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那妇人倒是没想到杨墨这么说,也是愣了一下后才笑着说:“没问题,这套厨具放在这一年了,除了你还没人看上,我偶尔会擦拭一下。”

杨墨听到她这么说,也不禁有些无奈,现在国家正处在艰苦奋斗时期,各种产能不足,对于工艺的要求不高。

这个时期对于手工艺人来说是最悲哀和落寞的时期,若是在杨墨穿越前,这种工艺必然备受尊崇。

杨墨改变不了这种人的命运,但是她会用自己的方式给予其应有的尊重。

所以杨墨不会讲价,不过,幸好当时接了老冯叔给的钱,不然她也就能拿个菜刀。

杨墨的钱都放在系统空间里,她做样子似的从挎包里掏出一个手绢,然后付钱,把锅摞了一下,就准备起身了。

那妇人说:“妹子你稍等一下。”

说完转身出去了,杨墨还在疑惑,怎么,不会遇到黑吃黑吧。再一想,又不禁哑然失笑,自己有点敏感了,看大姐的样子,就知道是个有礼数的。

片刻功夫,那妇人抱着个木匣子进来了,那木匣子通体深紫色,上面有细密的雕花,一看就非凡品。

她把木匣子放在一个桌子上,然后掀开盖子,杨墨看了过去,里边是几本线装书册。

那妇人把书册拿出来,然后一手轻轻的拂过封面,端详了一下,把书册递给杨墨。

杨墨狐疑的接了过来,看封面,四个繁体字“张家菜谱”,也是杨墨有文化,这繁体字她写不出来,认还是没问题的。

看到是菜谱后,杨墨更疑惑了,便看向那妇人。

那妇人微微笑了下,语气柔和的说道:“妹子不必疑虑,我父亲有言,若是谁真的买了他打的厨具,便以这菜谱相赠。”

杨墨明白了,但是却也更迷惑了,便说道:“那怎么行,无功不受禄,这定是有价值的好物件,我怎敢收啊。”

那妇人笑盈盈说:“我姓黄,叫黄莺,大妹子也可以叫我黄姐。”

杨墨:“黄姐,我叫杨墨。”

黄姐:“这菜谱是我娘的家传之物,现在这个世道,这也谈不上什么价值了,你买的这些厨具是我爹亲手打的,他说了,能在这个世道,花重金买这些的,必是出自“勤行”,那就以菜谱相赠,也不会使家里的手艺失传。”

杨墨又问了些,黄姐都一一作答,杨墨也就明白了。

黄姐的母亲姓张,祖上可谓风光显赫,先祖是乾隆年间的第一御厨,满汉全席的推出者,自他始,一代代后人醉心于厨艺,无不是当时琴行的佼佼者。

十几代人的努力和补充,这菜谱的内容也愈发丰富。

传至黄姐母亲这一代,因为战乱,几个兄弟全部早早离世,这菜谱也就到了她母亲手中。

黄姐父亲是一代铁匠,也是张家世交,和黄姐母亲结为伉俪。在战乱中,黄母受过伤,留下了病根,再生下黄姐不久后就去世了。

黄父本想培养自家闺女能接过张家琴行传承,不过,自战乱后就一直物资紧缺,这厨艺一道又以练习为主,自然就很难培养。

黄老爹的打铁手艺好,也是得益于这时大东北的雄厚工业基础,在铸造厂谋了个职位,才有了一点用武之地。

黄老爹决定把爱妻的菜谱赠出去,也不至于断了传承。张家后人断绝,那便以张家的菜谱让张家名扬天下。

老人的心思和这其中包含的感情不言而喻,但是,必须要赠给一个懂行的人手中,才不至于明珠蒙尘。

所以黄老爷子便利用业余时间,亲自打造了一套厨具,并且定价不低。

能花大价钱买这套厨具的,必然是懂行的勤行中人,这菜谱也能放心交出去了。

杨墨听完,顿时感觉到这基本册子的有着另一种重量,想了一下,她便说道:“长者赐、不敢辞,杨墨她日必将此菜谱传扬出去,必不负您父亲的期望。”

黄姐欣慰的点了点头,看杨墨的目光就更亲近了。

按手艺行当的规矩,杨墨这也算她母亲的弟子了,虽然没有拜师和教学。

也就是现在这年代,不然家里老爷子都得热闹的张罗一回。

“那我就叫你小墨了,你家在哪?”黄姐说。

杨墨:“我家在大湾子,这次来县里也是想买点用具。”

黄姐:“那你再来可以随时过来,我爹肯定想见你一面。”

老爷子另有住处。

杨墨:“嗯,我肯定会再次上门的,那我先走了,黄姐再见。”

杨墨拒绝了黄姐找人送她的建议,把装菜谱的盒子放在蒸锅里,抱着一摞锅具出了偏房。

邋遢汉子看她拿着锅出来,先打开小窟窿看了下,然后打开大门,杨墨走了出去,大门又立刻关上了。

不过临走时,杨墨看到门房边上立着一块方形的小铁板,本想买了,黄姐跟出来说送给她了,她也没客气。

杨墨走在路上,心里还在想着这件事,那位黄老爷子也算有些魄力,自己哪天要是来县里,到时上门给他做一顿。

这菜谱和自己的厨艺知识可以相互印证,对自己的提升是显而易见的,她也能感受到对方的善意,那么将来有机会,把这手艺给发扬出去。

不过,现在杨墨也有些着急了,老冯叔的钱她直接花出去了,自己手上的钱也早就没了,现在她手上钱就剩6块了,必须得尽快赚钱了。

但是这次时间有点紧,中间耽误的比较多,不过去车站路过黑市,她看了下时间,距离回公社的班车发车还有半小时,所以杨墨直接进了黑市,在没人的地方,她的手上没了锅具,取而代之的是一个袋子。

这是她今天第二次进来,不过现在她是以卖货者的身份进来的,袋子里是四十斤红糖。

在黑市,这些能卖到一块二一斤,在供销社是一毛七,巨大的价差代表着高额的利润。

杨墨的时间有限,所以不想散卖,她直接去找那个卖花生瓜子的小伙子。

小伙子对她还有印象,不过没见她拿着锅,反倒是拎着一个袋子,不由问道:“您买到锅了吗,地方很好找的。”

杨墨撇撇嘴,还好找,屁个大榆树吧。不过她没时间墨迹些没用的,就低声问他。

“小兄弟,红糖,你这要吗?”

小伙子斜着眼看她一眼,随口说道:“要,6毛一斤。”

心想,还来我这卖东西来了。

杨墨:“大兄弟你这就不厚道了,这里卖都是一块二,你这直接砍了一半,你这以为我不懂行啊。”

小伙子不耐的说道:“那你在这卖啊,我又没拦着。”

杨墨有些无奈,这小伙子挺能怼。不过她还是接口道:“这不是不想零卖耽误时间吗,想着你要是要,就都让给你了,我少赚点也省时间不是。”

小伙子这下不拿眼角看人了,正视了过来,说道:“你的意思是,你货很多?”

杨墨低头看了下袋子,没说话。

小伙子也顺着目光看过去,不由得嘴角抽了抽,然后说:“大姐,您这里不会都是糖吧。”

这个袋子他刚刚也看了,丝毫引不起他的兴趣,可这要都是糖,那可就不一样了,这糖可是紧俏物资啊。

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