“我先去把采摘的菌子拿过来吧,你给我看看。”张秋秋说完,便往外走去。
沈焕还来不及点头,人就已经跑出去了。
不一会,张秋秋就拿着一堆已经选的差不多的菌子进来。
她把菌子安排好,然后才给沈焕拿去,方便他看。
“你看,看看这些菌子有没有是有毒的,有毒的我们就丢掉。”
沈焕点点头。
而他也很快的看到了木耳,松菇,还有一些鸡枞,白蘑菇,红菇之类的。
菌子的种类虽然多,但是量并不多。
因为张秋秋这次上山主要任务就是采摘党参,而菌子也不过是顺便一捡。
而她捡的这些菌子,有一部分是村里人在吃的,而有不少是村里人不认识的。
虽然别人不认识,但是沈焕却是认识的。
这些菌子都是好菌子,能吃的,而且还算是比较多人认识的菌子。
“你看看,有没有毒蘑菇啊?”
沈焕看了一圈后,摇头道:“没有,都是能吃的。”
“真的?”
张秋秋立马笑了起来。
沈焕点点头。
他抬头的一瞬间,正好看到张秋秋脸上的笑容。
而他脑子在接收张秋秋笑容的时候,也在疑惑,张秋秋怎么懂那么多东西。
这些菌子,虽然在他眼中稀松平常,但是对很多人来说,其实这些菌子都是没有听过,更别提吃过了。
“这个也能吃吗?”张秋秋指着一个红色伞面,一个黄色伞面的蘑菇,问道。
沈焕点头。
“真的?”
沈焕继续点头。
听她这么说,沈焕反问道:“怎么了?”
张秋秋摇头笑笑,“没什么,只是这两个是我不确定能不能吃的,没想到也能吃。”
虽然她也认识不少菌子,采摘的大部分也都是自己认识的。
可这其中还真有两样是她不太敢确定的,也让她采摘回来,想着不能吃,但是也采回来玩会。
之所以采摘,是因为她之前去朋友老家云南,上山也采摘过类似的菌子。
那菌子味道极为鲜美,但是朋友说不多见,而且颜色相对比较艳丽一些,又有很相似的菌子,不认识的人,要特别小心,一不小心就采到毒蘑菇了。
不管是植物还是菌菇类,有些东西长的就是很相似很相似,一般人没注意,还真分辨不出来。
如今听到沈焕这么说,张秋秋又惊又喜。
“你要真的确定,这个是真能吃?要是不能吃,我们吃了可是会中毒的。”张秋秋再次询问确认。
她实在不想拿好不容易捡回来的命开玩笑。
特别是现在可是全家的性命,真因为几个毒蘑菇搞死了实在没必要。
沈焕认真点头,“我确定以及肯定能吃。”
当然,他为了让张秋秋放心,让她把两种菌子都拿到他跟前,他来给张秋秋解释,这两种菌菇的特征。
他指着红色的,告诉张秋秋,“这是红菇,在丛林里,还算多见的,我国南方多省份都有,而这个红菇和另一种红色菌菇有一点点不同,就是这伞面上……”
他告诉张秋秋,分辨红菇和其他红色菌子,主要靠伞盖,菇杆,菌褶。
“另外还有气味和颜色都可以区分。”
张秋秋认真的听着,并伴随着时不时的点头。
她真的有在认真学习一些生存的知识。
沈焕还告诉张秋秋,“这种红菇还有补血的功效,所以是很不错的东西。”
张秋秋越听越激动。
“没想到还有那么多功效呢,这么厉害的吗?”
沈焕点头,“嗯。”
解释完红菇之后,沈焕又让张秋秋把黄色那种菌子拿到他跟前,并给张秋秋做了解释。
黄色的倒好解释,是很常见的鸡油菌。
当然,鸡油菌沈焕也给张秋秋好好解释。
他还告诉张秋秋,黄色的菌子里头,除了鸡油菌之外,还有牛肝菌,扫把菌等……
沈焕的语速不快,但是尽量用最简短最容易懂的话,跟张秋秋说。
他甚至把这些菌子的一些营养作用,还有生长环境,都跟张秋秋说了。
在沈焕的一句句解释下,张秋秋对这两种菌子也有了新的认识。
等沈焕说完,张秋秋看他的眼神已经多了更多的崇拜。
“哇……没想到你懂得那么多知识呢。”
被张秋秋夸赞,沈焕脸上有些拘谨,并解释道:“其实这些在我们工作上,都是很简单的知识,是大家都懂的。”
嘴上这么解释,可被人用崇拜的眼神看着,羡慕的话语夸着,沈焕如何能做到内心没有波动。
他不敢表现出来,但是语气也比刚才更轻快了。
也是沈焕这么一说,张秋秋对这些菌子更喜欢了。
“那既然都能吃,我就去洗干净,今晚咱们用上一些,剩下的留着下次用,或者晒干。”张秋秋说道。
她一边带着菌子往外走,一边想着,等下次去山里,多采摘这红菇。
“这么好的东西,可不能浪费了呀!”
看着张秋秋高高兴兴出门,沈焕的心情也跟着好起来。
他觉得,自己现在这样,好像也不是一无是处。
而张秋秋出去后没多久,又进来了,这次她拿了另一样东西进来——党参的藤蔓!
“你再看看,这个是什么?”张秋秋直接将手上的党参藤蔓拿给沈焕。
沈焕朝着她手上的叶子看去,并很快的说道:“党参。”
“你认识?”张秋秋有些震惊。
看她这么错愕的样子,沈焕反而觉得有些好笑。
他说道:“这东西山里很多,大家都知道。”
张秋秋点点头,“也对,山里都有,你们知道也不奇怪。”
不过,很快她又反应过来,问道:“那你们怎么不知道这些菌子呢?”
沈焕再次笑了。
他说道:“山里菌子的种类很多的,光是一个颜色的,就有一些许的不同,就有可能天差地别。”
“加上菌子需要特定的场合和环境才能生长,这点和常年长在山里的党参不同,所以大家一般对大部分菌子是不认识的,少部分也是因为别人告诉,或者老一辈传下来才知道一些。”
当然,沈焕也说了,很多菌子比起野菜野果,份量算是真的少。
以前的人,哪里会有那闲心去选择找寻稀少并且需要特定环境生长的菌子,有那时间去地里挖点野草野菜更实际一些。
张秋秋听完,觉得沈焕说的好有道理。
“那等下次去了山里,我遇到的菌子都给你摘回来,你到时候给我认,能吃的就拿来吃,不能吃再丢掉。”
“可以。”
而沈焕也告诉张秋秋,野党参的功能很多。
“咱们山里挺多这些东西的,这要是拿到外面去卖,还是能卖到点钱的。”沈焕说道。
张秋秋听完他这话,也是一愣。
她笑道:“你跟我想到一块去了,我也是这么想的。”