味不已。
“刚才老板还说他们以前在清北大学门口开过店呢。老板哪里去了?在那呢!海丽,看你认不认识?”王静玟指着周庆勇说道。
正好周庆勇也看了过来。
海丽惊呼一声:“周老板,还真是你啊?你到这里来了,那你清北店还在开么?”
“那肯定得继续开啊。我们要是走了,清北的学生吃什么?我还有一妹妹还在清北读书呢。”周庆勇笑道。
“你们会一直在这里开店吧?我就好这一口,以后在旧全山的日子不会乏味了。”海丽笑道。
戴锦丰问道了邓岚旻等人一座的香味,一个个立即被这香味吸引住了。
“这香味!可把我的胃口给吊起来了。”张正东说道。
“香,真香!这绝对不是用香料能够调制出来的。而是顶级食材散发出来的原汁原味的香味。各种食材搭配得无懈可击,才能够调配出这么迷人的香味。这个厨师绝对是个调味的高手!”刘元普赞叹道。
“不用说,这家小吃店的厨师是个高手!唐人街找不出第二个比得上他的中餐厨师出来。”戴锦丰也感叹道。
“赶紧点菜啊!我恨不得把菜谱上的小吃全点上,尝个遍,可又怕被撑死。他们点的那一大盘不知道是什么小吃,我们三个人怕是吃不完。”张正东伸长脖子往邓岚旻一桌看了一眼。
三个人轮流圈,一口气在菜单上圈了一二十道。
“你们还有朋友要来么?”周庆勇去接菜单的时候问道。
“没有。就我们三个。”戴锦丰不明白周庆勇为何要这么问。
“那你们还是再删减一些,不然你们肯定吃不了这么多。我们店内的小吃概不外带。”周庆勇说道。现在吃小店刚开业,周庆勇担心节外生枝,禁止顾客将小吃店的食物带到外面去。否则顾客如果在外面吃了什么东西坏了肚子,可能会将小吃店当做替罪羊。
“小伙子,你别小看我们的肚量,这点吃的,不一定能够让我们吃饱呢。”戴锦丰说道。
“像你们这个年龄的时候,我们一餐吃光饭都能够吃上一两斤米饭。”刘元普说道。